Recette de biscuits lapins pour Pâques : gourmandise et créativité

Recette de biscuits lapins pour Pâques : gourmandise et créativité

5/5 - (7 votes)

Pâques est synonyme de gourmandise, et quoi de mieux que de célébrer cette fête avec des biscuits en forme de lapins faits maison ? Aujourd’hui, je vous guide pas à pas pour réaliser ces adorables gourmandises qui raviront petits et grands. Munissez-vous de votre tablier et laissez parler votre créativité !

30 minutes

10 minutes

facile

Ingrédients

 

 personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préparez la pâte : Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre glace, la levure chimique et une pincée de sel. Ajoutez ensuite le beurre coupé en dés. Sabler (mélanger du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture ressemblant à du sable) l’ensemble.

Étape 2

Formez la pâte : Incorporez l’œuf battu et l’extrait de vanille, puis pétrissez (malaxez énergiquement la pâte) jusqu’à obtenir une boule homogène. Enveloppez-la dans du film alimentaire et laissez reposer au frais pendant au moins 2 heures.

Étape 3

Découpez les biscuits : Préchauffez votre four à 180°C (th6). Étalez la pâte sur un plan légèrement fariné à l’aide d’un rouleau à pâtisserie jusqu’à ce qu’elle fasse environ 5 mm d’épaisseur. Découpez vos biscuits avec l’emporte-pièce en forme de lapin.

Étape 4

Cuisson : Placez vos biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant bien car ils vont s’étaler légèrement. Enfournez pour environ 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.

Christophe Quenotte-Leboeuf

Mon astuce de chef

Jusqu’à pepsi

Pour accompagner ces délicieux biscuits, un verre de lait froid sera parfait pour les enfants tandis que les adultes pourront opter pour un café léger. L’association est classique mais toujours appréciée !

L’info en plus

Ces biscuits peuvent être décorés selon vos envies : glaçage royal, sucre coloré ou petites perles comestibles ajoutent une touche festive et personnalisée. De plus, ils se conservent très bien dans une boîte hermétique et peuvent donc être préparés quelques jours avant Pâques.

Imprimer

 

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Crethink Lot de 3 Emporte-Pièces en Forme de Lapin de Pâques avec Bord en PVC Souple
    Notre service client : veuillez nous contacter si vous avez des questions, nous vous répondrons dans les 12 heures Bonne qualité : fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, l'épaisseur est de 0,3 mm, il est donc très dur, peut être utilisé plusieurs fois. Pas d'autres produits chimiques nocifs et toxiques. En bref, ils sont super durables, ne rouillent pas, anti-corrosion et sans danger pour votre corps. Sécurité du design : le bord supérieur de l'emporte-pièce est enveloppé de silicone de qualité alimentaire, ce qui peut protéger vos doigts lors de l'utilisation. Le bord lisse et la technologie de connexion vous donnent une sensation agréable au toucher et facile à utiliser. Parfait pour couper la pâte à biscuits, le fondant, le beurre, les fruits mous, le pain, le sucre, les sandwichs, la gelée, les crêpes, le savon, le fromage ou l'argile. Largement utilisé : emporte-pièces en forme de lapin de grande, moyenne et petite, parfaits pour faire des cookies à Pâques, ou pour faire des cookies pour des occasions comme les anniversaires. Contenu de l'emballage : le paquet contient 3 tailles. S : 5 x 2,2 x 1,7 cm ; M : 7,5 x 3,4 x 1,7 cm ; L : 9,5 x 4,5 x 1,7 cm
    6,99 €
  • Emporte pièce visage de lapin, lièvre de Pâques 10,8 cm, fabriqué aux États-Unis par Ann Clark
    L'emporte-pièce tête de lapin lièvre de Pâques apportera des sourires à vos fêtes de Pâques Fabriqué aux États-Unis - fabriqué en Amérique avec un acier américain de qualité alimentaire certifié Variété - pendant plus de 30 ans la famille Clark s’est spécialisée dans les conceptions originales pour la pâtisserie créative Fournitures pour la pâtisserie et la fête – découpez, moulez et décorez des formes à thème pour n’importe quelle célébration, fête ou événement Créez – Faites des formes amusantes avec de la pâte à gâteaux, des fondants, des biscuits, des brownies, des gâteaux ou de la glaise
    6,99 €
  • Emporte-pièce en acier inoxydable - Motif lapin de Pâques, 12,7 cm
    1 emporte-pièce en forme de lapin de Pâques - Nous vous présentons notre emporte-pièce populaire en forme de lapin de Pâques. Utilisez-le pour une fête de Pâques amusante. Motif : lapin. Contenu : Lapin de 12,7 cm. Matériau : Acier inoxydable, durable, solide et passe au lave-vaisselle. Utilisation : non seulement pour les fêtes ou les vacances, mais également pour couper des crêpes, du fromage, de l'argile, de la gelée et des fruits mous. Nous sommes une petite entreprise. Keewah est l'idée de deux garçons qui aimaient les emporte-pièces venant de l’usine de leur père. Une fois adultes, ils ont décidé de créer de nouvelles formes amusantes d’emporte-pièces.
    6,99 €
Retour en haut