Gâteau demi-anniversaire facile aux framboises : recette rapide et délicieuse

Gâteau demi-anniversaire facile aux framboises : recette rapide et délicieuse

5/5 - (10 votes)

Célébrer un demi-anniversaire est une tendance charmante qui gagne en popularité. Pour marquer cette occasion spéciale, quoi de mieux que de préparer un délicieux gâteau aux framboises, à la fois léger et savoureux? Suivez cette recette pas à pas pour offrir un moment de douceur à votre moitié d’année.

20 minutes

20 minutes

facile

Ingrédients

 

 personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez légèrement le moule.

Étape 2

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume.

Étape 3

Incorporez petit à petit la farine tamisée avec la levure chimique et une pincée de sel. Ajoutez ensuite le beurre mou et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Étape 4

Faites attention à ne pas trop travailler la pâte pour éviter qu’elle ne devienne élastique, ce qui rendrait le gâteau moins moelleux.

Étape 5

Versez la préparation dans le moule. Répartissez les framboises sur le dessus.

Étape 6

Enfournez pour environ 20 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau au centre du gâteau : elle doit ressortir propre si le gâteaux est cuit.

Étape 7

Laissez tiédir avant de démouler sur une grille pour éviter que le gâteau ne s’humidifie.

Benjamin Mercier-Giroux

Mon astuce de chef

Pour un effet plus festif, saupoudrez votre gâteau refroidi de sucre glace ou accompagnez-le d’une boule de glace à la vanille.

Un verre de cidre doux

La fraîcheur des bulles et la douceur du cidre seront en harmonie parfaite avec le fruité acidulé des framboises.

L’info en plus

Saviez-vous que les framboises sont non seulement délicieuses mais aussi très riches en vitamines C, fibres et antioxydants? Elles confèrent non seulement une touche colorée mais aussi nutritive à vos desserts !

Imprimer

 

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Robot Patissier, Zuccie 5 L Robot Pâtissier, 1000W Robot Cuisine avec Fouet, Batteur, Crochet, Bol d'Acier Inoxydable et Pare-éclaboussures, 8+P Vitesses Robot Pétrin Professionnel (Noir)
    【1000W Haute Puissance】Machine de cuisson multifonctionnelle Zuccie, forte puissance de 1000W, efficacité de pétrissage élevée, formation rapide de film en 8-15 minutes. Utilisant le dernier moteur en cuivre pur 8830, faible perte, dissipation thermique rapide, faible bruit (moins de 75 dB), une machine peut avoir trois fonctions de pétrin/batteur/mélangeur. Qu'il s'agisse de pain, de pizza, de nouilles, de crème glacée ou de gâteau, il peut être fait facilement. 【Bol de Grande Capacité de 5 L avec Poignée】 Utilisez de l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour assurer la sécurité alimentaire. La grande capacité de 5,5QT peut contenir 1000 g de farine, répondant aux besoins de 3 à 6 personnes de la famille, et peut être utilisée à des fins commerciales. Équipé d'un couvercle transparent, vous pouvez non seulement voir la progression de la production alimentaire pendant l'utilisation, mais également éviter les éclaboussures d'aliments. 【Engrenage Réglable 8 + P】 Vous avez le choix entre 6 vitesses différentes, adaptées à différentes préparations alimentaires. Niveau 1-5, adapté au pétrissage de la pâte; niveau 2-6, adapté au mélange salade/beurre ; niveau 6-8, adapté pour battre les blancs d'œufs et la crème. La fonction d'impulsion du fichier P peut rendre le goût du pain et du beurre plus délicat et ferme, et la trajectoire planétaire peut être envoyée plus uniformément à 360 degrés. 【Tête Inclinable et Design D'apparence】Le robot culinaire Zuccie avec base lestée et 4 pieds antidérapants est stable sans glisser même à grande vitesse. La conception à tête inclinée vous permet d'ajouter facilement des ingrédients au bol mélangeur et est facile à installer et à retirer. 【Excellent Service Après-Vente】Tous les produits Zuccie sont certifiés CE/ROHS. Si vous achetez notre produit, nous vous fournirons 1 mois de retour gratuit et 3 ans de garantie, vous rencontrez des problèmes de qualité ou d'utilisation à l'avenir, vous pouvez contacter notre service clientèle à tout moment.
    109,99 €
    78,99 €
    -28%
  • KLARSTEIN Bella - Robot patisserie, Robot cuisine, Petrin a pain, 6 niveaux de puissance, Fonction Pulse, Système planétaire, Bol en acier inoxydable, 3 pcs, 1200 W - Crème
    POLYVALENT : Format compact, design élégant et performances impressionnantes : les robots de cuisine universels Klarstein Bella Mini n'ont rien à envier à leurs grands parents. PACK COMPLET : Avec une puissante puissance de 1200 watts, 3 accessoires pour battre, un bol en acier inoxydable de 4 litres, 6 vitesses et une fonction pulse pratique, le Bella Mini est un véritable multitalent dans votre cuisine. SYSTÈME MÉLANGEUR : Avec son système mélangeur planétaire, il relève tous les défis de la cuisine moderne. Une qualité éprouvée avec les meilleurs résultats de mélange dans un design peu encombrant : le robot pâtissier Bella Mini de Klarstein. QUALITÉ : depuis 2008, Klarstein réinvente le monde des articles ménagers. Depuis, l'alliance de matériaux de haute qualité et de design moderne et intemporel inspire une gamme impressionnante qui ne cesse de s'étoffer.
    69,99 €
  • Robot Pâtissier Multifonction, Facelle 1300W Robot Patissier, 10 vitesses avec pulse Robot Petrin Professionnel, Robot de Cuisine avec bol 5,5L, Fouet, Crochet à pâte et Batteur plat (Argent)
    🍰【Passage au lave-vaisselle】:les 3 accessoires du Robot Pâtissier Facelle passent au lave-vaisselle, vous libérant ainsi les mains. 🍰【Tête basculante】:Avec le robot pâtissier Facelle, le bol en inox et les 3 accessoires s'insèrent et s'enlèvent facilement en soulevant simplement la tête de mixage. 🍰【Couvercle de pâte】:lors de l'utilisation du crochet de pâte, le couvercle sépare parfaitement la pâte du crochet, protège le Robot Petrin prévu à cet effet et facilite le nettoyage. 🍰【10 VITESSES AVEC PULSE】:Le robot patissier professionnel dispose non seulement de 10 vitesses réglables, mais aussi d'une fonction de pulsation pour répondre à vos besoins en matière de vitesse. 🍰【Ventouses antidérapantes】:4 ventouses situées sur le fond du socle du Robot Patissier permettent de maintenir le Pétrin solidement fixé à l'établi pendant le travail. 🍰【Verrouillage de sécurité】:Lorsque la tête basculante du Pétrin Robot Facelle est relevée, le Pétrin a Pain active la fonction de verrouillage de sécurité et se referme automatiquement. 🍰【Protection contre la surchauffe】:Si Robot de Cuisine fonctionne trop longtemps et que le moteur chauffe, le petrin se met en protection contre la surchauffe et vous devez attendre que le moteur refroidisse avant de pouvoir l'utiliser à nouveau. 🍰【Service après-vente】:Si vous avez des problèmes avec le robot patissier, n'hésitez pas à m'en faire part, je les résoudrai parfaitement pour vous. En même temps, je vous fournirai un soutien technique à vie.
    149,99 €
    79,99 €
    -47%

  • Bosch Electroménager MFQ3010 Batteur à main puissant CleverMixx 300 W, 2 vitesses + turbo, Accessoires inclus, Blanc
    Grâce au puissant et silencieux moteur de 300 W, vous obtiendrez de bons résultats de mélange et de pétrissage D'un lent mélange à un fouettage rapide en un clin d'oeil; Deux vitesses et une fonction turbo assurent un mélange et un pétrissage faciles jusqu'à la consistance souhaitée Les accessoires en acier inoxydable s'installent rapidement et sont efficaces, qu'il s'agisse de fouetter de la crème, de battre des blancs d'œufs Profitez d'un mélange facile, même lorsque vous pétrissez des pâtes lourdes; Le batteur est léger et confortable à tenir, ce qui rend le travail plus facile et moins fatigant Livraison : 1x MFQ3010 Batteur CleverMixx Blanc, fouets, crochets
    26,99 €
    18,45 €
    -32%
  • Bonsenkitchen Mousseur à Lait Electrique, Mousseur à Lait en Acier Inoxydable, Fonctionne à Piles, Melangeur Puissant pour Café, Latte, Cappuccino, Matcha
    Faites de la mousse crémeuse en quelques secondes : rotation à grande vitesse du fouet en acier inoxydable de qualité alimentaire et tige sans BPA, ce mousseur à lait portable est parfait pour créer une mousse riche et crémeuse en 15 à 20 secondes pour votre boisson au café. Maintenant, vous pouvez créer sans effort une mousse de qualité professionnelle dans le confort de votre propre maison avec le mousseur à café Bonsenkitchen ! AGITATEUR À CAFÉ POLYVALENT POUR CHAQUE CUISINE : Notre mousseur à main vous aidera avec la plupart des boissons. Non seulement parfait pour créer une mousse crémeuse pour vos boissons au café préférées, mais également comme outil de mélange polyvalent pour la poudre de matcha, les shakes protéinés nutritifs, le milk-shake, les chocolats chauds et plus encore. FACILE À UTILISER ET À NETTOYER : appuyez simplement sur le bouton pour commencer à mousser, puis vous pouvez obtenir sans effort une mousse riche et crémeuse. Le nettoyage de ce mousseur et fouet à matcha est également facile et rapide ! Mettez simplement le fouet en acier inoxydable sous l'eau et allumez-le. Il nettoiera instantanément ! Fonctionne sur piles, 2 piles AA NON incluses. Design ergonomique et portable : ce mousseur à café léger avec une poignée ergonomique permet de mousser et de créer facilement une mousse délicate. La taille portable est pratique à transporter pour que vous puissiez profiter de votre café du matin même en voyage. Garantie de service après-vente de deux ans : nous offrons une garantie et une assistance technique de deux ans. Si vous avez des questions sur votre aérateur, veuillez nous contacter et notre équipe de professionnels sera là pour vous aider et vous soutenir.
    10,99 €
  • Philips 5000 Series Batteur, 450 W, 5 vitesses. Fonction Turbo, 1,2 m Cordon, Inclus: Double fouet, Outil de pétrissage, Gris cachemire (HR3741/00)
    Batteur à main avec fouets et crochets de pétrissage en acier inoxydable de qualité supérieure Moteur puissant de 450 W pour un résultat lisse et sans grumeaux Cinq vitesses plus turbo pour un contrôle maximal Clip de câble pour éviter que les câbles ne s'emmêlent Nettoyage rapide : les pièces amovibles passent au lave-vaisselle
    30,00 €
    25,99 €
    -13%

Retour en haut