Alors que le mercure grimpe et que l’envie de se rafraĆ®chir se fait sentir, rien ne vaut une onctueuse glace Ć la vanille faite maison. Suivez cette recette simplissime pour rĆ©galer petits et grands avec une douceur intemporelle qui Ć©veillera vos papilles.
15 minutes
0 minutes
facile
ā¬
IngrƩdients
personnes
Ustensiles
PrƩparation
Ćtape 1
Fouetter les jaunes d’Åufs avec le sucre en poudre jusqu’Ć ce que le mĆ©lange blanchisse.
Ćtape 2
MĆ©langer le lait entier avec la crĆØme fraĆ®che et l’extrait de vanille dans une casserole, puis chauffer (faire monter en tempĆ©rature sans bouillir) le tout Ć feu moyen.
Ćtape 3
Incorporer progressivement le mĆ©lange tiĆØde de lait et crĆØme aux Åufs fouettĆ©s, sans cesser de remuer.
Ćtape 4
Verser la prĆ©paration dans la sorbetiĆØre et suivre les instructions du fabricant. Si vous n’en avez pas, placez-la dans un bac adaptĆ© au congĆ©lateur et remuez toutes les heures pour Ć©viter la formation de cristaux.
Mon astuce de chef
Pour une touche gourmande supplĆ©mentaire, incorporez des pĆ©pites de chocolat ou des morceaux de fruits frais juste avant le passage en sorbetiĆØre.
Suggestion de boisson
Pour accompagner cette savoureuse glace Ć la vanille, optez pour un verre de limonade maison bien frais ou, pour les adultes, un vin doux tel qu’un Muscat dont les notes florales s’harmoniseront parfaitement avec les arĆ“mes dĆ©licats de la vanille.
L’info en plus
En savoir plus sur ce dessert
La glace Ć la vanille, un classique indĆ©modable ! Saviez-vous que la vanille provient initialement du Mexique ? Elle Ć©tait considĆ©rĆ©e comme une plante sacrĆ©e par les AztĆØques. Aujourd’hui, elle est cultivĆ©e dans plusieurs rĆ©gions tropicales et participe grandement au plaisir gustatif des desserts aux quatre coins du monde. Cāest une saveur apprĆ©ciĆ©e universellement qui a traversĆ© les siĆØcles sans perdre son aura.
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SorbetiĆØre Turbine Ć Glace, SorbetiĆØre Ćlectrique, Machine Ć Glace en Acier Inoxydable, 2L Machines Ć Glace et SorbetiĆØre pour Sorbet Glace, CrĆØme GlacĆ©e et Yaourt GlacĆ©š§ć 2L Grande CapacitĆ©ć: 2L de grande capacitĆ© peuvent fournir suffisamment de crĆØme glacĆ©e pour toute la famille. Il suffit de mettre le bol au congĆ©lateur pendant la nuit (8-12 heures environ) et de placer vos ingrĆ©dients au sorbetiĆØre turbine Ć glace. De dĆ©licieuses glaces peuvent ĆŖtre prĆ©parĆ©es en 20 Ć 40 minutes sans glaƧons. IdĆ©al pour les occasions spĆ©ciales avec la famille ou des amis. š§ćCouvercle Apparentć: Le couvercle transparent de la sorbetiĆØre Ć©lectrique vous permet de regarder le processus de faire la crĆØme glacĆ©e. Vous pouvez facilement ajouter un mĆ©lange de crĆØme glacĆ©e et divers ingrĆ©dients, tels que des pĆ©pites de chocolat ou des noix, sans ouvrir le couvercle, sans interrompre le processus de production. š§ćFacile Ć Nettoyerć La sorbetiĆØre Ć©lectrique est facile Ć utiliser et conviviale pour les personnes Ć¢gĆ©es et les enfants. La machine Ć glace en acier inoxydable a peu de piĆØces, un dĆ©montage et un assemblage faciles et un nettoyage pratique. La sorbetiĆØre turbine Ć glace est livrĆ©e avec des recettes et des boules de glace adaptĆ©es Ć vos besoins. š§ćChoix de Cadeau IdĆ©alć: Vous pouvez crĆ©er votre propre goĆ»t unique ou faire de dĆ©licieuses glaces selon la recette. Vous pouvez faire vous-mĆŖme de dĆ©licieuses glaces : glace aux fruits, glace au matcha, glace au chocolat et yaourt. Notre sorbetiĆØre turbine Ć glace a un look neutre et Ć©lĆ©gant et est Ć©galement idĆ©ale comme cadeau pour les anniversaires et les fĆŖtes d'Ć©tĆ©. š ćVIP Serviceć: Nous avons un service aprĆØs-vente professionnel. Si vous avez des problĆØmes sur le sorbetiĆØre turbine Ć glace, n'hĆ©sitez pas Ć nous contacter. Nous sommes toujours ici pour vous.52,99 ā¬49,99 ā¬-6%
