Pour les amateurs de douceur et fraîcheur, le Moka Frappé à la Vanille et au Caramel est une boisson incontournable des journées ensoleillées. Facile à réaliser, elle allie parfaitement la richesse du café à la douceur de la vanille et du caramel. Suivez cette recette pour préparer chez vous un frappé digne d’un grand café !
15 minutes
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facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préparer l'expresso et le laisser refroidir.
Étape 2
Verser l'expresso, le sirop de vanille, le sirop de caramel et le lait dans le blender.
Étape 3
Ajouter les glaçons jusqu'à remplir presque entièrement le blender.
Étape 4
Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
Étape 5
Goûter pour ajuster la douceur selon vos préférences en ajoutant du sirop si nécessaire.
Mon astuce de chef
Pour un Frappé encore plus gourmand, ajoutez une boule de glace vanille avant de mixer.
Qu’est ce qu’on boit avec ça ?
L’eau pétillante ou un soda citron
L’info en plus
Le Moka Frappé est une variante glacée du traditionnel café moka, mariant les saveurs intenses du café aux arômes sucrés. Il est idéal comme dessert rafraîchissant ou pour accompagner une pause gourmande.
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