En cette période de Saint-Valentin, quoi de mieux pour surprendre votre partenaire que de lui présenter un magnifique et délicieux gâteau en forme de bouquet de roses ? Suivez mes indications pas à pas et vous serez surpris(e) du résultat !
30 minutes
20 minutes
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre, la levure et une pincée de sel. Ajoutez les œufs un à un tout en mélangeant constamment. Versez ensuite le beurre fondu tout en continuant de mélanger.
Étape 3
Divisez la pâte obtenue en deux parts égales. Dans l’une d’elles, ajoutez le colorant alimentaire rouge et mélangez jusqu’à obtenir une couleur uniforme.
Étape 4
Versez les deux pâtes dans le moule pour roses en 3D, en alternant les couches de pâte nature avec les couches de pâte colorée.
Étape 5
Enfournez à mi-hauteur pendant environ 20 minutes.
Étape 6
Laissez refroidir votre gâteau avant de le démouler délicatement. À l’aide de la poche à douille, décorez-le ensuite avec la crème fouettée pour lui donner l’aspect d’un bouquet de roses.
Mon astuce de chef
Astuce: Pour vérifier si votre gâteau est cuit, plantez-y un couteau. S’il ressort sec, votre gâteau est prêt !
Un thé noir parfumé aux roses
Ce thé subtilement parfumé aux roses révélera toutes les saveurs sucrées de ce magnifique dessert et apportera une touche d’exotisme à votre moment romantique.
L’info en plus
Le Rose Cake est très populaire lors des mariages ou autres cérémonies pour son aspect élégant et raffiné. Originellement décoré avec du glaçage royal pour lui donner une apparence plus réaliste, ce gâteau fera sensation auprès de vos invités !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Comment présenter votre Rose Cake ?
Servez ce gâteau sur un joli plateau de présentation à gâteau, et accompagnez-le d’une belle fourchette à dessert. Vous pouvez également le mettre en valeur avec quelques pétales de roses fraîches autour pour une présentation encore plus romantique.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Présentoir à Gateaux à 3 Étage, Uten 11in Plateau Support Gateau, Tiered Patisserie Presentation pour Fête de Noël, Mariage, Anniversaire, Buffet EvenementAffichez vos gâteaux parfaits et montrez-les au monde avec le présentoir à gâteaux à 3 étages par Uten. Rendez votre thé de l'après-midi avec des amis plus élégants. Une façon passionnante de présenter des cupcakes décorés. Idéal pour une fête ou un mariage. Idéal pour les buffets, les occasions spéciales, les anniversaires, les fêtes dans le jardin ou dans la rue, les fêtes de thé. Le présentoir à gâteaux convient également à un usage quotidien, présentant des fruits, des collations, des biscuits et d'autres aliments Nous nous engageons à créer des produits de haute qualité et au design exceptionnel. Nous sommes également confiants dans notre présentoir à cupcakes à plusieurs niveaux. Les maintient à un angle pour obtenir la meilleure vue possible de chaque gâteau.21,99 €
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Eirolace Présentoir à gâteau en bois d'acacia avec couvercle, planche de service et présentation de dessert, plateau à gâteau en bois avec couvercle et pied, assiette à gâteau, cloche à gâteau pour[Design polyvalent 2 en 1] : présentoir à gâteau et plateau de service. Un côté est un support à gâteau robuste qui maintient un grand gâteau en toute sécurité. Retournez-le pour révéler une élégante planche à charbon de bois avec couvercle. Les pieds en bois amovibles permettent une transformation sans effort, ce qui le rend parfait pour les présentoirs de dessert élégants ou les pâtes à tartiner impressionnantes pour les fêtes. Un produit, deux utilisations essentielles [Grand couvercle transparent] : le présentoir à gâteau dispose d'un grand couvercle transparent qui vous permet de bien voir les aliments à l'intérieur et qui empêche efficacement la poussière ou les insectes de tomber sur les aliments. Il est idéal pour le thé de l'après-midi, les fêtes d'anniversaire et les repas de famille. [Support à gâteau de haute qualité] : le support à gâteau multifonctionnel est fabriqué en bois, sans BPA, sain et respectueux de l'environnement, de sorte que vous pouvez l'utiliser en toute confiance. Le présentoir à gâteau est transparent et élégant, léger et facile à transporter et sûr à utiliser. Il est idéal comme cadeau de pendaison de crémaillère pour les amis et les voisins, comme cadeau de fiançailles ou comme cadeau d'anniversaire. Facile à nettoyer et résistant au réfrigérateur : la plaque à gâteau avec couvercle est conçue pour un entretien facile. Il est facile à nettoyer et à utiliser en toute sécurité dans le réfrigérateur. Les trois supports amovibles permettent un rangement compact et permettent d'économiser de l'espace précieux dans votre cuisine ou votre garde-manger. (Remarque : ne pas mettre le présentoir à gâteau dans le lave-vaisselle. Veuillez sécher le plateau à gâteau à l'air libre après le nettoyage.) Emballage cadeau élégant : livré dans une jolie boîte cadeau avec des instructions claires (français non garanti). Un cadeau idéal pour les amateurs de pâtisserie, les hôtes ou toute personne qui apprécie les ustensiles de cuisine élégants et fonctionnels. Cette planche à charbon de bois polyvalente avec couvercle et solution de présentation de gâteau ravira certainement comme cadeau bien pensé et pratique.39,99 €
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Evanda 14cm Fourchettes à dessert 6 pièces, Set de fourchettes à pâtisserie en acier inoxydable, Fourchettes à fruits, Mini fourchettes à gâteaux, Fourchettes à amuse-bouche pour la maison, mariageLe set contient 6 fourchettes à gâteau, parfaites pour les petites portions comme les fruits, le fromage, les légumes, les olives, les crevettes, les tomates cerises, les crevettes et différents types d'entrées ainsi que les pâtisseries de dessert. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, non toxique, inodore, sans BPA, inoxydable et résistant à la corrosion, robuste et durable. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il a subi plusieurs traitements de polissage pour le rendre aussi brillant qu'un miroir, les bords sont très lisses et sans bavures après un bon polissage et un bon ponçage, et ne rayera pas votre bouche ; Le design est simple et élégant, peut s'adapter à différents types de vaisselle, pratique pour les réunions de famille et les buffets d'hôtel ainsi que les mariages, fêtes, soirées et autres occasions. Cette fourchette à pâtisserie en acier inoxydable est adaptée à la maison, au mariage, au restaurant, à l'hôtel, au café, convient pour manger des gâteaux, des entrées, des fruits, etc. Les fourchettes à gâteaux sont non toxiques et sans BPA, sans arrière-goût métallique, vous pouvez donc les utiliser sans crainte ; faciles à stocker et à nettoyer, elles passent au lave-vaisselle.8,98 €






