Recette : macaron aux fruits rouges et chantilly vanille

Recette : macaron aux fruits rouges et chantilly vanille

5/5 - (8 votes)
Soldes pâtisserie

Le macaron aux fruits rouges et chantilly vanille : un dessert d’exception qui s’invite dans les grandes occasions comme dans les plaisirs du dimanche. Délicat, coloré, presque précieux, ce petit gâteau rond à la coque légèrement craquante et au cœur fondant est l’un des symboles les plus aboutis de la pâtisserie française. Réaliser des macarons chez soi peut sembler intimidant, mais avec de la méthode, de la patience et quelques astuces de chef, vous allez bluffer vos invités et vous surprendre vous-même.

60 minutes

14 minutes

difficile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Très riche en sucres Très riche en graisses Plat très énergétique Faible en protéines

Synthèse express

Profil : Ce macaron aux fruits rouges est un dessert très énergétique et sucré, caractérisé par une forte teneur en lipides et en glucides simples.
Protéines : L'apport en protéines reste modéré avec environ 5 g pour 100 g, principalement issu de la poudre d'amandes et des blancs d'œufs.
Sel : La teneur en sel est très faible, inférieure à 0, 04 g pour 100 g, ce qui est typique des desserts sucrés.

À consommer occasionnellement et en petites portions. Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison. Le maturation de 12 heures n'affecte pas significativement le profil nutritionnel.

Par 100 g de recette
373 kcal
Prot. 5.2 g — Gluc. 46 g — Lip. 15.2 g
Par portion (4 parts)
912 kcal
Prot. 12.7 g — Gluc. 112.5 g — Lip. 37.1 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 373 kcal
Lipides
Matières grasses 15.2 g
dont acides gras saturés 5.2 g
Glucides
Glucides totaux 46 g
dont sucres 41.4 g
Autres
Protéines 5.2 g
Fibres 2.2 g
Sel 0.04 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer le tant-pour-tant

Commencez par tamiser ensemble la poudre d’amandes et le sucre glace. Ce mélange s’appelle le tant-pour-tant : mélange à parts égales de poudre d’amandes et de sucre glace, base de la coque du macaron. Tamisez deux fois si nécessaire pour éliminer tous les grumeaux. Les coques seront ainsi bien lisses et régulières. Ne sautez pas cette étape, elle est vraiment essentielle !

2. Réaliser la meringue italienne

Dans une casserole, faites chauffer le sucre en poudre avec l’eau jusqu’à atteindre 118 °C — c’est ici que votre thermomètre devient indispensable. Pendant ce temps, commencez à fouetter les blancs d’œufs avec la crème de tartre. La crème de tartre : un stabilisant naturel qui aide les blancs à monter et à tenir. Quand le sirop atteint 118 °C, versez-le en filet sur les blancs montés tout en continuant de fouetter jusqu’à refroidissement complet. Vous obtenez une meringue italienne : meringue réalisée avec un sirop de sucre cuit, plus stable que la meringue française classique. Ajoutez le colorant rouge en gel à ce moment.

3. Réaliser le macaronage

Incorporez la moitié des blancs non montés dans le tant-pour-tant et mélangez pour obtenir une pâte homogène. Ajoutez ensuite la meringue italienne en trois fois, en effectuant des mouvements circulaires du bas vers le haut avec la maryse. C’est le macaronage : technique de mélange spécifique qui consiste à travailler la pâte jusqu’à ce qu’elle soit souple, brillante et forme un ruban continu. La pâte doit être ni trop liquide, ni trop ferme. Quand elle forme un ruban lisse en tombant de la maryse, c’est parfait !

4. Pocher et faire croûter les coques

Remplissez votre poche à douille et dressez des cercles réguliers d’environ 3,5 cm de diamètre sur le tapis en silicone posé sur la plaque perforée. Pocher : déposer une préparation à l’aide d’une poche à douille de façon régulière et précise. Tapez légèrement la plaque sur le plan de travail pour chasser les bulles d’air. Laissez ensuite les coques croûter : reposer à l’air libre pendant 30 à 45 minutes jusqu’à ce qu’une fine pellicule sèche se forme en surface. C’est cette étape qui forme la fameuse collerette à la cuisson !

5. Cuire les coques

Préchauffez votre four à 150 °C en chaleur tournante. Enfournez les coques pendant 13 à 14 minutes. N’ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson, c’est très important ! À la sortie du four, laissez refroidir complètement avant de décoller les coques. Si elles collent encore, c’est qu’elles ne sont pas assez cuites. Soyez patients, les macarons récompensent toujours la patience !

6. Préparer la chantilly vanille

Placez la crème liquide entière au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de la monter. Versez-la dans le bol bien froid du robot pâtissier, ajoutez le sucre vanillé et la poudre de vanille naturelle. Fouettez à vitesse moyenne puis rapide jusqu’à obtenir une chantilly : crème fouettée sucrée et parfumée, légère et aérienne bien ferme. Placez-la immédiatement dans une poche à douille et réservez au frais.

7. Garnir et assembler les macarons

Associez les coques deux par deux en les choisissant de taille similaire. Sur la moitié des coques (face intérieure), déposez une noix de confiture de fruits rouges au centre, puis entourez-la d’un cercle de chantilly vanille à la poche à douille. Refermez délicatement avec la seconde coque en appuyant légèrement. Placez les macarons assemblés au réfrigérateur pendant au moins 12 heures avant dégustation. C’est ce qu’on appelle le maturation : temps de repos au frais qui permet aux saveurs de se développer et à la coque de s’humidifier légèrement au contact de la garniture.

Nathalie Trouvé-Mazet

Mon astuce de chef

Le secret des macarons réussis, c’est la précision ! Utilisez impérativement une balance au gramme près, car même 5 grammes de différence peuvent tout changer. Pour les blancs d’œufs, séparez-les 48 heures à l’avance et conservez-les au réfrigérateur dans un bol filmé : ce sont les fameux blancs vieillis : blancs d’œufs séparés depuis 24 à 48 heures, qui ont perdu une partie de leur eau et montent mieux en neige. Sortez-les à température ambiante 1 heure avant utilisation.

La boisson idéale pour accompagner ces macarons

Pour sublimer la douceur fruitée et la légèreté vanillée de ces macarons, optez pour un thé blanc aux fleurs ou un thé vert japonais Gyokuro servi chaud. Leur délicatesse naturelle ne masque pas les arômes du macaron et crée une harmonie parfaite. Pour une version festive, un champagne rosé brut ou un crémant d’Alsace rosé apporteront une belle vivacité qui contrebalance la douceur du dessert avec élégance.

L’info en plus

L’histoire du macaron est bien plus ancienne qu’on ne le croit. Si le macaron parisien tel qu’on le connaît aujourd’hui — avec sa double coque et sa garniture — est une invention du début du XXe siècle attribuée à la maison Ladurée, les macarons simples (sans garniture) existaient en France dès le XVIe siècle, introduits par des moines italiens. C’est Pierre Desfontaines, petit-fils du fondateur de Ladurée, qui aurait eu l’idée géniale d’assembler deux coques avec une ganache au début des années 1900. Depuis, le macaron parisien est devenu l’un des ambassadeurs les plus emblématiques de la gastronomie française dans le monde entier.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Poudre d'amande extra-fine spéciale macarons (1kg) - Farine d'amande blanche 100% naturelle, sans conservateur et sans additifs - Emballage pratique en boîte hermétique
    ✅ POUDRE D’AMANDE EXTRA-FINE SPECIALE MACARONS. Découvrez notre poudre d’amande avec un niveau de finesse incomparable. Idéale pour obtenir des coques parfaitement lisses, une texture fine et réussir tous vos macarons. ✅ UNE POUDRE D’AMANDE 100% NATURELLE. Notre poudre d’amande est garantie 100% naturelle, sans conservateur et sans additifs. Des amandes broyées et rien d’autre. ✅ GAGNEZ DU TEMPS LORS DE VOS PREPARATIONS. Notre poudre d’amande est tellement fine qu’elle peut être utilisée directement. Il n’est plus nécessaire de tamiser votre poudre d’amande avant de l’utiliser. ✅ RAPPORT QUALITE/PRIX EXCEPTIONNEL. Cette qualité de poudre d’amande est généralement réservée aux professionnels. Aujourd’hui, elle est également disponible pour la préparations de vos desserts et macarons à la maison. Un ingrédient de qualité pour réaliser vos desserts dignes des plus grands pâtissiers. ✅ EMBALLAGE PRATIQUE. Une boite hermétique et refermable pour protéger parfaitement votre poudre d’amande. Sa large surface d’ouverture vous permet de doser et de manipuler votre poudre d’amande avec une plus grande facilité. Contrairement aux sachets traditionnels, cette boite se rangera facilement et ne se renversera pas dans votre armoire ou sur votre plan de travail.
    25,99 €
  • SUN - Amandes en Poudre Fine 500 g - Savoureuse & Légère - Spéciale Cuisine & Pâtisserie - Poudre d’Amandes Extra-Fine Blanchie - Idéale Macarons, Financiers, Pâte d’Amandes, Biscuits
    ✨ POUDRE D’AMANDES POUR VOS RECETTES - Découvrez la poudre d'amande blanche SUN dans son format familial de 500 g. Sa texture fine, son goût doux et légèrement beurré en font un ingrédient de choix pour vos pâtisseries mais aussi un excellent substitut à la farine de blé dans vos recettes ! 🌱 100 % NATURELLE - Poudre composée à 100 % d’amandes naturelles et non transformées. Soigneusement sélectionnées, nos amandes en poudre renferment de nombreux bénéfices nutritionnels (magnésium, vitamine E, protéines, fibres…) et une saveur intacte. Origine : États-Unis, Australie et/ou Espagne selon l’approvisionnement. En collaborant avec plusieurs fournisseurs, nous vous garantissons la qualité toute l’année ! 👩🏻‍🍳 POUR TOUS VOS USAGES - Notre poudre d'amande est finement broyée, lui conférant une texture légère et facile à incorporer à vos préparations : il n'est pas nécessaire de la tamiser avant usage ! Idéal pour la confection de macarons, financiers, cookies, biscuits, tuiles aux amandes, gâteaux aux amandes, pâte d’amande, frangipanes, pains, viennoiseries, panures… Elle s’utilise aussi pour apporter une touche d’originalité à vos recettes salées, à vos fonds de quiches ou tartes ! 👍 FORMAT FAMILIAL 500 G - Nos amandes en poudre sont conditionnées dans un généreux sachet XL de 500 g, recyclable et adapté à tous vos usages maison. Avec SUN, profitez d'un rapport qualité/prix imbattable, pour vos envies gourmandes et créatives toute l'année ! ☀️ 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - SUN est une PME familiale indépendante, spécialiste des fruits secs depuis plus de 40 ans. Convivialité, plaisir et goût des produits naturels sont notre métier ! Nourris d’un soleil généreux, nos produits sont soigneusement sourcés à travers le monde et emballés dans nos ateliers en France, près de Marseille (13).
    8,00 €
    6,69 €
    -16%
  • FunCakes Food Colour Gel Rouge: Colorant Alimentaire Gel Concentré pour le Fondant, la Pâte d'Amande, la Crème. Dosage Simple et Facile. Créer des Couleurs Vives. Halal. 30 g
    Ce gel colorant alimentaire très concentré de FunCakes est idéal pour colorer le pâte à sucre, le glaçage, le massepain, les crèmes, les gâteaux, les gommes et bien d'autres choses encore. Une seule goutte de colorant alimentaire gel FunCakes suffit pour créer des couleurs vives, ce qui permet au colorant alimentaire de durer longtemps. L'emballage est conçu de manière à ce que la distribution puisse être contrôlée très précisément, que le dosage soit facile et que le bouchon reste propre. Le colorant alimentaire est stable à la cuisson jusqu'à 200°C, alors pourquoi ne pas faire un gâteau coloré pour une fois ? FunCakes est spécialisé dans les ingrédients et les produits pour la décoration de gâteaux. Nous aimons la pâtisserie autant que vous et sommes toujours à la recherche de produits de pâtisserie professionnels pour les pâtissiers maison.
    4,00 €
    2,95 €
    -26%
  • Colorant alimentaire professionnel Rainbow Dust ProGel, rouge 25 g
    Flexible : pâtes à gâteaux colorées, glaçage royal, glaçage, glaçage fondant et plus encore Polyvalent : Laissez libre cours à votre créativité avec 34 couleurs au choix, chacune pouvant créer plusieurs nuances Qualité professionnelle : Couleur vibrante, résistante à la cuisson et sans traces qui ressort vraiment ! Hautement concentré : une couleur profonde et riche à partir d'une petite quantité signifie de meilleurs résultats pour moins d'argent Facile à utiliser : Prêt à l'emploi dans un tube souple et refermable avec buse de précision pour un dosage précis en un clin d'œil
    8,50 €
  • Castello since 1907 Crème de tartre 800 g
    Substitut naturel de la levure chimique: La crème de tartre de Castello since 1907 est le substitut naturel de la levure chimique, offrant une option saine et exempte d'additifs. Étant 100% naturel et sans colorants ni conservateurs, elle convient à ceux qui recherchent une alternative plus naturelle en pâtisserie Créez votre propre levure maison: Vous pouvez créer votre propre levure maison avec la crème de tartre de Castello since 1907. Elle est 100% naturel, non génétiquement modifié (sans OGM) et sans gluten, phosphates, aluminium et allergènes. Avec cette option, vous pouvez profiter de pains et de pâtisseries faits maison sans vous soucier d'ingrédients indésirables Agent de gazéification naturel: La crème de tartre de Castello since 1907 agit en tant qu'agent de gazéification naturel pour la préparation de meringues, gâteaux, biscuits, macarons, crème, guimauves, soufflés et bien plus encore. Sa capacité à créer des textures moelleuses et légères en fait un ingrédient essentiel en pâtisserie Supplément naturel de potassium: En plus de ses qualités culinaires, la crème de tartre de Castello since 1907 est également recommandée comme supplément naturel de potassium. Elle convient aux personnes suivant des régimes tels que le régime Keto, le régime Paléo et le régime Candida. Étant sans gluten, c'est aussi une option sûre pour ceux qui sont intolérants au gluten Utilisations polyvalentes au quotidien: La crème de tartre de Castello since 1907 offre une large gamme d'utilisations au-delà de la cuisine. Elle peut être utilisée comme nettoyant pour les métaux et l'argent, comme ingrédient dans de la pâte à modeler comestible (sûre pour jouer avec les enfants), pour la création de bombes de bain, comme nettoyant naturel, dans le lavage des vêtements, et bien plus encore Format généreux de 800 grammes: Ce conditionnement de 800 grammes offre une quantité suffisante pour de nombreuses utilisations en pâtisserie et autres applications domestiques, garantissant un excellent rapport qualité-prix pour vos besoins culinaires et ménagers
    16,99 €
  • Saporepuro Crème de tartre 50 g
    Agent levant naturel Avec le bicarbonate de sodium, il génère de la levure de pâte
    7,20 €
  • Poudre de Vanille Premium de Madagascar - 100 g - 100% Vanille Bourbon Naturelle - Arôme Intense & Parfum Gourmet - Idéale Pâtisserie, Dessert & Cuisine - Qualité Professionnelle Sans Additif
    100% Vanille Bourbon Pure – Origine Madagascar - Issue exclusivement de gousses de vanille Bourbon de Madagascar, reconnues dans le monde entier pour leur richesse aromatique et leur parfum exceptionnel. Arôme Intense & Saveur Authentique - Poudre ultra-parfumée obtenue à partir de gousses sélectionnées pour leur teneur exceptionnelle en vanilline naturelle – parfaite pour sublimer toutes vos recettes. Idéale pour la Pâtisserie & la Cuisine Gourmande - Se mélange facilement dans les crèmes, gâteaux, confitures, yaourts, boissons, glaces, smoothies, chocolats, sauces et recettes gastronomiques. Qualité Premium – Sans Additif, Sans Sucre Ajouté - Poudre 100% naturelle, sans conservateurs, sans arômes artificiels, sans maltodextrine. Un produit brut, pur et riche en parfum. Conditionnement Professionnel & Fraîcheur Préservée - Emballage hermétique garantissant la conservation optimale des arômes – idéal pour particuliers exigeants, artisans et professionnels de la gastronomie.
    15,90 €
  • PREMA VANILLA 100g Poudre de Vanille Bourbon Premium – Vanille en Poudre 100% Naturelle et Bio – Fabriquée à partir de Gousses de Vanille de Madagascar – Qualité Gourmet – Arôme Pur et Intense
    VANILLE PURE, FINEMENT MOULUE. Découvrez l’essence riche de la vanille de Madagascar en poudre. Issue de gousses sélectionnées et séchées au soleil, la poudre de vanille est pratique et facile à utiliser dans toutes vos créations culinaires. 100% NATUREL, RIEN D’AUTRE. Sans additifs, sans agents de remplissage – juste de la vanille pure. Notre poudre de vanille conserve toute la profondeur de saveur et la richesse aromatique des gousses, pour une expérience premium à chaque cuillerée. VERSATILE & SAVOUREUSE. Sublimez vos pâtisseries, boissons et desserts en toute simplicité. Saupoudrée sur des viennoiseries, mélangée à un smoothie ou à un café, la poudre de vanille apporte une saveur intense et naturelle à chaque préparation. D’ORIGINE DURABLE, CONFECTIONNÉE AVEC EXPERTISE. Cultivée avec des pratiques écoresponsables, notre vanille allie qualité et durabilité. Prema Vanilla vous offre le meilleur de Madagascar tout en préservant la nature. UNE PETITE QUANTITÉ SUFFIT. Grâce à sa saveur concentrée, une petite dose de poudre de vanille Prema Vanilla suffit à transformer vos recettes. Découvrez le secret d’une vanille d’exception dans chacune de vos créations.
    37,97 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Moulinex, Bake Simple, Robot pâtissier, compact, utilisation facile, Fouet, batteur et crochet petrin, QA1413F0, Vert D'eau
    COMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.
    104,99 €
    69,99 €
    -33%
  • Facelle Robot Pâtissier 1500W, Bol en Inox 5.5L, 10 Vitesses + Pulse, Mouvement Planétaire, Robot Patissier avec Fouet, Crochet et Batteur – Accessoires Lavables au Lave-Vaisselle
    Compact, léger et puissant : Pesant seulement 3,2 kg, et mesurant 29 × 16,5 × 26,5 cm, ce robot pâtissier est facile à déplacer — même pour les personnes âgées. Son design compact se range aisément dans un placard ou trouve sa place sur le plan de travail sans encombrer l’espace, ce qui le rend idéal pour les petites cuisines, les appartements et les surfaces limitées 10 vitesses + fonction Pulse : Ce robot patissier dispose de 10 niveaux de vitesse, facilement sélectionnables grâce à un bouton rotatif. La vitesse la plus basse est très douce, évitant que la farine ne se disperse partout, tandis que la vitesse maximale est parfaite pour apporter la touche finale à une crème fouettée Moteur puissant de 1500 W : Mélangez, pétrissez et fouettez en toute confiance avec ce robot pâtissier, pour des résultats parfaits à chaque utilisation. Le moteur 1500 W est prêt à relever tous les défis. Du pétrissage de pâtes épaisses au fouettage de crèmes légères, ce robot patissier accomplit les tâches les plus exigeantes sans effort Accessoires multiples compatibles lave-vaisselle : Comprend un fouet amélioré, un crochet pétrisseur et un batteur plat pour ce robot pâtissier, conçus pour offrir durabilité et polyvalence. Tous les accessoires sont faciles à installer et à retirer, et compatibles lave-vaisselle, vous faisant gagner du temps et de l’énergie lors du nettoyage après la pâtisserie Le cadeau de cuisine parfait pour toutes les occasions : Surprenez les passionnés de pâtisserie de votre entourage avec le robot patissier Facelle, un compagnon de cuisine à la fois élégant et pratique. Il permet aussi bien de réaliser des meringues aériennes que de pétrir une pâte à pain parfaite. Que ce soit pour une mère, une épouse, une fille ou une amie, ce robot pâtissier est un cadeau qui stimule la créativité et crée de délicieux souvenirs
    89,99 €
  • ThermoPro TP02S Thermometre Cuisine Patisserie Numérique 3 Secondes Instantané pour Boissons Chaudes Lait Les Confiseries Sucre avec Longue Sonde de Cuisson
    Facile à Utiliser : Insérez simplement la longue sonde de cuisson dans vos aliments ou liquides et obtenez une lecture précise de la température à chaque fois ; le thermometre cuisine est idéal pour les grillades, les liquides, la cuisson, et la fabrication de bonbons. Lecture Rapide et de Haute Précision : Le thermomètre cuisine numérique pour est équipé d'une sonde ultra-sensible, qui peut lire rapidement et avec précision la température en 1-3 secondes ; précision de la température : ±0,5 °C. Sonde de 13cm de Long et Large Plage de Mesure de Température : Le termometre cuison utilise une sonde alimentaire en acier inoxydable de 13 cm, suffisamment longue pour éviter de vous brûler les mains pendant la mesure ; plage de température : -50 ℃ ~ 300 ℃ Économie d'énergie : Fonction d'arrêt automatique intégrée, le thermometre patisserie s'éteindra automatiquement après 10 minutes d'inactivité ; et il peut basculer entre Celsius et Fahrenheit lors de la mesure de la température. Plusieurs Méthodes de Stockage : Les thermometre cuisson à lecture instantanée ont des trous de suspension, qui peuvent être facilement accrochés à des crochets ou à des cordes de cuisine ; le couvre-sonde peut protéger votre thermometre cuisine des dommages physiques, et il peut également être clipsé dans votre poche pour un transport facile.
    9,42 €
    8,95 €
    -5%
  • DOQAUS Thermometre Cuisine, 3s Lecture instantané Thermometre Cuisson, Thermomètre viande, avec Écran LCD et Auto On/Off, Sonde Pliable pour Cuisson, Viande, BBQ, Patisserie, Lait, Vin (Noir)
    ULTRA RAPIDE ET PRÉCIS : Le thermomètre cuisine DOQAUS prend des mesures précises de la température en moins de 3 secondes. Le capteur de cuisson des aliments a une précision de ± 1 °C (± 2 °F) et une plage de mesure de -50 °C ~ 300 °C (-58 °F ~ 572 °F). Notre thermometre cuisson est idéal pour les barbecues, le lait, la cuisson et la préparation de confitures. Le guide du thermomètre de cuisson figurant sur l'emballage vous permet d'obtenir la cuisson souhaitée AFFICHAGE CHANGEABLE : L'écran LCD rétroéclairé, large et facile à lire, vous permet de lire clairement les températures dans l'obscurité ou lorsque la fumée envahit l'air ! L'affichage commutable pivote automatiquement en fonction de la façon dont le thermomètre numérique est tenu, ce qui vous permet de lire les chiffres dans n'importe quelle direction, ce qui est pratique pour les droitiers comme pour les gauchers INTELLIGENT ET DIGITAL : Fonction de verrouillage, vous pouvez « HOLD » la valeur de la thermomètre de cuisine sur l'écran pour lire la température loin de la source de chaleur ; Fonction on/off intelligente, la sonde du thermomètre s'ouvre ou se ferme automatiquement lorsque vous dépliez ou repliez la sonde. Si le thermometre alimentaire n'est pas utilisé pendant 10 minutes, il s'éteint automatiquement pour économiser intelligemment l'énergie de la batterie SONDES ULTRA-FINE ET EXTRA-LONGUE : La sonde du thermomètre est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité avec un diamètre de 8 mm, ce qui fournit la sensibilité nécessaire pour des résultats précis et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments. La longueur de 11,5 cm vous permet de pénétrer plus profondément au centre des grands rôtis et des pains sans brûler votre peau (NOTE : À l'exception de la sonde en acier inoxydable, le produit lui-même n'est pas étanche) FACILE À NETTOYER ET PRATIQUE : Le thermomètres à viande pliable peut être facilement plié pour être rangé. Grâce à la finition magnétique ou au trou de suspension au dos, vous pouvez facilement l'attacher à votre four ou à votre réfrigérateur ou le suspendre n'importe où. Après utilisation, il suffit d'essuyer ou de rincer la sonde
    10,99 €
    9,99 €
    -9%
  • SLIAXINT support poche a douille avec 8 emplacements, poche soutien reutilisable avec 6 douille patisserie 1 coupleur et 3 grattoirs 12 patisserie accessoire, pour décoration de gâteaux, pâtisseries
    【Kit de Pâtisserie Complet】Ce kit de poche à douille comprend un support à 8 emplacements, une poche à douille, 6 douilles, un adaptateur et 3 spatules. Idéal pour décorer gâteaux, cupcakes et desserts. 【8 Emplacements pour une Organisation Optimale】Le support offre un espace pour plusieurs douilles et garde votre plan de travail propre et rangé. Sa stabilité empêche le basculement et facilite le remplissage de la poche pendant la cuisson. 【6 Douilles Différentes】Ce kit de poches à douille en silicone comprend des douilles de formes variées pour des décorations créatives : fleurs, vagues, lignes… Parfait pour les débutants comme pour les professionnels, il permet de réaliser gâteaux, cupcakes, décorations à la crème et autres desserts originaux. Les spatules incluses sont idéales pour lisser la crème et étaler le glaçage. 【Réutilisable et Facile à Nettoyer】Ce kit de poches à douille en silicone est durable, flexible et réutilisable. Les supports à poches à douille, réutilisables et détachables, se nettoient facilement à l'eau et se rangent de façon compacte. 【Accessoires de Pâtisserie Polyvalents】Ce set de supports à poches à douille est idéal pour les gâteaux, la crème au beurre, la mousse, le chocolat et les pâtisseries. Les supports à poches à douille avec douilles vous permettent d'obtenir des résultats dignes d'un professionnel, chez vous.
    13,76 €
  • Support de poche à douille pour poches à douille 8 douilles Outil de décoration de gâteau pour boulangers débutants accessoires de pâtisserie professionnels
    Stable et organisé : le support de poche à douille fournit une base stable pour maintenir vos poches à douille en toute sécurité, tandis que les 8 emplacements de buse offrent un rangement organisé pour vos douilles de glaçage, ce qui les rend faciles d'accès lors de la décoration de gâteaux. Parfait pour tous les boulangers : que ce soit un débutant, un chef professionnel ou un étudiant, ce support de poche à douille assure un remplissage efficace et un contrôle précis, ce qui rend la décoration de glaçage plus rapide et plus facile. Nettoyage rapide et facile : fabriqué à partir de plastique ABS durable et recyclable, le support de poche à douille dispose de surfaces lisses qui sont faciles à nettoyer. La base amovible simplifie l'entretien pour une utilisation durable. Solution de stockage efficace : peut contenir 1 poche à douille et 8 douilles de glaçage. Le design compact permet un changement rapide des buses, améliorant l'efficacité de la décoration de gâteaux. Gardez votre espace de travail bien rangé : empêche les poches à douille de toucher les comptoirs, gardant les sacs et les surfaces propres pour un environnement de cuisson soigné.
    11,99 €
  • YUCHENGTECH Tamis Vibrant Électrique avec Tamis de 40 Mesh 1150rpm 50W
    【Spécifications du Tamis & Avertissement】:Ce tamis vibrant est équipé d'un tamis de 40 mailles, idéal pour le tamisage de la farine. Si votre utilisation est spécifique, veuillez nous contacter pour confirmation avant l'achat. Des tamis de différentes mailles sont disponibles en option - consultez nos accessoires recommandés. 【Haute Efficacité de Tamisage】:Moteur vibrant haute performance assurant une fréquence d'oscillation élevée (1150 tr/min). Permet un débit rapide, évite les blocages et garantit un criblage fin et efficace. La capacité de traitement par cycle est d'environ 3 à 5 kg. 【Moteur Haute Performance】:Doté d'un moteur vibrant de 50 W à enroulement de cuivre pur. Offre des performances durables, une consommation d'énergie réduite et supporte un fonctionnement continu de longue durée. 【Conception Stable et Ergonomique】:Design unique à fond plat, avec des pieds et un tapis anti-dérapants inclus. Élimine toute marche instable et transmet les vibrations de manière directe et efficace, optimisant ainsi le rendement de tamisage. 【Polyvalence d'Application】:Solution idéale pour le tamisage et le filtrage de poudres, solides et liquides. Large champ d'applications dans les industries chimique, alimentaire, pharmaceutique, etc. Notre service client est à votre disposition pour toute question.
    249,00 €
  • Hydravex Tamis Vibrant électrique, tamiseur en Acier Inoxydable, tamiseur électrique Automatique Commercial, Tamis à Farine pour poudres de Farine avec 40 et 100 Mailles 50W
    ❤【Tamisage automatique haute efficacité】 Alimenté par un moteur vibrant haute vitesse, ce tamiseur automatique assure un tamisage rapide et efficace. Interrupteur à un bouton pour un contrôle facile. ❤【Excellent matériau en acier inoxydable】 Fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire et doté d'un cadre carré, ce tamiseur à farine électrique est antirouille, facile à nettoyer et sans danger pour la transformation des aliments. Son grand diamètre de tamis permet une plus grande capacité de tamisage, améliorant ainsi l'efficacité du travail. ❤【Tamis en acier inoxydable de 40 mesh/100 mesh】 Les tamiseurs commerciaux sont disponibles avec des tamis de 40 mesh et 100 mesh. Ils peuvent être utilisés en monocouche ou en multi-couches. Leur conception unique de grille résout les problèmes de blocage et d'affaissement du tamis. Bonne étanchéité, pas d'éclaboussures de poudre ni de pénétration de liquide. ❤【Tamis vibrants automatiques pour poudres】Ce tamis vibrant électrique est équipé d'un moteur à vibration verticale. La force d'excitation est transmise efficacement au tamis sans perte. Le moteur à vibration assure un transfert de force efficace. ❤【Applications multiples】Que vous tamisiez de la farine, du sucre, de la farine de riz, des épices ou des poudres industrielles, ce tamis vibrant automatique offre des résultats précis et efficaces. Il est largement utilisé dans l'industrie des abrasifs et de la céramique, l'industrie alimentaire, l'industrie papetière, la métallurgie et l'industrie mécanique.
    123,99 €
  • De Buyer - Plaque pâtissière en aluminium perforée aux bords pincés - 40 x 30 cm -, Argent
    FABRIQUÉE EN FRANCE : La plaque rectangulaire 40 x 30 cm de cuisson pâtissière micro-perforée à bord pincés De Buyer est idéale pour la cuisson des viennoiseries, petites pâtisseries, quiches, tourtes... RÉSISTANTE : Fabriquée en France, cette plaque de cuisson pâtissière est épaisse, légère et résistante. CUISSON MAÎTRISÉE : Dotée de micro-perforations optimales de 3 mm de diamètre, la plaque offre une excellente circulation de l'air, qu'il soit chaud ou froid, pour une cuisson optimale. PRATIQUE : Les dimensions de la plaque de cuisson pâtissière correspondent à 40 x 30 cm et sa surface utile est de 37 x 27 cm. ENTRETIEN : Lavage à la main uniquement.
    17,60 €
    16,61 €
    -6%
  • patisse 03640 – Plaque à Pâtisserie Perforée avec rebords – Silver-Top - Acier revêtu, gris argenté 40x30cm
    Plaque à pâtisserie fond perforé en acier revêtu avec rebords pour la cuisson au four de pâtisseries, viennoiseries, macarons, cookies, fonds de tartes et tout type de recettes sucrées ou salées telles que pizzas, quiches… A utiliser avec ou sans cercle à pâtisserie En acier revêtu épaisseur 0.60mm, anti-adhésif, revêtement Skandia by Whitford pour une cuisson uniforme et optimale des préparations Croustillant assuré par la perforation des plaques : l’air circule plus facilement, la pâte est plus dorée, plus croustillante Très bonne résistance aux rayures, aux taches et jusqu’à une température de 230°C au four. Facile à nettoyer : lavage à la main avec du liquide vaisselle. Ne pas utiliser d’objets tranchants
    20,90 €
    13,85 €
    -34%
  • De Buyer - Tapis de cuisson antiadhésif en silicone spécial Macarons (44 repères) - 40 x 30 cm -, Blanc
    DES MACARONS PARFAITS : Le tapis de cuisson en silicone antiadhésif spécial Macarons comporte 44 emplacements et raviera les amoureux de la pâtisserie. FACILE D'UTILISATION : Extrêmement simple d'utilisation, le grand diamètre correspond à la zone de remplissage, tandis que le petit diamètre correspond au positionnement de votre douille, au centre. RÉSULTATS PROFESSIONNELS : Tapis fin et flexible, il ne perturbe pas la transmission de chaleur et offre un décollement délicat et facilité, pour de meilleurs résultats. HYGIÈNIQUE : Le tapis de cuisson antiadhésif spécial Macarons est très hygiénique et facile d'entretien. Veillez néanmoins à ne pas le ranger plié, mais également à ne pas chauffer le tapis de cuisson seul sur une plaque. ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle. Une fois propre, bien sécher avant de ranger à plat.
    23,70 €
    20,12 €
    -15%
  • Lot de 2 Tapis de Cuisson Silicone pour Four 42x29.5cm - Tapis Pâtisserie Anti-Adhésif Gradué avec Gabarits Macarons - Feuille Réutilisable Haute Température - Remplace Papier Sulfurisé
    🛑 ZÉRO ADHÉRENCE, CUISSON PARFAITE : Fini les pâtes qui restent coincées et les préparations gâchées ! Notre revêtement en silicone premium garantit un glissement parfait et un démoulage sans effort, le tout sans ajouter une seule goutte d'huile. Retrouvez le plaisir de cuisiner sainement, à 100% sans frustration. 🔥 BOUCLIER ANTI-CHALEUR EXTRÊME : Marre des tapis bas de gamme qui noircissent, fondent ou fument au four ? Renforcé par un maillage en fibre de verre, ce tapis résiste aux plus hautes températures sans broncher. Il assure une répartition homogène de la chaleur pour des cuissons dorées et dignes d'une boulangerie. 📏 PRÉCISION D'ORFÈVRE POUR VOS PÂTISSERIES : Ne laissez plus la taille de vos biscuits au hasard. Avec ses repères de mesures gradués (42x29,5 cm) et ses cercles gabarits intégrés, étalez et pochez comme un chef ! Obtenez des macarons et cookies 100% uniformes pour impressionner vos invités à chaque fournée. 💰 ÉCONOMIES MASSIVES & ZÉRO DÉCHET : Arrêtez de jeter votre argent à la poubelle ! Ce lot de 2 tapis réutilisables à l'infini remplace définitivement des centaines de rouleaux de papier sulfurisé coûteux. Un investissement intelligent, rentabilisé en quelques semaines, qui fait du bien à votre portefeuille et à la planète. ✨ NETTOYAGE EXPRESS EN 10 SECONDES : Après avoir régalé vos proches, ne perdez plus de temps et d'énergie à gratter vos plaques de cuisson incrustées. Un simple coup d'éponge à l'eau savonneuse suffit pour que la surface redevienne lisse et comme neuve. Zéro corvée, prêt à enchaîner vos recettes salées ou sucrées !
    15,99 €
  • Corne Patisserie,Grattoir à Pâte en Plastique Coupe pâte,2 Pièces Racloir Spatules pour Pain Cuisine, Crêpes,pour Pate Fromage Chocolat,15,8x10,3cm(Orange,Blanc)
    Grattoir à Pâte Bonne qualité: Cet outil de coupe-pâte est en copolyester thermoplastique ( couleur orange) ,en plastique (couleur blanche).Durable et flexible. Non toxique, doux et confortable,sans odeur, imperméable et résistant à l'huile, se plie et rebondit sans se déformer, pas facile à casser & longue vie,pour être réutilisé longtemps. Ce que vous obtenez: 2 Grattoir à Pâte en plastique au total: 1 grattoir à pâte orange souple + 1grattoir à pâte blanche rigide. Chaque pâte en plastique mesure 15,8x10,3cm.Les cornes pâtissier passent au lave-vaisselle et se nettoient facilement après utilisation. Applications:Le grattoir à pâte est un outil de cuisson pratique pour faire des gâteaux,des nouilles,du pain et d'autres produits de boulangerie. Vous pouvez également couper les aliments mous tels que les concombres, les tomates et autres légumes. Design Réfléchie: La conception incurvée du grattoir est non seulement confortable au toucher, mais également facile à couper uniformément. Pas facile à déformer. Peut pétrir avec précision le côté du bol.Convient aux professionnels et aux boulangers débutants. Outil pratique:Facile à nettoyer, peut réduire votre temps de préparation et le gaspillage alimentaire.Pour les amis qui font de la pâtisserie, le grattoir est un outil indispensable pour faire des gâteaux, du pain, des nouilles et d'autres produits de boulangerie.
    5,89 €
  • Vicloon Grattoir à Pâte, 3PCS Grattoir à Pâte en Acier Inoxydable Grattoir à Patisserie avec de Mesure,Grattoir Pâte en Plastique Peut être Utilisé pour Couper la Pâte Et Couper Les Légumes
    【L'ensemble comprend 3 pièces】 Ensemble de grattoirs à pâte y compris 2 grattoirs en plastique et 1 acier inoxydable. La taille du grattoir en plastique est de 13.5 x 9.1 (cm) et la taille du couteau en acier inoxydable est de 15 x 12 (cm). 【Matériaux sûrs et fiables】Le grattoir à pâte en métal est en acier inoxydable 304 et le grattoir à pâte en plastique est en plastique de qualité alimentaire.Ils sont sûrs, fiables et durables. Après utilisation, il ne vous reste plus qu'à rincer le coupe-pâte à l'eau. 【Conception ergonomique】 La conception incurvée du grattoir est ergonomique et la conception trapézoïdale semi-circulaire le rend confortable à tenir, facile à utiliser et ne vous grattera pas les mains. La flexibilité du grattoir à pâte lui permet d'atteindre les coins du bol et du récipient, évitant les angles morts difficiles à nettoyer. 【Mesure précise】 Ll y a une échelle centimétrique précise sur la tête du couteau de la trancheuse à pâte en acier inoxydable, qui peut couper dans la même taille de pâte. La conception ingénieuse vous permet de répartir uniformément la pâte ou d'autres aliments pendant le processus de cuisson, ce qui rend la cuisson plus pratique et parfaite. 【Utilisation large】 Le grattoir à pâte peut être utilisé non seulement comme coupe-pâte pour couper la pâte, le pain, la pizza et les gâteaux, mais aussi pour couper les salades, les légumes et les grillades. Il convient aux cuisines domestiques et est idéal pour un usage domestique ou professionnel.
    7,89 €
  • GeekerChip Balance de Precision 500g/0.01g,Balance de Poche avec Écran LCD Rétroéclairé,Balance De Cuisine NuméRiques,Balance Numérique avec Fonction de Tare(7 Unités)
    【Haute Précision Balance de Cuisine】Les balances de poche numériques de Tompig ont une capacité de pesage maximale de 500 grammes et peuvent lire en unités de 0,01 gramme. Elles utilisent des capteurs de haute précision pour des résultats de pesage exacts et précis. 【Haute Qualité et Durable】La balance de cuisine de précision 0,01g dispose d'une plate-forme en acier inoxydable pour une stabilité accrue et inclut un étui de protection rabattable. Conçue pour un usage quotidien robuste 【7 Unités Différentes】Cette balance de précision de 0,01 g comprend toutes les unités de mesure nécessaires, g/ct/oz/ozt/dwt/gn. peut convertir la mesure en quelques secondes.Alimenté par deux piles n ° 7 (non incluses) 【Conception portable et compacte】 La mini balance de poche a la même taille qu'une carte, compacte et légère, ce qui la rend très pratique à transporter. La mini balance a été conçue pour être robuste, précise, rapide et facile à utiliser. 【Nombreuses Applications】Idéale pour peser l'or, les café, les bijoux, les diamants, la poudre, les aliments et autres petits objets.
    9,99 €
    6,99 €
    -30%
  • GeekerChip Balance de cuisine numérique portable - 0,01 g/1000 g - Balance de poche multifonction - Avec écran LCD - Pour aliments, bijoux, médecine, laboratoire, café
    【Haute Précision Balance de Cuisine】0.01g à 1000g (+/- 0.2%) balance de cuisine precision, avec un système de capteur de haute précision, idéale pour peser l'or, les café, les bijoux, les diamants, la poudre, les aliments et autres petits objets. 【Haute Qualité et Durable】Balance de poche avec écran lcd rétroéclairé en ABS de qualité supérieure, la balance est équipée d'un couvercle anti-poussière résistant et anti-rayures. Ce couvercle peut également être utilisé comme récipient pour peser des objets, évitant ainsi le contact direct avec la surface de pesée. 【Multifonction】Après avoir placé le récipient, appuyez sur le bouton « T » pour tarer et obtenir le poids net de l'article pesé. Pour les articles tels que les vis et les aiguilles, le bouton « P » peut être utilisé pour le comptage. Le bouton « M » permet de changer d'unité. 【7 Unités Différentes】Cette balance de précision de 0,01 g comprend toutes les unités de mesure nécessaires, g, ct, dwt, gn, oz, tl et ozt. peut convertir la mesure en quelques secondes.Alimenté par deux piles n ° 7 (non incluses) 【Conception portable et compacte】 La mini balance de poche a la même taille qu'une carte, compacte et légère, ce qui la rend très pratique à transporter. La mini balance a été conçue pour être robuste, précise, rapide et facile à utiliser.
    6,99 €

Comment présenter et servir vos macarons aux fruits rouges ?

Sortez les macarons du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant de les servir pour qu’ils retrouvent leur texture idéale. Dressez-les sur un présentoir à gâteaux à étages ou sur un plateau de présentation en ardoise pour un effet chic et moderne. Vous pouvez les disposer en pyramide ou en cercle harmonieux. Ajoutez quelques fruits rouges frais et des feuilles de menthe pour apporter de la couleur et de la fraîcheur visuelle. Utilisez des assiettes à dessert en porcelaine blanche pour mettre en valeur les couleurs vives des coques. Des pinces à pâtisserie en inox permettent un service élégant sans abîmer les coques délicates.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Présentoir gâteaux 4 étages
    présentoir gâteaux Hauteur totale max. : 44,5 cm Largeur totale max. : 68 cm 4 plateaux ronds - Ø plateaux : 27,5 cm
    42,70 €
  • Présentoir à Gateaux à 3 Étage, Uten 11in Plateau Support Gateau, Tiered Patisserie Presentation pour Fête de Noël, Mariage, Anniversaire, Buffet Evenement
    Affichez vos gâteaux parfaits et montrez-les au monde avec le présentoir à gâteaux à 3 étages par Uten. Rendez votre thé de l'après-midi avec des amis plus élégants. Une façon passionnante de présenter des cupcakes décorés. Idéal pour une fête ou un mariage. Idéal pour les buffets, les occasions spéciales, les anniversaires, les fêtes dans le jardin ou dans la rue, les fêtes de thé. Le présentoir à gâteaux convient également à un usage quotidien, présentant des fruits, des collations, des biscuits et d'autres aliments Nous nous engageons à créer des produits de haute qualité et au design exceptionnel. Nous sommes également confiants dans notre présentoir à cupcakes à plusieurs niveaux. Les maintient à un angle pour obtenir la meilleure vue possible de chaque gâteau.
    21,99 €
    20,99 €
    -5%
  • Relaxdays Plateau en ardoise, lot de 6, 25 x 25 cm, assiette de présentation, carré, plat de service, déco, anthracite
    Pour servir: Apportez à vos invités des mets délicieux présentés sur les assiettes en ardoise 6 pièces: Le service de table décoratif est composé de 6 assiettes - Pour familles & célébrations Etiquetage: Mettre le nom des personnes ou des plats sur les assiettes de dessert; Facile à nettoyer Multifonctionnel: Pour servir sushi, fromage, saucisses, etc. - Comme dessous-de-plat ou décoration Pratique: Assiettes en ardoise au format L x P env. 25 x 25 cm - Avec patins feutre antidérapants
    34,99 €
  • Cepewa Lot de 4 plaques en ardoise - Rectangulaires - 40 x 30 cm - Protection en feutre - Dessous de table - Plateau de service (1 lot de 4 plateaux en ardoise 40 x 30 cm)
    Lot de 4 plateaux de service rectangulaires en ardoise noire parfaits pour présenter et servir toutes sortes de friandises ou comme assiettes de présentation pour la table. Les plateaux en ardoise avec bordure naturelle sont parfaits pour créer une présentation contrastée, en particulier sur une nappe blanche ou du bois clair. Les plateaux en ardoise sont légers et s'empilent facilement afin que les plateaux ne rayent pas la table, chaque plateau de service est équipé de quatre protections en EVA. Dimensions (l x H x P) : 40 x 0,5 x 30 cm. Matériau : ardoise Contenu de la livraison : 1 lot de 4 assiettes en ardoise de 40 x 30 cm sans décoration
    28,69 €
  • Moritz & Moritz Assiette à dessert 6 personnes moderne - Ø 20.5 cm - Set de 6 assiettes plates en porcelaine blanche de haute qualité comme assiettes à dessert
    UTILISATION FLEXIBLE - Avec un diamètre de 20,5 cm et une hauteur de 2,5 cm, le set de vaisselle 6 personnes offre suffisamment de place pour de délicieuses créations de petit-déjeuner et des desserts alléchants. PORCELAINE DE HAUTE QUALITÉ - Fabriqué en porcelaine blanche de haute qualité, ce set d'assiettes blanc 6 personnes n'est pas seulement esthétique, il est également solide et résistant. NETTOYAGE FACILE - Grâce à la surface lisse de la porcelaine de qualité supérieure, les assiettes se nettoient sans effort à la main ou au lave-vaisselle. DESIGN INTEMPORAIN - L'élégance sobre des assiettes en porcelaine blanche confère à votre table une esthétique intemporelle et fait briller vos délices. COMBINER ET EXTENDRE - Ce set d'assiettes blanc 6 personnes se combine et s'étend facilement avec d'autres sets de vaisselle Moritz & Moritz 6 personnes pour créer un ensemble de table harmonieux.
    29,99 €
  • Jeffbaubl Lot de 12 petites assiettes à dessert, en céramique, 15 cm, blanches, rondes, plates, assiettes à salade, assiettes à apéritif, pour gâteaux, collations, salade, passent au lave-vaisselle et
    Lot de 12 assiettes à dessert en porcelaine : vous recevrez 12 assiettes à dessert blanches d'un diamètre de 15 cm. Ces assiettes sont parfaites pour servir des desserts, des collations, des steaks, du pain et des apéritifs. L'ensemble offre suffisamment d'assiettes pour les repas de famille ou les invités. Porcelaine de qualité supérieure : ces petites assiettes à apéritif sont fabriquées en porcelaine durable de qualité supérieure et passent au micro-ondes, au four, au congélateur et au lave-vaisselle. Profitez d'une cuisine sans vaisselle cassée ou endommagée. Faciles à nettoyer et à ranger : nos assiettes à dessert blanches ont une surface lisse et élégante et sont faciles à nettoyer avec du liquide vaisselle et de l'eau chaude ou passent au lave-vaisselle. Ils sont empilables pour économiser de l'espace et offrent ainsi une manipulation confortable. Élégantes et pratiques : ces assiettes à dessert en céramique ont une forme ronde intemporelle qui se marie merveilleusement bien avec de la vaisselle blanche sobre ou qui attirent tous les regards en toute occasion. Le bord légèrement surélevé empêche les sauces et autres aliments liquides de déborder. Utilisations multiples : ces assiettes à dessert en céramique blanche sont parfaites pour diverses occasions, y compris les dîners de famille, les dîners, les pique-niques, les mariages, les pendaisons de crémaillère, les fêtes au bord de la piscine et bien plus encore. Les assiettes en porcelaine blanche de 15 cm s'adaptent à toutes les assiettes et offrent à vous, à votre famille et à vos invités une expérience de repas agréable.
    38,10 €
  • IBILI 761400 Pince à Pâtisserie INOX Argent 10 x 6 x 2 cm
    Pince à Pâtisserie Garantie de 2 ans Couleur du produit: Argent IBILI
    9,82 €
    9,30 €
    -5%
  • De Buyer - Pince embout coudé en inox de présentation - 16 cm -, Gris
    PRÉCISE : La pince de précision en acier inoxydable De Buyer facilite de dressage et l'assemblage de vos plats et assiettes très facilement. MULTIFONCTION : Avec cette pince de précision, vous pourrez manipuler tout type d'ingrédients, des herbes aux pièces de viande. PRATIQUE : D'une longueur de 16 cm, elle se manipule aisément pour décorez vos plats. ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.
    9,00 €
    8,35 €
    -7%
Retour en haut