Recette facile : tigres au Nutella ou au chocolat

Recette facile : tigres au Nutella ou au chocolat

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Soldes pâtisserie

Plongez dans un univers de gourmandise avec une recette qui ravira les amateurs de chocolat : les tigres au Nutella. Ces petits moelleux marbrés sont une véritable célébration de douceur, parfaits pour un goûter réconfortant ou une pause sucrée à tout moment de la journée.

15 minutes

20 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Mélangez le beurre mou et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.

Étape 2

Incorporez les œufs un à un, puis versez progressivement la farine tamisée avec la levure *tamiser: passer un ingrédient sec comme la farine au travers d’une passoire fine pour éviter les grumeaux*.

Étape 3

Ajoutez le lait pour détendre la pâte *détendre: rendre plus fluide*.

Étape 4

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 5

Versez deux cuillères à café de pâte dans chaque alvéole du moule préalablement beurré et fariné.

Étape 6

Déposez une noisette de Nutella sur chaque portion de pâte puis mélangez légèrement avec un cure-dent pour créer l’effet marbré.

Étape 7

Enfournez pendant 20 minutes jusqu’à ce que les tigres soient bien dorés.

Benjamin Mercier-Giroux

Mon astuce de chef

Pour des tigres encore plus savoureux, laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de l’utiliser.

Accompagnement idéal

L’alliance parfaite entre le chocolat et le café vient sublimer ces délicieux tigres. Pourquoi ne pas servir ces gourmandises avec un espresso légèrement corsé ? Une harmonie assurée en bouche.

L’info en plus

Ces petites douceurs portent le nom intrigant de ‘tigres’ en raison des stries rappelant la robe d’un tigre que crée l’effet marbré du Nutella mélangé dans la pâte. Une appellation ludique pour des gâteaux aussi amusants à préparer qu’à déguster !

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