Recette facile et rapide : tarte aux fraises sans cuisson

Recette facile et rapide : tarte aux fraises sans cuisson

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pâtisserie - Promotion standard

quand on pense à une tarte aux fraises, on imagine souvent une recette complexe et longue à préparer. ici, je vous propose une version sans cuisson, parfaite pour un dessert rapide et tout aussi délicieux.

Prêt à faire swinguer votre dessert quotidien ? c’est parti !

15 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Émietter les biscuits petit beurre dans un grand bol. vous pouvez utiliser un mixeur pour que ce soit plus facile et rapide. ajoutez le beurre doux fondu et mélangez bien jusqu’à ce que ça devienne une sorte de pâte.

Étape 2

Tapissez le fond d’un moule à charnière avec ce mélange en appuyant fermement avec le dos d’une cuillère. placez au frais pendant que vous préparez la garniture.

Étape 3

Dans un autre bol, mélangez le fromage frais, l’arôme de vanille et le sucre glace. mélangez bien pour obtenir une pâte lisse.

Étape 4

Versez ce mélange sur la base de biscuits dans le moule. lissez la surface avec une spatule ou un couteau.

Étape 5

Répartissez uniformément les fraises séchées sur le dessus. placez la tarte au réfrigérateur pendant au moins 45 minutes avant de servir pour que la base prenne bien.

Nathalie Trouvé-Mazet

Mon astuce de chef

Ajoutez quelques morceaux de chocolat blanc râpé sur le dessus pour une saveur encore plus gourmande.

Qu’est ce qu’on boit avec ça ?

Un thé glacé maison sera parfait pour accompagner cette tarte légère et fruitée.

L’info en plus

la tarte aux fraises sans cuisson est très prisée dans les jours ensoleillés. elle permet de se faire plaisir sans passer des heures en cuisine, et peut être adaptée avec d’autres fruits séchés si on le souhaite !

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Idées de présentation

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