15 minutes
20 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C.
Étape 2
Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en triangles.
Étape 3
Badigeonnez les triangles avec le beurre fondu à l’aide d’un pinceau.
Étape 4
Parsemez de sucre en poudre sur toute la surface.
Étape 5
Déposez des morceaux de chocolat sur le bord le plus large de chaque triangle.
Étape 6
Roulez délicatement chaque triangle pour former des croissants en commençant par le côté le plus large.
Étape 7
Placez les croissants sur une plaque de cuisson antiadhésive.
Étape 8
Enfournez pendant 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Mon astuce de chef
Pour des croissants encore plus gourmands, vous pouvez ajouter des amandes effilées sur le dessus avant de les enfourner.
Boisson recommandée
Un chocolat chaud onctueux se mariera parfaitement avec vos croissants pour un petit déjeuner gourmand.
L’info en plus
Les croissants trouvent leur origine en Autriche et sont devenus une spécialité française emblématique. Traditionnellement servis au petit déjeuner, ils peuvent être garnis de multiples façons.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir
Servez vos croissants encore tièdes sur un plateau de présentation pour viennoiseries, accompagné de petits bols de confitures variées et de beurre.
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