Recette facile du gâteau au yaourt : moelleux et inratable !

Recette facile du gâteau au yaourt : moelleux et inratable !

5/5 - (5 votes)

Préparons ensemble un délicieux gâteau au yaourt, moelleux et inratable ! C’est une recette parfaite pour s’amuser en cuisine. Le secret de ce gâteau réside dans sa simplicité : on utilise le pot de yaourt comme mesure pour doser tous les ingrédients. Suivez-moi et à vos tabliers !

10 minutes

30 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Verse le yaourt dans un grand bol et utilise le pot pour mesurer les autres ingrédients.

Étape 2

Ajoute les œufs et le sucre au yaourt, puis mélange bien. *mélanger signifie remuer avec une cuillère ou un fouet*

Étape 3

Incorpore délicatement la farine et la levure avec le mélange précédent.

Étape 4

Verse l’huile de tournesol et mélange jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.

Étape 5

Préchauffe le four à 180°C. Beurre un moule à gâteau. *beurrer signifie étaler du beurre pour éviter que le gâteau colle*

Étape 6

Verse la pâte dans le moule. Enfourne pour 30 minutes.

Étape 7

Vérifie la cuisson : pique un couteau dans le gâteau, il doit ressortir propre.

Étape 8

Laisse le gâteau refroidir avant de le démouler.

Christophe Quenotte-Leboeuf

Mon astuce de chef

Pour plus de moelleux, ajoute un peu de compote de pommes à la pâte avant la cuisson.

Que boire avec ce gâteau ?

Une limonade maison bien fraîche, avec des glaçons, accompagnera parfaitement ce gâteau.

L’info en plus

Le gâteau au yaourt est originaire de France et est apprécié pour sa facilité de préparation et sa texture légère. C’est un classique des goûters en famille.

Imprimer

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Robot Patissier, Zuccie 5 L Robot Pâtissier, 1000W Robot Cuisine avec Fouet, Batteur, Crochet, Bol d'Acier Inoxydable et Pare-éclaboussures, 8+P Vitesses Robot Pétrin Professionnel (Noir)
    【1000W Haute Puissance】Machine de cuisson multifonctionnelle Zuccie, forte puissance de 1000W, efficacité de pétrissage élevée, formation rapide de film en 8-15 minutes. Utilisant le dernier moteur en cuivre pur 8830, faible perte, dissipation thermique rapide, faible bruit (moins de 75 dB), une machine peut avoir trois fonctions de pétrin/batteur/mélangeur. Qu'il s'agisse de pain, de pizza, de nouilles, de crème glacée ou de gâteau, il peut être fait facilement. 【Bol de Grande Capacité de 5 L avec Poignée】 Utilisez de l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour assurer la sécurité alimentaire. La grande capacité de 5,5QT peut contenir 1000 g de farine, répondant aux besoins de 3 à 6 personnes de la famille, et peut être utilisée à des fins commerciales. Équipé d'un couvercle transparent, vous pouvez non seulement voir la progression de la production alimentaire pendant l'utilisation, mais également éviter les éclaboussures d'aliments. 【Engrenage Réglable 8 + P】 Vous avez le choix entre 6 vitesses différentes, adaptées à différentes préparations alimentaires. Niveau 1-5, adapté au pétrissage de la pâte; niveau 2-6, adapté au mélange salade/beurre ; niveau 6-8, adapté pour battre les blancs d'œufs et la crème. La fonction d'impulsion du fichier P peut rendre le goût du pain et du beurre plus délicat et ferme, et la trajectoire planétaire peut être envoyée plus uniformément à 360 degrés. 【Tête Inclinable et Design D'apparence】Le robot culinaire Zuccie avec base lestée et 4 pieds antidérapants est stable sans glisser même à grande vitesse. La conception à tête inclinée vous permet d'ajouter facilement des ingrédients au bol mélangeur et est facile à installer et à retirer. 【Excellent Service Après-Vente】Tous les produits Zuccie sont certifiés CE/ROHS. Si vous achetez notre produit, nous vous fournirons 1 mois de retour gratuit et 3 ans de garantie, vous rencontrez des problèmes de qualité ou d'utilisation à l'avenir, vous pouvez contacter notre service clientèle à tout moment.
    109,99 €
    83,99 €
    -24%
  • Bosch, Robot pâtissier avec balance intégrée, programmes automatiques pilotés par des capteurs, moteur 1600 watts, mélange homogène 3D, kit pâtisserie, en noir/acier inoxydable, MUMS6ZS00
    Puissant, élégant et précis : Le robot pâtissier Série 6, séduit par son puissant moteur de 1600 watts refroidi par air, sa prise en main simple et ses excellents résultats de pétrissage Des mélanges homogènes : Le mouvement planétaire 3D assure un pétrissage homogène comme s'il était fait à la main et mélange délicatement les préparations avec une grande endurance grâce au moteur de 1600 watts Bol de 5,5 L en acier inoxydable : Équipé de deux poignées et d'un couvercle, ce bol est idéal pour les grandes préparations et permet de préparer jusqu'à 2,5 kg de pâte à pain ou 3,5 kg de pâte à gâteaux Qualité de pétrissage exceptionnelle : Crème fouettée, pâte levée ou smoothies onctueux ; les 7 réglages de vitesse et la fonction Turbo délivrent la consistance idéale pour votre préparation Articles livrés : Kit de pâtisserie comprenant un fouet mélangeur, un fouet batteur et un crochet pétrisseur et un bol multifonction en acier inoxydable de 5,5 L
    164,99 €
    80,99 €
    -51%

Comment présenter ce gâteau ?

Disposez le gâteau sur un plat de présentation gâteau en porcelaine pour un effet raffiné. Coupez-le en parts et servez avec de petites assiettes à dessert et des couverts en argent pour une touche élégante.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Excellent Houseware Self Import Agencies Presentoir Porcelaine 16,5CM/20CM/25CM - Hauteur 36CM
    Élégant présentoir à gâteaux en porcelaine avec 3 niveaux (16,5 cm, 20 cm, 25 cm) et une hauteur totale de 36 cm. Parfait pour présenter des pâtisseries, des fruits ou des hors-d'œuvre lors d'événements ou de dîners. Le matériau en porcelaine offre une esthétique raffinée, idéale pour les tables de fêtes. Matériau de haute qualité : Porcelaine durable, résistante aux éclats, à la chaleur, et facile à nettoyer. La finition lisse et brillante rehausse la présentation des aliments et maintient leur fraîcheur. Fonctionnalité à 3 niveaux : Conception à étages pour une meilleure organisation des aliments. Chaque plateau peut accueillir différentes tailles de plats, augmentant la capacité du présentoir sans encombrer la table. Design compact et stable : La structure stable et équilibrée, combinée à la hauteur de 36 cm, maximise l’espace vertical. Les bords des plateaux sont légèrement relevés pour empêcher les aliments de glisser. Facile à assembler et démonter : Assemblage simple sans outils nécessaires. Peut être démonté rapidement pour un rangement compact. Sa surface lisse facilite le nettoyage manuel ou en lave-vaisselle.
    23,00 €
    19,09 €
    -17%
  • COFFRET PLAT A CAKE 36X15,5CM EN PORCELAINE
    PLAT A CAKE
    24,47 €
  • Assiettes Plates - Assiette Dessert Porcelaine - Lot de 6 Assiette Multicolore à Salade | Fruit | Hors-d'œuvre| Petit Déjeuner - 20.3 cm
    【Excellente qualité】 Ces ensembles de assiette plate sont faits de céramique durable et de glaçure colorée sûre. Ils sont sans plomb, sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas des substances nocives qui pénètrent dans vos aliments. 【Application】Ce plat multifonctionnel est très approprié comme assiette a salade, assiettes dessert, assiette à steak, pain, petit dejeuner, hors d'oeuvre etc. C'est un compagnon idéal dans la vie quotidienne. 【Assiettes plates design unique】Nos assiette porcelaine sont différents de la vaisselle conventionnelle avec le même design. Nos set assiettes 6 personnes est différent en couleur et en design. Différentes couleurs peuvent correspondre à vos différents styles et en même temps ajouter de nombreuses couleurs vives à votre cuisine. 【Facile à nettoyer et passe au micro-ondes】 Ces assiette ceramique vont au micro-ondes et au lave-vaisselle. Il suffit de rincer à l'eau tiède et au savon ou de le mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide. 【Cadeau Parfait】 Cet lot assiette de table est une excellente option à offrir en cadeau à vos amis et à votre famille les plus chers. Ils seront ravis de recevoir ces assiettes pratiques et belles.
    36,99 €
    35,14 €
    -5%
  • 16 Pcs Assiettes à Dessert Porcelaine, Φ14cm Assiette à Gâteau, Petite Assiettes Vaisselles pour 16 Personnes, Assiettes et Plats de Service, Assiette à Salade | Fruit | Hors-d'œuvre| Petit Déjeuner
    ✅ Toujours Chic – Pour jusqu'à 16 personnes : profiter et rire ensemble ! Ce beau lot de 16 assiettes à petit-déjeuner est idéal pour le pain au beurre du matin, mais aussi comme assiettes à salade et assiettes à dessert et pour les délicieux gâteaux avec vos proches. ✅Intemporel, polyvalent et incroyablement élégant – Nos assiettes en céramique mesurent 14,2 cm de diamètre, et elles passent au micro-ondes, au four jusqu'à 250 °C, au lave-vaisselle et au congélateur. Ces assiettes sont empilables et peuvent vous aider à économiser beaucoup d'espace de rangement. ✅Excellente qualité – Fabriqué en porcelaine robuste, créé pour un plaisir quotidien. Il suffit de mettre le set de vaisselle dans le lave-vaisselle et d'utiliser le temps gagné pour les choses agréables de la vie – tout simplement céleste. ✅Utilisable – Assiette a dessert polyvalentes, pour le petit-déjeuner, le brunch et le dîner, comme assiettes pour les desserts, les gâteaux et bien plus encore. Servez-vous de notre assiette pour servir à votre famile ou des amis un morceau de gâteau et des fruits, et profitez d'un goûter relaxant l'après-midi. ✅Cadeau idéal – Vous choisissez un cadeau pratique et surprise pour votre cher membre de la famille, partenaire ou ami ? Alors félicitations, vous l'avez trouvé. Le set d'assiettes ne sera certainement pas poussiéreux dans l'armoire, car le service d'assiettes chic fait de chaque jour une occasion spéciale.
    42,99 €
  • Jet - Ménagère 24 pièces
    Ensemble de 24 couverts Lou Laguiole pour 6 personnes de la gamme Jet. Couverts en acier inox avec une finition brillante, poli miroir. Lame micro-dentée pour une coupe optimale et un tranchant longue durée. 6 fourchettes de table : 20.7cm ; 6 cuillères de table : 20.8cm ; 6 cuillères à café : 13.8cm ; 6 couteaux steak : 22.5cm Le Jet est un laguiole de table au design contemporain, souligné par un poinçon d'abeille moderne et stylisé. Le Jet se décline ici dans une version raffinée en inox brillant qui en fait le Laguiole de table le plus stylé de sa génération. Couverts de table Jet par Lou Laguiole en acier inoxydable 18/0, épaisseur 2.5mm et finition miroir. Compatible lave-vaisselle et haute résistance à la corrosion. Lou Laguiole signe un design exclusif et traditionnel. Pour concevoir cette authentique gamme de couteaux Laguiole, nous mobilisons tout notre savoir-faire coutelier. Lou Laguiole est une marque déposée et distribuée exclusivement par Amefa en France et dans le monde.
    61,10 €
    29,99 €
    -51%
  • Pleafind couverts avec couteau a steak, 30 pièces couverts de table pour 6 personnes, couvert en argent comprenant cuillère, couteau, fourchette, set couverts de table inox, lave-vaisselle
    【Ensemble de couverts de 30 pièces avec couteaux à steak】Comprenant une cuillère à dîner, une cuillère à café, une fourchette à dîner, un couteau à dîner et un couteau à steak, ces couverts peuvent convenir à la plupart des familles de 6 personnes, ce qui est un équipement parfait pour plusieurs plats. Pendant ce temps, cet ensemble de couverts est idéal pour un usage quotidien, fêtes, rassemblements, banquets, mariages, Thanksgiving, Noël ou autres occasions informelles et formelles. 【Couteau à steak dentelé】 La lame dentelée de conception experte des couteau steak est spécialement conçue pour trancher les steaks, et la netteté de la lame assure une coupe avec moins de pression. Cela signifie que vous ne déchirerez pas votre viande comme des couteau a steak moins chers, mais que vous la trancherez avec facilité et précision. Pendant ce temps, il dispose de trois rivets en acier inoxydable sur les poignées POM antidérapantes, fixes, durables et difficiles à retirer. 【Couverts sains en acier inoxydable】 L'ensemble d'argenterie est en acier inoxydable de qualité alimentaire sans danger pour la santé. La construction des couverts en acier inoxydable est robuste, antirouille et durable garantit qu'ils ne se plieront pas facilement et vous fourniront une utilisation à long terme. 【Design simple et classique】 L'apparence simple et le design classique avec une poignée ronde s'adaptent à votre vaisselle existantes. Avec une finition polie miroir, le grand savoir-faire de ces couverts garantit qu'il n'y a pas de points rugueux pour vous rayer les mains ou la bouche. De plus, le poids et l'épaisseur appropriés assurent un confort maximal lors de l'utilisation. 【Facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle】 Cet ensemble d'argenterie est facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle. Vous pouvez donc les laver au lave-vaisselle pour économiser votre travail. Cependant, pour une meilleure protection des couverts, il est recommandé de les laver à la main et de les garder ensuite au sec. Avec des soins appropriés, votre set couverts de table durera des années.
    23,99 €
    21,99 €
    -8%

Retour en haut