Préparons ensemble un délicieux gâteau au yaourt, moelleux et inratable ! C’est une recette parfaite pour s’amuser en cuisine. Le secret de ce gâteau réside dans sa simplicité : on utilise le pot de yaourt comme mesure pour doser tous les ingrédients. Suivez-moi et à vos tabliers !
10 minutes
30 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Verse le yaourt dans un grand bol et utilise le pot pour mesurer les autres ingrédients.
Étape 2
Ajoute les œufs et le sucre au yaourt, puis mélange bien. *mélanger signifie remuer avec une cuillère ou un fouet*
Étape 3
Incorpore délicatement la farine et la levure avec le mélange précédent.
Étape 4
Verse l’huile de tournesol et mélange jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
Étape 5
Préchauffe le four à 180°C. Beurre un moule à gâteau. *beurrer signifie étaler du beurre pour éviter que le gâteau colle*
Étape 6
Verse la pâte dans le moule. Enfourne pour 30 minutes.
Étape 7
Vérifie la cuisson : pique un couteau dans le gâteau, il doit ressortir propre.
Étape 8
Laisse le gâteau refroidir avant de le démouler.
Mon astuce de chef
Pour plus de moelleux, ajoute un peu de compote de pommes à la pâte avant la cuisson.
Que boire avec ce gâteau ?
Une limonade maison bien fraîche, avec des glaçons, accompagnera parfaitement ce gâteau.
L’info en plus
Le gâteau au yaourt est originaire de France et est apprécié pour sa facilité de préparation et sa texture légère. C’est un classique des goûters en famille.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter ce gâteau ?
Disposez le gâteau sur un plat de présentation gâteau en porcelaine pour un effet raffiné. Coupez-le en parts et servez avec de petites assiettes à dessert et des couverts en argent pour une touche élégante.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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