Chers passionnés de chocolat, aujourd’hui nous allons réaliser ensemble des roses des sables. C’est une recette simple qui ne nécessite pas d’ingrédients frais, parfaite pour un moment gourmand à la maison. Alors, prêts ? Allons-y !
20 minutes
5 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par couper le chocolat en morceaux et mettez-le dans la casserole avec le beurre.
Étape 2
Mettez la casserole sur feu doux et laissez le tout fondre doucement en remuant régulièrement avec votre spatule en silicone.
Étape 3
Une fois le mélange bien lisse, ajoutez les corn flakes et mélangez bien pour que chaque pétales soit recouvert de chocolat.
Étape 4
A l’aide d’une cuillère, déposez des petits tas de ce mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Étape 5
Placez le tout au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Étape 6
Vos roses des sables sont prêtes à être dégustées !
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Pour une version plus gourmande, n’hésitez pas à ajouter des fruits secs (noix, amandes…) dans votre mélange chocolat / corn flakes.
Un verre de lait
texte
L’info en plus
Cette recette a été popularisée en France dans les années 50 et est un grand classique des goûters pour enfants. Elle tire son nom de la ressemblance entre les amas de pétales de maïs soufflé et les petites fleurs du désert, connues sous le nom de ‘roses des sables’.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter vos roses des sables ?
Servez les roses des sables dans un plat à dessert, idéalement transparent pour mettre en valeur leur jolie couleur chocolatée. Vous pouvez également les présenter dans des mini-caissettes en papier coloré pour une touche fun et festive !
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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