Recette facile de glace italienne Kinder maison : plaisir gourmand

Recette facile de glace italienne Kinder maison : plaisir gourmand

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pâtisserie - Promotion standard
La glace italienne mythique au goût de Kinder se dévoile dans une version maison qui régalera les papilles des petits et des grands. Simple à réaliser, elle invite l’esprit des vacances et apporte une touche gourmande avec ces saveurs chocolatées inégalables.

15 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un grand bol, mélangez le lait concentré sucré avec la pâte à tartiner au chocolat jusqu’à obtenir une consistance homogène.

Étape 2

Ajoutez l’extrait de vanille à ce mélange.

Étape 3

Dans un autre bol, fouettez la crème liquide entière jusqu’à ce qu’elle soit ferme.

Étape 4

Incorporez délicatement la crème fouettée au mélange chocolaté en utilisant une spatule pour ne pas casser la texture légère.

Étape 5

Versez la préparation dans la sorbetière et suivez les instructions de votre appareil pour congeler la glace.

Étape 6

Une fois prête, transférez la glace dans un récipient hermétique et laissez prendre au congélateur pendant une heure supplémentaire avant de servir.

Nathalie Trouvé-Mazet

Mon astuce de chef

Pour encore plus de gourmandise, ajoutez quelques morceaux de barres Kinder hachées grossièrement dans la préparation avant de la congeler.

Accord parfait

Accompagnez cette glace d’un chocolat chaud crémeux pour un plaisir chocolaté ultime.

L’info en plus

La glace italienne Kinder est un dérivé original des fameuses glaces italiennes, réputées pour leur texture onctueuse et crémeuse. Celles-ci sont traditionnellement servies en cornet et très appréciées pour leur fraîcheur lors des chaudes journées estivales.

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Comment servir

Servez cette glace dans des coupes en verre à dessert pour une présentation élégante ou optez pour des coupelles en porcelaine blanche pour un style plus classique. Utilisez une cuillère à glace pour former des boules parfaites et déposez-les avec soin.

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