Recette facile de gâteau multifruits : saveurs et simplicité

Recette facile de gâteau multifruits : saveurs et simplicité

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Découvrez notre recette facile de gâteau multifruits. C’est un dessert qui mêle simplicité et explosion de saveurs, parfait pour toute la famille. C’est une invitation à la gourmandise avec des ingrédients de votre placard qui surprendront par leur alliance colorée et savoureuse. Que vous soyez novice ou habitué des fourneaux, ce gâteau ajoutera une touche fruitée et joyeuse à vos moments sucrés.

15 minutes

30 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.

Étape 3

Ajoutez les œufs, l’huile végétale, le yaourt et l’extrait de vanille, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Étape 4

Incorporez les fruits secs mélangés à la pâte.

Étape 5

Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement huilé et fariné.

Étape 6

Enfournez pendant 30 minutes à 180°C. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.

Étape 7

Laissez refroidir avant de démouler et servir.

Benjamin Mercier-Giroux

Mon astuce de chef

Pour une texture encore plus moelleuse, vous pouvez ajouter une demi-banane écrasée à votre mélange.

Suggestion de boisson

Accompagnez ce gâteau multifruits d’un thé aux fruits rouges, idéal pour faire ressortir les saveurs fruitées du dessert.

L’info en plus

Le gâteau multifruits est un classique de la cuisine facile qui remporte toujours un franc succès. Adaptable selon les goûts et les saisons, pour encore plus de couleurs et de saveurs, ajoutez des fruits confits à votre mélange de fruits secs !

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Comment présenter votre gâteau multifruits

Présentez ce beau gâteau sur un plat de présentation coloré. Utilisez un couteau à gâteaux pour servir afin d’obtenir des tranches nettes et égales. Si vous souhaitez ajouter une touche festive, saupoudrez légèrement de sucre glace avant de disposer quelques décors aux fruits pour une finition soignée.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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