le gâteau au chocolat vegan est un véritable plaisir gourmand qui ne nécessite ni œufs, ni produits laitiers, mais qui conserve tout son moelleux. utilisez cette recette pour épater vos proches avec ce délice chocolaté !
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre de canne, la poudre de cacao, la levure et le bicarbonate de soude.
Étape 3
Ajoutez y l’extrait de vanille, l’huile végétale, le lait végétal et le vinaigre de cidre. mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Versez la préparation dans un moule à gâteau antiadhésif.
Étape 5
Faites cuire au four pendant environ 30 minutes. vérifiez la cuisson en insérant un couteau qui doit en ressortir propre.
Étape 6
Laissez refroidir avant de démouler.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, ajoutez quelques pépites de chocolat noir vegan à la pâte avant la cuisson.Boisson accompagnement
accompagnez ce délicieux gâteau d’un verre de lait d’amande bien frais pour une touche rafraîchissante.
L’info en plus
le gâteau au chocolat est souvent considéré comme un classique de la pâtisserie. en version vegan, il s’adapte à tous les régimes alimentaires tout en conservant sa saveur délicieuse et son texture moelleuse.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Astuces de présentation
servez ce gâteau sur un plat de présentation à gâteau pour lui donner l’importance qu’il mérite. vous pouvez aussi saupoudrer légèrement de sucre glace pour ajouter une touche esthétique.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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