Plongez dans l’univers croustillant des croquants aux cacahuètes, une gourmandise qui ravira petits et grands. Suivez attentivement cette recette simple pour obtenir de délicieux biscuits à partager lors d’une pause douceur ou pour accompagner un café.
15 minutes
20 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélanger dans un saladier les cacahuètes hachées grossièrement, le sucre, la farine et une pincée de sel.
Étape 2
Incorporer le blanc d’œuf sans le monter en neige, puis ajouter le beurre préalablement fondu jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 4
Déposer sur la plaque recouverte de papier sulfurisé des tas espacés de pâte à l’aide d’une cuillère.
Étape 5
Aplatir légèrement chaque tas pour former des disques.
Étape 6
Cuire au four pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que les croquants soient bien dorés.
Mon astuce de chef
Pour garantir une cuisson uniforme, veillez à espacer suffisamment les croquants sur la plaque.
Accompagnement idéal
Pour sublimer ces croquants, mariez-les avec un thé noir légèrement infusé ou un café à l’arôme doux. L’amertume du café mettra en valeur le côté sucré et riche des cacahuètes.
L’info en plus
En savoir plus sur les croquants
Ces biscuits portent bien leur nom car ils offrent une texture craquante et savoureuse. Les cacahuètes sont non seulement délicieuses mais aussi riches en bonnes graisses et protéines. Ainsi, ces croquants allient plaisir et énergie !
Présentation suggérée
Servez ces jolis croquants directement sur un plateau élégant ou empilés dans une assiette creuse. Vous pouvez également les disposer dans une jolie boîte métallique si vous souhaitez les offrir.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes creuses en verre opale extra résistant Blanc 20 cmLot de 12 assiettes creuses de 20 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.23,67 €20,55 €-13% -
Arcopal Lot de 12 assiettes plates, en verre opale extra résistant, 25cm, BlancLot de 12 assiettes plates de 25 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.19,86 €18,62 €-6%
-
Westcott Caisse à monnaie verrouillable (compacte, 15 cm) Noir | Boîte verrouillable en tôle d'acier avec 2 clés | Plateau amovible pour pièces de monnaie avec 6 compartiments | E-51000 BLACKSécurité fiable - Équipée d'une serrure à cylindre robuste, la caisse n'est accessible qu'aux personnes autorisées. Deux clés sont incluses dans la livraison. Matériau robuste - Fabriquée en tôle d'acier de haute qualité, la caisse offre une stabilité maximale et une protection contre les influences extérieures afin de conserver vos objets de valeur en toute sécurité. Hauteur de tiroir parfaite - Avec ses dimensions de 15 x 12 x 8 cm (L x P x H), la caissette à monnaie verrouillable s'adapte parfaitement aux tiroirs ou autres cachettes. Design de première classe - Les matériaux robustes et la finition de haute qualité allient fonctionnalité et sécurité, idéal pour une utilisation au bureau, à la maison ou en voyage. Qualité depuis 1872 - Depuis plus de 150 ans, la marque Westcott est synonyme de produits ménagers et de bureau au design distinctif et au rapport qualité-prix incomparable.11,89 € -
Delys-by-Verceral 515901 Boîte à Sucre en métal, Conservation et Rangement Aliments, Design Fun, 13.5 x 20.5 x 7 cmBoîte à sucre pour ranger vos carrés de sucre, Métal Gamme CAFE COLOR Coloris Rouge Matériau du produit: Métal, robuste et pratique. Vous conservez ainsi longtemps vos produits et la boîte résistera au temps qui passe. Design fun et agréable pour égayer vos tables lors de vos petits déjeuners, vos pauses café et vos goûters. Petit prix pour un cadeau qui fait toujours plaisir. Intemporel et pratique !7,06 €
