15 minutes
25 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélange la semoule fine, la levure boulangère sèche, la levure chimique, le sucre et le sel. Ces ingrédients vont donner à tes crêpes une belle texture aérée.
Étape 2
Ajoute progressivement l’eau tiède tout en mélangeant avec un fouet électrique. Continue de fouetter jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Étape 3
Laisse reposer la pâte pendant environ 15 minutes, cela permettra aux levures de faire gonfler la pâte et de créer les fameux petits trous.
Étape 4
Chauffe ta poêle antiadhésive à feu moyen. Verse une louche de pâte et cuisine la crêpe uniquement d’un côté. Les petits trous devraient se former à la surface. Une fois cuite, retire la crêpe de la poêle.
Étape 5
Renouvelle l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Mon astuce de chef
pour réussir à coup sûr, veille à ce que la poêle soit bien chaude avant d’y verser la pâte. cela aide à créer les petits trous caractéristiques des crêpes mille trous.
Boisson recommandée
déguste ces crêpes avec un thé à la menthe douce pour une ambiance maghrébine authentique.
L’info en plus
le baghrir est une spécialité culinaire largement appréciée dans le maghreb, souvent servie avec un mélange de beurre fondu et de miel pour encore plus de gourmandise.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
POWSAF Mousseur à Lait, Fouet Électrique avec Support, Emulsionneur à Lait, 13000 Tr/min, Fouet Mini Mixeur pour Café, Latte, Cappuccino, Matcha, NoirPUISSANT ET EFFICACE : Ce mousseur à lait manuel est doté d'un moteur puissant qui permet de préparer facilement une mousse de lait riche et crémeuse et de mélanger les boissons à la perfection. Qu'il s'agisse de faire mousser du lait pour des lattes, des cappuccinos, des macchiatos ou de mélanger du matcha, du chocolat chaud, des boissons protéinées et bien plus encore, cet appareil est parfait pour vos besoins ! ALIMENTATION PAR BATTERIE : ce mousseur à lait manuel fonctionne avec deux piles AA (non fournies). Grâce à son design compact et léger, il peut être utilisé partout et est idéal pour les voyages, le camping ou les petites cuisines. Savourez une boisson lactée à tout moment, n'importe où ! FACILE À UTILISER ET À NETTOYER : Il suffit de plonger le mousseur à lait dans le liquide souhaité et d'appuyer sur le bouton marche/arrêt. Le mousseur commencera immédiatement à faire mousser ou à remuer le lait. Après utilisation, il suffit de le rincer à l'eau chaude pour un nettoyage rapide et complet. RANGEMENT PRATIQUE : Le support inclus offre un emplacement spécial pour votre fouet électrique sur le comptoir de la cuisine pour un rangement facile. Il empêche également tout contact avec la saleté ou les taches, ce qui permet de le garder propre et hygiénique. DURABLE ET FIABLE : Ce mousseur à lait manuel est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour garantir sa longévité et sa fiabilité. Sa construction robuste et son moteur fiable garantissent des performances constantes à chaque utilisation.6,99 €5,94 €-15%
-
Bosch MFQ3010 Batteur - 2 Access 2 Vitesses 300 W, BlancGrâce au puissant et silencieux moteur de 300 W, vous obtiendrez de bons résultats de mélange et de pétrissage D'un lent mélange à un fouettage rapide en un clin d'oeil; Deux vitesses et une fonction turbo assurent un mélange et un pétrissage faciles jusqu'à la consistance souhaitée Les accessoires en acier inoxydable s'installent rapidement et sont efficaces, qu'il s'agisse de fouetter de la crème, de battre des blancs d'œufs Profitez d'un mélange facile, même lorsque vous pétrissez des pâtes lourdes; Le batteur est léger et confortable à tenir, ce qui rend le travail plus facile et moins fatigant Livraison : 1x MFQ3010 Batteur CleverMixx Blanc, fouets, crochets26,99 €14,99 €-44%
Comment servir
présente tes crêpes mille trous sur un plat de présentation en céramique, en les accompagnant d’un petit pot de beurre fondu et d’un autre de miel. ce choix élégant rappelle le traditionnel service marocain.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Omada Design Plat ou plat de 38 cm x 23 cm avec intérieur blanc et extérieur color, Ligne Trendy,BlancPlat ovale en plastique, 38 x 23 cm, au design moderne, pratique et fonctionnel Intérieur blanc et extérieur coloré résistants aux rayures, idéal pour servir les premiers et seconds plats avec style Made in Italy garantit www.omadadesign.com Lavable au lave-vaisselle industriel et convient au contact alimentaire selon les réglementations strictes de la FDA (Food & Drugs Administration) Disponible en différentes couleurs pour rendre votre maison plus jeune17,90 €
-
Amazon Basics Porcelaine 3 pièces, Service plateau apéritif, dîner, dessert, 33.02 cm,28 cm, 26 cm, Blanc (Anciennement marque AmazonCommercial)Service d’assiettes en porcelaine de qualité pour restaurants, traiteurs, fêtes et utilisation quotidienne sans plomb, résistent à des températures allant jusqu’à 1300°; passent au four, au micro-ondes et au congélateur Ultrarésistantes, durables, renforcées Couleur blanche pour un look propre, intemporel qui s’assortit à une grande variété de décorations et de styles Empilables pour un rangement facile; Lavage à la main recommandé Anteriormente Marca AmazonCommercial, ahora somos Amazon Basics31,63 €
-
VFANDV Mini Pots à Miel en Verre, 25 Pots à Miel en Verre Hexagonaux avec Couvercle, 45ml Pot Miel avec Cuillère en Bois, Pendentif Abeille, Carte de Remerciement🐝[Set de pots de miel] Vous recevrez : 25x pots hexagonaux de 45ml + 25x abeilles dorées + 25x bâtons de miel + 25x étiquettes de suspension + 15m de ficelle. Fermeture hermétique pour éviter les fuites d'aliments et conserver la fraîcheur des aliments plus longtemps. 🐝[Matériau de haute qualité] Le petit pot à confiture est fabriqué en verre épais de haute qualité, sans BPA, lavable au lave-vaisselle et réutilisable. Taille individuelle du pot : 5.1x4.6cm/2x1.81in, veuillez vous assurer que la taille du pot correspond à celle prévue avant l'achat. 🐝[Large éventail d'utilisations] Le pot de miel avec couvercle a une excellente fonction de stockage, le couvercle en métal est muni d'une bande de silicone à l'intérieur pour assurer une étanchéité, c'est le premier choix pour stocker le miel, il peut également être utilisé pour stocker des confitures, des sirops, des huiles essentielles, des épices, des décorations ou des bonbons, et ainsi de suite. 🐝[Idée de cadeau parfaite] Le mini pot de miel est un cadeau pratique et élégant avec une excellente étanchéité. Il convient aux cadeaux de naissance, de mariage et aux fêtes d'anniversaire, de Thanksgiving, de Noël, etc. 🐝[Garantie après-vente] Nous nous engageons à fournir à nos clients un service après-vente satisfaisant, si vous rencontrez des problèmes après avoir reçu le produit, n'hésitez pas à nous contacter.20,99 €
-
Lot de 20 pots de miel, petits pots de confiture de 45 ml avec cuillère à miel, couvercle doré, pendentif abeille, jute, cartes de remerciement - Parfait pour les baby showers【Contenu du set】 20 pots de miel (45 ml), 20 couvercles dorés, 20 pendentifs abeille dorés, 11 m de ficelle en jute, 20 cuillères à miel, 20 cartes de remerciement. 【Dimensions】 Hauteur du pot : 50 mm, largeur : 45 mm, ouverture du petit pot avec couvercle : 30 mm, diamètre du couvercle métallique vissable : 45 mm, longueur de la cuillère à miel : 76 mm, longueur de la ficelle en jute : 11 m. 【Matériaux de haute qualité】 Les pots sont fabriqués en verre sans plomb, et le couvercle est en métal doré sans BPA. Les cuillères à miel sont en bois 100 % naturel. 【Polyvalence】 Idéal pour conserver du miel, des confitures, des bonbons ou de petits objets. Parfait également pour des projets DIY et des décorations. 【Cadeau parfait pour diverses occasions】 Ces mini pots de miel sont parfaits comme cadeaux pour les mariages, baby showers, pendaisons de crémaillère et autres événements festifs.22,44 €