Offrez-vous une pause gourmande avec cette succulente recette de beignets au Nutella maison. C’est une recette facile à réaliser, même pour les débutants en cuisine. Allez, tous aux fourneaux !
15 minutes
10 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélangez la farine, la levure et le sucre vanillé dans un bol.
Étape 2
Ajoutez les oeufs, le beurre fondu et le lait tiède.
Étape 3
Pétrissez la pâte jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène. Laissez reposer pendant 1 heure à température ambiante.
Étape 4
Étalez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez des disques à l’aide d’un emporte-pièce.
Étape 5
Déposez une cuillère à café de Nutella au centre de chaque disque et refermez-le pour former un beignet. Veillez bien à sceller les bords avec un peu d’eau.
Étape 6
Faites frire les beignets dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Égouttez-les sur du papier absorbant et saupoudrez-les de sucre glace avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une variante encore plus gourmande, remplacez le Nutella par de la confiture ou du caramel !
Un verre de lait bien frais
Pour accompagner ces délicieux beignets, rien ne vaut un grand verre de lait bien frais !
L’info en plus
Cette recette est idéale pour un goûter maison, une fête d’anniversaire ou simplement pour satisfaire une envie subite de sucré. N’hésitez pas à impliquer les enfants dans la réalisation des beignets, ils adoreront mettre la main à la pâte !
Comment présenter ces délicieux beignets ?
Servez ces beignets dans une assiette en porcelaine colorée pour ajouter une touche festive. Disposez-les en forme de pyramide pour un effet visuel garanti. Ajoutez quelques fruits frais à côté pour un contraste de couleurs.
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