Recette facile de barres de céréales au blé soufflé et chocolat

Recette facile de barres de céréales au blé soufflé et chocolat

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Envie d’une collation saine et délicieuse ? Ces barres de céréales au blé soufflé et chocolat sont l’alternative parfaite aux encas industriels. Elles sont simples à réaliser, nutritives et irrésistiblement savoureuses !

15 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un saladier, mélangez le blé soufflé avec le beurre de cacahuète et le miel.

Étape 2

Faites fondre le chocolat au bain-marie, puis versez-le sur le mélange de blé.

Étape 3

Mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés de chocolat.

Étape 4

Versez la préparation dans un moule rectangulaire préalablement recouvert de papier sulfurisé.

Étape 5

Lissez la surface avec une spatule et laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

Étape 6

Démoulez et découpez en barres. Dégustez !

Nathalie Trouvé-Mazet

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Le bain-marie est une technique de cuisson qui consiste à placer un récipient contenant la préparation à cuire dans un autre récipient plus grand contenant de l’eau chaude. Cette méthode permet une cuisson douce et uniforme. Pour une variante gourmande, n’hésitez pas à ajouter des fruits secs ou des graines dans votre mélange.

Smoothie aux fruits frais

Un smoothie aux fruits frais sera le compagnon idéal pour ces barres de céréales. La fraîcheur des fruits contrastant agréablement avec le côté gourmand du chocolat.

L’info en plus

Ces barres de céréales maison sont non seulement délicieuses, mais elles sont aussi une excellente source d’énergie. Elles sont idéales pour un encas, un goûter ou avant une séance de sport.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Bulk Beurre de Cacahuète, Doux, 1 kg
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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    Ce que vous recevrez - Un plateau de cuisson et de rôtissage antiadhésif Rôtir ou cuire au four - Large et profond, il convient aussi bien à la cuisson de viandes rôties luxuriantes qu'à la cuisson de plats cuisinés amusants de la taille d'une fête. Antiadhésif exceptionnel - Avec 2 couches d'antiadhésif Quantum II, ce moule à rôtir et à pâtisserie libère facilement les aliments et se nettoie en quelques secondes. Matériaux durables - Fabriqué en acier au carbone de 1 mm d'épaisseur, il est d'une solidité rassurante et ne se déformera jamais dans le four. Résiste au réfrigérateur, au congélateur et au lave-vaisselle. Résistance à la chaleur jusqu'à 220 degrés Celsius (428 degrés Fahrenheit)
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  • Formegolose, Moule rectangulaire à ouverture 28x19 cm, Fond anti-goutte, Acier avec revêtement antiadhésif, Noir
    OUVERT : le moule offre une grande capacité et des résultats toujours à la hauteur de vos attentes. Même pour des plats plus complexes, le zip latéral permet de démouler facilement vos préparations sucrées ou salées. MATÉRIEL: Acier Hi-Top avec revêtement antiadhésif double couche qui, grâce à sa conductivité thermique particulière et sa faible épaisseur, offre d'excellentes performances en toute occasion, BASE ANTI-GOUTTES : elle est équipée d'un fond spécial anti-gouttes, qui empêche la pâte de s'échapper du moule, gardant ainsi le four et le plan de travail parfaitement propres. Ne convient pas aux pâtes liquides ou aux puddings. AUTRES CARACTÉRISTIQUES : sans BPA, PFOA et métaux lourds ; Température maximale : 230° ; Résistant aux rayures ; Facile à nettoyer ; Garantie 2 ans. DIMENSIONS : 19 x 28 x 7 cm
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Comment présenter les barres ?

Servez les barres sur une petite assiette rectangulaire en bois pour leur donner un aspect rustique. Chaque personne peut ainsi prendre sa barre et se resservir si elle le souhaite.

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Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Lot de 2 plateaux de service ovales en bois de 29 x 10 cm pour charcuterie, fromage, dessert, collation, pain, fruits, apéritifs
    Colis : lot de 2 plateaux de service rectangulaires de 29,5 x 10,2 cm Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse non poreuse de chaque plateau de service est le meilleur choix pour servir des aliments car il ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans le désordre : vous en avez assez de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Gagnez du temps et jetez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou simplement essuyez-le avec de l'eau savonneuse. Multi-usage : un grain attrayant, ce beau plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à n'importe quelle table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisation dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffets, barbecues, tout événement. Ce plat est parfait pour la salle à manger, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts, ou comme centre de table au milieu de la table
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