Recette facile : biscuits au chocolat et noix de coco

Recette facile : biscuits au chocolat et noix de coco

Par / / 2 minutes de lecture / Gâteaux et tartes, Recettes de biscuits et petits fours
4.9/5 - (9 votes)
Saint Valentin générique
Envie de déguster de délicieux biscuits au chocolat et noix de coco ? Ces petites douceurs sucrées sont idéales pour une pause gourmande. Faciles à réaliser, elles enchanteront petits et grands par leur goût exotique et fondant.

15 minutes

12 minutes

facile

€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.

Étape 3

Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.

Étape 4

Incorporez la farine, la poudre de cacao, la noix de coco râpée et la levure chimique. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Étape 5

Avec une cuillère, formez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez légèrement chaque boule.

Étape 6

Enfournez pour 12 minutes, puis laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

Nathalie Trouvé-Mazet

Mon astuce de chef

Pour une texture encore plus fondante, ajoutez une pincée de sel à votre pâte. Cela rehaussera les saveurs du chocolat.

Accord boissons

Servez ces biscuits avec un agréable thé à la vanille ou un chocolat chaud pour accentuer leur douceur.

L’info en plus

Les biscuits au chocolat et noix de coco sont une fusion parfaite entre l’onctuosité du chocolat et l’exotisme de la noix de coco. Ils sont originaires des recettes créatives de pâtisseries modernes.

Imprimer

Astuces de présentation

Présentez vos biscuits sur une jolie assiette en céramique blanche pour mettre en valeur leurs couleurs contrastées.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Amazon Basics lot de 6 Assiettes Plates en Porcelaine, 26.67 cm
    Effet de peinture d'affiche à base d'eau sans odeur ni odeur Cet encre écrit sur la plupart des surfaces. Papier, carton, métal, plastique, verre, pierre, toile, tissu, etc. Produit une couleur opaque et éclatante L’encre ne traverse pas le papier Largeur de trait fine : 0,9-1,3 mm.
    19,94 €
  • Cosumy Set de 4 Assiettes Plates Ø26 cm – Service Assiette Artisanales Blanches – Vaisselle Élégante pour 4 Personnes – Assiettes Service Table – Set de Vaisselle Durable
    Set d'assiettes plates : 4 assiettes élégantes en céramique de qualité, idéales pour un usage quotidien. Diamètre : 26 cm | Hauteur : 3 cm. Parfait pour chaque jour, occasions festives ou une table harmonieuse. Robustes et adaptées au quotidien : Fabriquées en céramique épaisse, sans danger pour les aliments – stables, résistantes à la chaleur, pratiques au quotidien. Pour un service stylé sans effort. Design unique – L'émail réactif donne à chaque assiette des nuances individuelles – organiques, expressives, avec une profondeur subtile. Aucune pièce ne se ressemble. Pratiques et faciles à entretenir : Passent au micro-ondes et au lave-vaisselle – pour un usage sans stress et un nettoyage rapide. Parfaites pour les dîners ou les journées chargées. Cadeau idéal : Pour une crémaillère, un anniversaire ou les amateurs de design – ce set d'assiettes en céramique est fait main et chaque pièce est unique.
    21,99 €

Articles similaires

Retour en haut