Sublimez vos fins de repas avec une touche de douceur et de fraîcheur grâce à cette recette simplissime de tiramisu vanille-fraise. Un dessert qui épatera vos convives par sa légèreté et son élégance, parfait pour conclure un dîner ou s’offrir un délicieux moment de plaisir.
20 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Battez le mascarpone avec la crème liquide entière et le sucre glace jusqu’à obtenir une texture aérienne.
Étape 2
Fendez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et grattez les graines avec la pointe d’un couteau.
Étape 3
Incorporez délicatement les graines de vanille au mélange mascarpone-crème.
Étape 4
Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le jus d’orange et disposez-les au fond des verrines.
Étape 5
Répartissez une couche de crème au mascarpone sur les biscuits.
Étape 6
Lavez et coupez les fraises en morceaux puis disposez-les sur la crème.
Étape 7
Répétez l’opération pour créer plusieurs couches selon la hauteur des verrines.
Étape 8
Terminez par une couche de crème et décorez avec quelques morceaux de fraise ou une feuille de menthe.
Mon astuce de chef
Pour une version encore plus gourmande, n’hésitez pas à ajouter un peu d’extrait naturel de vanille dans votre crème au mascarpone.
Accompagnement idéal
Pour sublimer ce tiramisu, optez pour un vin doux comme un Moscato d’Asti léger et fruité qui complétera à merveille la douceur des fraises et la onctuosité du mascarpone.
L’info en plus
Cette variante du tiramisu traditionnel italien offre une alliance exquise entre la richesse du mascarpone et l’acidité rafraîchissante des fraises. La vanille quant à elle apporte cette touche aromatique si caractéristique qui fait toute la différence.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
MOULINEX Fouet pâtissier MS-652776 pour MASTERCHEF GOURMET PLUS QA610Prépare des sauces légères Il sert à préparer mayonnaise, aïoli, sauces, blancs d'œufs battus. Remarque : ne pas l'utiliser pour pétrir des pâtes lourdes ou mélanger des pâtes légères. Conçu pour robot ménager MASTERCHEF GOURMET PLUS QA61013,68 €
-
MONTERAL Fouet Robot Patissier de Cuisine avec Le Code Original 405539634/7 4055396347 pour AEG pour Electrolux - Garantie de 10 AnsCOMPATIBILITÉ - Fouet robot patissier de cuisine avec code d'origine 405539634/7 4055396347 pour AEG for Electrolux TAILLE - Le fouet pour robot patissier a une longueur de 188 mm et un diamètre de 103 mm, ce qui permet de fouetter efficacement les ingrédients et de s'adapter parfaitement aux robots de cuisine MATÉRIAU - Le fouet pour robot patissier est fabriqué en acier inoxydable, ce qui garantit une résistance à la rouille et un entretien facile, une fiabilité et une durabilité même en cas d'utilisation fréquente ENTRETIEN - Le fouet robot cuisine doit être nettoyé après chaque utilisation. Pour le nettoyer, nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude savonneuse à l'aide d'une éponge douce et de le sécher complètement IMPORTANT - Ne pas utiliser le fouet robot batteur pour des mélanges très épais ou des aliments durs tels que des ingrédients surgelés ou des pâtes denses, car cela pourrait endommager le fouet et le robot de cuisine32,10 €
-
Glasmark KROSNO 1992 Lot De 6 Coupes À Glace En Verre Transparent Coupes À Dessert Lavables Au Lave-Vaisselle 170 mlApprécie nos coupes à glace modernes, parfaites pour des desserts classiques ou créatifs, du tiramisu aux verrines fruitées. Ces coupes en verre transparent et durable mettent en valeur la beauté de chaque dessert, créant un effet visuel captivant. Idéales pour des tiramisus, des mousses ou même des petites bouchées salées, elles s’adaptent à toutes tes envies. Avec leur forme simple et moderne, ces coupes ajoutent une touche de sophistication à toute décoration de table, qu'elle soit classique ou contemporaine. D’une capacité de 170 ml (82 mm de diamètre, 58 mm de hauteur), ces coupes sont compatibles avec le lave-vaisselle, offrant une grande commodité au quotidien.14,83 €
-
MYKAGS Ensemble de 6 Coupes à Glace Transparentes en Verre de 180 ml - Idéales pour Desserts, Lavables au Lave-VaisselleÉveillez vos papilles: Avec nos coupes à glace modernes, idéales pour sublimer tous vos desserts, qu'il s'agisse de classiques comme le tiramisu ou de créations originales telles que les verrines fruitées. Transparente et élégante: Chaque coupe en verre durable met en avant la beauté de vos préparations sucrées, créant ainsi un spectacle visuel irrésistible à chaque service. Polyvalentes et pratiques: Nos coupes s’adaptent à toutes vos envies, qu’il s’agisse de tiramisus, de délicieuses mousses ou même de petites bouchées salées pour vos apéritifs. Un design épuré et contemporain: Qui ajoute une note de sophistication à toutes vos tables, que votre décoration soit traditionnelle ou moderne. Capacité de 180 ml: Et entièrement compatibles avec le lave-vaisselle, ces coupes sont non seulement esthétiques, mais aussi d'une grande commodité pour un usage quotidien.17,99 €
Présentation soignée
Servez ce dessert dans des verrines transparentes ou des coupes à dessert afin de mettre en valeur les différentes couches. Utilisez une petite cuillère pour savourer chaque bouchée. Pour un effet visuel supplémentaire, vous pouvez également ajouter un biscuit planté délicatement avant service.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
WSeltrium Tasses à Dessert, 50Pcs 60ml/2oz Transparent Coupes Gobelets Mini Verrines à Dessert Réutilisables en Plastique pour Mousse, Tiramisu, Anniversaire【Design Transparent et Élégant】Nos tasses à dessert en transparent de haute qualité offrent une résistance exceptionnelle aux rayures, aux fissures et à la déformation. Leur design carré élégant met en valeur les cupcakes et desserts délicats, parfait pour des occasions festives. 【Réutilisable et Facile à Nettoyer】Ces tasses durables et réutilisables peuvent être lavées et séchées facilement avec de l'eau savonneuse. Leur design permet un empilage et une séparation rapides, ce qui facilite le nettoyage et le stockage. 【Taille Idéale pour Portions Personnelles】Avec une capacité de 2 onces, un fond de 4,2 cm, un couvercle de 4,5 cm et une hauteur de 4,5 cm, ces mini gobelets à dessert sont parfaits pour des portions individuelles. Ils permettent de préparer et de servir une variété de saveurs de desserts, idéal pour les fêtes et les événements. 【Lot Économique et Pratique】Notre lot comprend 50 gobelets à dessert carrés (2 oz). Fabriqués en matériau de qualité alimentaire, ces tasses sont sûres pour les fêtes, les restaurants, les magasins de détail, les petites entreprises et les desserts faits maison. 【Polyvalent pour Toutes les Occasions】Ces tasses à dessert transparentes sont idéales pour la préparation de puddings, gelées, tiramisus et mini desserts. Elles conviennent parfaitement pour les fêtes de famille, mariages, anniversaires, Halloween, fêtes de dessert, thés de l'après-midi, magasins de bonbons, Thanksgiving ou Noël.8,99 €
-
GUILLIN - MOULIPACK VERINE120C SACHET DE 50 Verrine de Forme Pyramidale 12Cl, Polystyrène, Transparent, 5,9 x 5,9 x 5,6 cm, CristalTransparence valorisante En plastique cristal injecté très résistant Mise en valeur de vos buffets Fabriqué en France10,01 €
-
MYKAGS Ensemble de 6 coupes à dessert en verre, coupes à dessert, coupes à gâteau, petites coupes de fête, coupes à pudding en verre pour sundae, salade, tranches de banane ou puddinDesign élégant : notre ensemble de 6 coupes à dessert en verre présente un motif géométrique unique qui ajoute une touche de sophistication à toute table, parfait pour servir des glaces, des salades de fruits ou des salades lors des repas et des fêtes de famille. Matériau durable : fabriquées en verre pressé robuste de haute qualité, ces coupes à dessert sont conçues pour résister à un usage quotidien tout en conservant leur beauté, garantissant ainsi qu'elles restent un ajout élégant à votre expérience culinaire. Utilisation polyvalente : idéales pour servir diverses gourmandises, des coupes glacées aux puddings et aux fruits, ces coupes à dessert en verre sont parfaites pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable à la maison. Faciles à nettoyer : ces coupes à glace en verre lavables au lave-vaisselle sont faciles à entretenir, ce qui permet un nettoyage rapide et pratique. Vous pouvez ainsi passer plus de temps à déguster vos desserts et moins de temps à nettoyer. Écologiques et sûrs : fabriqués en verre transparent sans plomb, nos coupes à dessert sont non seulement sans danger pour votre santé et l'environnement, mais ils constituent également un moyen élégant et discret de mettre en valeur vos créations culinaires.22,49 €
-
Arcoroc ARC H3951 Lot de 6 coupes à glace 120 ml Verre transparentServez de délicieux délicieux délicieux : avec notre verre à glace Arcoroc Versatile, mettez parfaitement en scène le doux moment de la journée.19,50 €






