Découvrez le mariage étonnant entre la douceur de la banane et le goût intense du chocolat avec notre recette de pizza sucrée. Cette aventure culinaire va vous surprendre et ravir vos papilles. C’est l’opportunité de réaliser un dessert original et simple à préparer chez vous !
15 minutes
10 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 220°C pour qu’il soit bien chaud lorsque vous enfournerez votre pizza.
Étape 2
Étalez la pâte à pizza sucrée sur une plaque à four garnie de papier sulfurisé.
Étape 3
Avec une spatule en silicone, nappez généreusement la pâte de pâte à tartiner chocolat-noisettes en laissant un bord de 1 cm tout autour.
Étape 4
Disposez les morceaux de bananes séchées de manière harmonieuse sur la pâte à tartiner.
Étape 5
Saupoudrez le tout de noix de coco râpée et de sucre en poudre pour apporter une touche de croquant.
Étape 6
Enfournez pour 10 minutes en surveillant la cuisson : le chocolat doit être fondant et les bords légèrement dorés.
Étape 7
À la fin de la cuisson, utilisez une pelle à pizza pour sortir votre dessert et laissez refroidir quelques minutes avant de déguster !
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez quelques noisettes grillées et concassées sur votre pizza avant de la cuire. Cela apportera du croquant et un parfum supplémentaire !
Idée de boisson
Pour accompagner votre dessert, rien de mieux qu’un chocolat chaud crémeux. Sa douceur se mariera parfaitement avec la volupté de votre pizza sucrée.
L’info en plus
Les pizzas sucrées sont une tendance qui ne cesse de grandir. Elles sont idéales pour clôturer un repas convivial ou pour impressionner vos invités lors d’un goûter. Originales et déclinables à l’infini, elles révèlent des goûts étonnants et des textures contrastées.
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Comment présenter votre dessert
Pour un effet visuel époustouflant, servez votre pizza à la banane et au chocolat sur un plat à pizza en bois. Utilisez une roulette pour pizza pour couper des parts égales. Disposez quelques feuilles de menthe fraîche au centre pour apporter une touche de couleur et de fraîcheur.
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