Découvre une recette de muffins délicieuse qui allie la fraîcheur des framboises à la texture croquante des graines de pavot. Parfait pour un goûter gourmand ou pour accompagner une pause thé, ce dessert saura te ravir par sa simplicité et ses saveurs divines.
15 minutes
25 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffe le four à 180°C.
Étape 2
Dans un bol, mélange la farine, le sucre, la poudre à lever et les graines de pavot.
Étape 3
Dans un autre récipient, fais fondre le beurre au micro-ondes.
Étape 4
Ajoute les œufs et le lait en poudre au beurre fondu, puis mélange bien.
Étape 5
Incorpore le mélange liquide au mélange sec en remuant doucement avec une spatule.
Étape 6
Ajoute délicatement les framboises lyophilisées à la préparation.
Étape 7
Verse la pâte dans le moule à muffins en silicone en les remplissant aux trois quarts.
Étape 8
Enfourne pendant 25 minutes, jusqu’à ce que les muffins soient dorés et moelleux.
Mon astuce de chef
Pour des muffins encore plus moelleux, tu peux ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche dans la pâte.
Boisson conseillée
Un thé blanc aux notes fruitées sera parfait pour accompagner ces muffins.
L’info en plus
Les muffins aux framboises et graines de pavot associent la douceur des fruits à un petit goût de noix apporté par le pavot. Riches en saveurs, ils se prêtent à plusieurs occasions, du petit déjeuner au dessert raffiné.
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Comment présenter les muffins ?
Présente les muffins dans un plat de présentation à gâteau en céramique pour une touche élégante.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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3 Couches Volet Blanc Céramique Rond Portion Présentation Gâteux PlateauÉlégant présentoir à gâteaux en porcelaine avec 3 niveaux (16,5 cm, 20 cm, 25 cm) et une hauteur totale de 36 cm. Parfait pour présenter des pâtisseries, des fruits ou des hors-d'œuvre lors d'événements ou de dîners. Le matériau en porcelaine offre une esthétique raffinée, idéale pour les tables de fêtes. Matériau de haute qualité : Porcelaine durable, résistante aux éclats, à la chaleur, et facile à nettoyer. La finition lisse et brillante rehausse la présentation des aliments et maintient leur fraîcheur. Fonctionnalité à 3 niveaux : Conception à étages pour une meilleure organisation des aliments. Chaque plateau peut accueillir différentes tailles de plats, augmentant la capacité du présentoir sans encombrer la table. Design compact et stable : La structure stable et équilibrée, combinée à la hauteur de 36 cm, maximise l’espace vertical. Les bords des plateaux sont légèrement relevés pour empêcher les aliments de glisser. Facile à assembler et démonter : Assemblage simple sans outils nécessaires. Peut être démonté rapidement pour un rangement compact. Sa surface lisse facilite le nettoyage manuel ou en lave-vaisselle.28,07 €
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Karaca Calvin Assiette de service sur pied 23 cm, Céramique, Parfait pour servir et décorer, Assiette à dessert, Assiette de service, Design Élégant Et Unique, Plat De Service Quotidien Et SpécialMatériau : céramique Taille : 23 cm En raison de sa faible porosité, il résiste aux fissures. De ce fait, il n'absorbe pas l'eau et ne contient pas de bactéries. Il n'a ni goût ni odeur. Grâce à son charme individuel et à son aspect intemporel, le plateau rond Servis convient merveilleusement à chaque table de café, rendant ainsi les petites et grandes occasions, confortables et festives, encore plus belles. Présenter avec style - Le plateau à gâteaux permet de présenter les pâtisseries de manière attrayante et appétissante. Excellent cadeau : avec sa beauté et son esthétique incomparables qui durent des années, c'est un excellent cadeau pour les nouveaux foyers et les familles, car son design simple mais élégant permet une utilisation polyvalente et il y en a pour tous les goûts.23,03 €




