Laissez-vous envoûter par notre recette de glace licorne sans colorants. Une explosion de saveurs naturelles et magiques pour égayer votre journée ou celle de vos enfants.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélangez le yaourt grec et le miel dans un saladier jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Étape 2
Divisez ce mélange en trois parts égales, dans des bols différents.
Étape 3
Mixez séparément les framboises, les myrtilles et la mangue et ajoutez chaque purée de fruits à un bol de yaourt-miel.
Étape 4
Versez alternativement dans la sorbetière les mélanges framboise-yaourt, myrtille-yaourt et mangue-yaourt pour créer un effet marbré.
Étape 5
Laissez prendre au congélateur pendant au moins 4 heures avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une touche supplémentaire d’amusement, vous pouvez décorer vos glaces licorne avec des fruits frais, des vermicelles en chocolat ou même du pop-corn !
Un smoothie de fruits rouges
Pour accompagner cette glace aux saveurs fruitées, rien de mieux qu’un smoothie de fruits rouges. Sa douceur et sa fraîcheur se marieront parfaitement avec la gourmandise de notre glace licorne.
L’info en plus
La glace licorne tire son nom non seulement de ses couleurs vives qui rappellent celles associées à ces créatures mythiques, mais également parce qu’elle est tout aussi unique et spéciale !
Le yaourt grec, ingrédient principal de cette recette, est un yaourt très épais et crémeux qui donne une texture riche à votre glace. Il peut être remplacé par du yaourt nature si vous préférez.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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MORGENLAND: Séchés au congélateur - Framboises 25 gFramboises biologiques divisée en deux Séchés au congélateur Poids de l'article : 0,06 kg13,99 €
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Framboise,125 gDécouvrez la framboise, ce petit trésor rouge qui éclate de douceur et de fraîcheur à chaque bouchée. Parfaite pour égayer vos desserts ou simplement croquée nature, elle invite à un moment gourmand et vitaminé. Laissez-vous tenter par ce fruit léger et acidulé, complice idéal des pauses fruitées et des envies de bonheur simple. Un vrai rayon de soleil dans votre assiette ! DÉSIGNATION LÉGALE DU PRODUIT: Framboise
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PAKKA – Myrtilles séchées bio, naturelles et non traitées, crues, tendres et friables, sans soufre, provenant de petits agriculteurs des montagnes des Balkans, véganes (125 g)✅ MYRTILLES FRUITÉES : 100 % naturelles, ces myrtilles pauvres en fibres et séchées au soleil sont importées d'Europe du Sud-Est et transformées avec soin. ✅ BON À SAVOIR - Ces fruits acidulés, légèrement violets, sont de véritables super-héros grâce à leurs composants, car ils contiennent beaucoup de vitamines (notamment C et E) et sont riches en antioxydants. ✅ MYRTILLES DE Pakka - Nous nous approvisionnons en myrtilles sauvages de qualité supérieure dans des régions biologiques du sud-est de l'Europe, où elles sont récoltées à la main puis séchées à l'air libre plutôt que par congélation, ce qui permet de préserver leurs précieux arômes et vitamines. ✅ QUE FAIRE AVEC LES MYRTILLES ? Grâce à leur texture moelleuse, ces petites baies sont un ingrédient très apprécié dans les smoothies ou les mueslis du matin. Elles conviennent également très bien à la pâtisserie, par exemple pour préparer des muffins aux myrtilles. ✅ À PROPOS DE NOUS – Chez Pakka, nous en sommes convaincus : en matière de goût, la nature est difficile à battre. C'est pourquoi nous misons systématiquement sur une gamme BIO purement naturelle et végétale. Pas d'astuces. Pas de compromis. ✅ QUALITÉ SUPÉRIEURE : les fruits secs sont très tendres et sucrés, sans conservateurs ni sucres ajoutés. 100 % naturels, sans édulcorants, non sulfurés ni huilés, mûris au soleil et sucrés, pauvres en fibres. ✅ Nos myrtilles séchées sont uniques en leur genre. Il existe deux types de myrtilles : la grande variété, également appelée myrtille commune, a une chair claire et contient beaucoup moins de nutriments et d'arômes que ses cousines d'Europe de l'Est, que nous utilisons pour PAKKA. Vous reconnaîtrez ces dernières à leur couleur intense. Leur teneur élevée en nutriments se reflète dans leur goût incomparable. ✅ UTILISATIONS : De qualité crue et exemptes de soufre, d'huiles et d'acide citrique, les baies d'Heldel sont idéales comme en-cas ou comme ingrédient sucré dans les mueslis et les desserts. ✅ QUALITÉ HONNÊTE : les produits Pakka sont aussi naturels et non transformés que possible, répondent aux normes de qualité les plus élevées et offrent en même temps un pur plaisir gustatif. ✅ À PROPOS DE PAKKA : Notre passion, ce sont les noix issues du commerce équitable et de l'agriculture biologique, qu'il s'agisse d'arachides, de noix, d'amandes, de noyaux d'abricots ou de noix de macadamia, de fèves de cacao et de sucre panela d'une qualité et d'un goût inégalés. C'est pourquoi, Honestly, we are nuts!?!.19,99 €
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Myrtilles séchées 100 g x 2 sacs, sans conservateurs ajoutés, bonbon, emballé individuellement, convient pour les végétariens, parfait pour la pâtisserie, les smoothies, le porridge d'avoine ou lesDécouvrez nos paquets pratiques de 100 g de myrtilles séchées emballées individuellement de qualité supérieure. Récoltées dans des vergers haut de gamme, ces myrtilles sont cueillies à maturité maximale pour garantir une saveur et une nutrition optimales. Ingrédients : myrtilles, miel, sucre Les myrtilles séchées sont polyvalentes et constituent une collation rapide et saine pour stimuler votre énergie tout au long de la journée. Saupoudrez-les sur vos céréales de petit-déjeuner ou yaourt pour une douceur fruitée. Mélangez-les dans votre pâte à muffins ou biscuits préférés pour un délicieux ajout. Ils sont parfaits pour tous les âges et facilitent l'ajout de fruits à votre alimentation quotidienne. Ces myrtilles séchées sont incroyablement polyvalentes. Que vous soyez à la recherche d'une collation rapide et saine pour vous nourrir tout au long de la journée, d'un délicieux ajout à votre petit déjeuner ou d'une touche finale parfaite à vos pâtisseries, ces myrtilles séchées sont le choix parfait. Saupoudrez-les sur vos céréales de petit-déjeuner ou votre yaourt pour une douceur fruitée, mélangez-les à votre muffin ou pâte à biscuits préférés pour une saveur délicieuse, ou mettez-les simplement dans votre bouche pour une friandise satisfaisante à tout moment, n'importe où. Les paquets de 100 g emballés individuellement offrent un confort ultime. Que vous les emmeniez au travail, à l'école ou en voyage, ils sont faciles à transporter. Même lorsque vous ne vous en servez pas, les sachets restent scellés pour plus de fraîcheur, assurant que chaque bouchée est aussi délicieuse que la première.10,58 €
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Mangue,1 pièceDécouvrez la mangue, ce fruit exotique à la chair fondante et sucrée qui fait voyager vos papilles au premier coup de dent. Parfaite pour une pause fraîcheur ou un dessert vitaminé, elle apporte une touche de soleil et de douceur à toutes vos envies. Un petit plaisir fruité qui ne demande qu’à être croqué, pour un moment gourmand et léger.
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Monoprix Mangue en morceaux, surgeles - Le sachet de 450gLe sachet de 450g
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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NINJA CREAMi Sorbetière Scoop and Swirl avec 2 pots, 13 modes pour réaliser crèmes glacées, glaces à l’italienne, gelatos, sorbets, milkshakes et plus, option Extra, Stone/Or NC701EUSTGD13 PROGRAMMES SCOOP ET SWIRL : 6 modes CREAMi classiques : Crème glacée, Allégée, Gelato, Sorbet, Yaourt glacé, Milkshake et Extra. Plus 6 modes glaces à l’italienne : Crème glacée, Allégée, Fruiti, Yaourt glacé, Gelato tourbillon et CreamiFit. TECHNOLOGIE CREAMIFY 2-en-1 : la pale Creamerizer de la sorbetière broie les ingrédients surgelés pour les transformer en crèmes glacées, milkshakes et glaces à l’italienne. PROGRAMME CREAMiFIT : Inspirée par la crème glacée virale à faible teneur en calories et riche en protéines. (Recettes à base de protéines pour Ninja Creami NC301 et NC501.) Réalisez des gourmandises glacées et des mélanges riches en protéines. PERSONNALISATION COMPLÈTE : Vos gourmandises, à votre façon. Des recettes véganes aux aliments riches en protéines, créez et savourez des desserts et autres gourmandises adaptés à tous les régimes alimentaires et modes de vie spécifiques. LA SORBETIÈRE COMPREND : Base motorisée, 2 pots CREAMi 2-en-1 (480 ml) avec embouts et couvercles, couvercle de distribution, bol externe et couvercle, pale Creamerizer, plateau d’égouttage et livret de recettes. Dimensions : H : 44,5 cm x l : 25,5 cm x P : 48,48 cm. Poids : 9,45 kg. Couleur : Stone/Or349,99 €299,99 €-14%
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Sorbetière Turbine à Glace, Sorbetière Électrique, Machine à Glace en Acier Inoxydable, 2L Machines à Glace et Sorbetière pour Sorbet Glace, Crème Glacée et Yaourt Glacé2L Grande Capacité: Préparez suffisamment de glace pour 2 à 5 personnes en une seule fois. Idéal pour les réunions de famille ou les petites réunions entre amis, il s'adapte à toutes les occasions et vous évite les préparations répétées Temps de préparation ajustable : Ajustez le temps de préparation de 20 à 40 minutes selon vos préférences. Pour une texture onctueuse et délicate, choisissez un temps plus court ; pour une saveur plus riche et intense, attendez plus longtemps : chaque bouchée est un pur délice Design entièrement transparent : Doté d'une large fenêtre transparente, ce récipient vous permet d'observer clairement toute la préparation. Plus besoin d'ouvrir le couvercle constamment pour surveiller la cuisson de la glace en temps réel, ce qui garantit des résultats optimaux et prévient les déperditions de froid Conseils d'utilisation : Pour une conservation optimale, placez le récipient intérieur au congélateur à -18 °C pendant 8 à 10 heures avant utilisation. Ce produit est fourni avec un livret de recettes détaillé pour vous aider à réaliser facilement de nombreuses saveurs Une seule machine, une multitude de délices : Elle permet de réaliser non seulement des crèmes glacées, mais aussi des yaourts glacés et autres desserts glacés, pour le plus grand plaisir de toute la famille Amovible et facile à nettoyer : Le récipient intérieur se retire facilement. Une cuillère à glace est également fournie pour plus de praticité. Le nettoyage est rapide et simple, sans aucune étape compliquée, pour savourer de délicieux desserts en toute sérénité54,99 €
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Bonsenkitchen Mixeur Plongeant, 4-en-1 Mixeur Plongeur Multifonction 1000W, 20 Vitesse Réglable, avec Fouet, Hachoir de 500ml et Verre Doseur 700 ml, Robot de Cuisine (HB3203)Puissance suffisante: Bonsenkitchen mixeur plongeant est équipé d'un moteur haute performance de 1000 W, qui est durable et idéal pour hacher efficacement les ingrédients durs tels que les noix et la viande, réduisant ainsi le temps de préparation des aliments 20 vitesses réglables + bouton turbo: Mélangeur professionnel à 20 vitesses variables, vous pouvez facilement régler la vitesse et la puissance en fonction des différents aliments. Le bouton TURBO atteint instantanément la puissance maximale pour de meilleurs résultats Facile à utiliser et à nettoyer: La poignée ergonomique offre une prise antidérapante et confortable pour un contrôle facile. Verrouillage des boutons, sécurisé et sûr. Accessoires amovibles pour un nettoyage facile (Ne pas mettre au lave-vaisselle.) Ensemble mélangeur 4 en 1: Comprend un mélangeur à immersion en acier inoxydable, un fouet, un bol hachoir de 500 ml, une tasse à mesurer de 700 ml. De nombreuses options s'offrent à vous : soupes, sauces, smoothie, mayonnaise, purées, aliments pour bébés et plus encore Sûr et de haute qualité : toutes les pièces du batteur à main en contact avec les aliments sont sans BPA. La tige de mélange en acier inoxydable est fabriquée avec un savoir-faire raffiné et est résistante aux rayures, augmentant la dureté et la durée de vie de la lame. Ce produit offre 2 ans de support technique.36,99 €31,44 €-15%
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Mixeur Plongeant, Wancle mixer plongeur 600W, avec mode turbo pour les aliments pour bébés, les smoothies, les sauces et les soupes (Black)✅ Puissant et efficace - Doté d'un moteur puissant de 600W et d'une fonction turbo, le mixeur plongeant Wancle vous permet de préparer rapidement des aliments pour bébés, des smoothies, des sauces et des soupes avec une efficacité exceptionnelle. ✅ Lames en acier inoxydable tranchantes - Les lames en acier inoxydable 304 tranchantes du mixeur plongeant Wancle sont conçues pour mixer des aliments de toutes formes, vous permettant de réaliser la texture souhaitée. Idéal pour les purées pour bébé, les soupes, les légumes et bien plus encore. ✅ Confortable et élégant - Le mixeur plongeant Wancle est ergonomique, léger et facile à utiliser, avec un design élégant qui s'intègre parfaitement à votre cuisine. ✅ Durable et de haute qualité - Le mixeur plongeant Wancle est équipé d'un moteur en cuivre pur et de matériaux en acier inoxydable de haute qualité pour une utilisation à long terme. ✅ Facile à nettoyer - Wancle mixeur plongeur peut être séparé en tournant vers la gauche. La tête de mélange ne peut pas être nettoyée au lave-vaisselle, il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide. Cependant, les accessoires de mélange en acier inoxydable détachables peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Facile et pratique.14,56 €13,83 €-5%
Découverte sur le service
Servez votre glace dans des coupes colorées pour renforcer l’aspect ludique et festif du dessert. Vous pouvez aussi utiliser des cônes glacés pour une présentation plus classique mais toujours appréciée.
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