Recette de gâteau tricolore bleu blanc rouge : célébrez la France en couleurs !

Recette de gâteau tricolore bleu blanc rouge : célébrez la France en couleurs !

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Voici une recette haute en couleurs pour fêter la France comme il se doit ! Préparez un gâteau tricolore bleu, blanc, rouge qui ne manquera pas d’épater vos convives. C’est une recette simple et ludique à réaliser, idéale pour initier les enfants à la pâtisserie tout en s’amusant.

30 minutes

20 minutes

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Mélangez dans un grand bol la farine, le sucre, les œufs et le beurre fondu jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Étape 2

Divisez ensuite cette pâte en trois parties égales. Dans la première partie, ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire bleu et mélangez bien. Faites la même chose avec la deuxième partie et le colorant rouge. Laissez la troisième partie nature.

Étape 3

Versez ensuite successivement les trois pâtes dans un moule à cake beurré, en commençant par le bleu, puis le blanc et enfin le rouge.

Étape 4

Enfournez pendant 20 minutes à 180°C (Thermostat 6).Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche.

Étape 5

Démoulez votre gâteau tricolore et laissez-le refroidir avant de le déguster.

Benjamin Mercier-Giroux

Mon astuce de chef

Pour obtenir des couleurs plus intenses, n’hésitez pas à ajouter plus de colorant alimentaire. Veillez toutefois à ne pas trop en mettre pour éviter un goût trop prononcé.

Un jus de pommes bien frais

Cette recette sucrée se mariera parfaitement avec un jus de pommes bien frais pour une pause gourmande pleine de fraîcheur !

L’info en plus

Ce gâteau aux couleurs du drapeau français est parfait pour célébrer les occasions spéciales comme le 14 juillet ou un match de l’équipe de France. Mais il peut tout aussi bien être réalisé juste pour le plaisir des yeux et des papilles ! Alors lancez-vous et amusez-vous en cuisine !

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Une présentation patriotique

Servez ce gâteau sur un joli plateau blanc pour faire ressortir ses superbes couleurs et disposez à ses côtés un petit drapeau français pour jouer jusqu’au bout la carte de la patriotique !

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