Avec le gâteau bougie, illuminez vos fêtes 2024 en délice et émerveillez vos proches. Ce dessert exceptionnel est simple à réaliser mais saura créer la surprise par son originalité.
30 minutes
40 minutes
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélangez la farine et le sucre dans un grand bol.
Étape 2
Incorporez les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.
Étape 3
Versez la pâte obtenue dans le moule préalablement beurré et enfournez pendant 40 minutes à 180°C.
Mon astuce de chef
Utilisez du colorant alimentaire pour donner une couleur festive à votre gâteau.
Un verre de lait ou une tasse de thé
Le goût sucré du gâteau s’équilibre parfaitement avec le côté frais et léger du lait ou avec l’amertume délicate d’un thé noir.
L’info en plus
Originaire d’Angleterre, ce type de gâteau est traditionnellement servi lors des grandes célébrations. Sa forme de bougie symbolise à la fois le passage du temps et l’espoir pour l’année à venir.
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Comment présenter votre gâteau bougie
Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler délicatement. Ensuite, vous pouvez le décorer avec du sucre glace ou des paillettes alimentaires pour un effet plus festif.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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