À l’approche d’Halloween, laissez-vous envoûter par une recette de cupcakes vanille-chocolat aussi délicieuse que terrifiante. Ces petites douceurs feront frissonner de plaisir petits et grands fantômes de votre soirée.
30 minutes
20 minutes
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélange des ingrédients secs: préchauffez le four à 180°C. Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
Étape 2
Préparation de la base: ajoutez le beurre mou et les oeufs puis fouettez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Incorporez progressivement le lait et l’extrait de vanille tout en continuant de fouetter.
Étape 3
Séparation des pâtes: divisez la préparation en deux parts égales dans deux bols différents.
Étape 4
Pâte chocolatée: dans un des bols, ajoutez le cacao et mélangez bien jusqu’à ce que la couleur soit uniforme. Si vous optez pour les colorants, c’est le moment d’en intégrer quelques gouttes.
Étape 5
Garniture des moules: versez alternativement une couche de pâte vanille puis une couche de pâte chocolat dans chaque emplacement du moule à muffins préalablement graissé ou muni de caissettes en papier.
Étape 6
Cuisson: enfournez pendant environ 20 minutes. Un cure-dent inséré au centre doit ressortir propre quand ils sont cuits.
Mon astuce de chef
Pour tester si vos cupcakes sont bien cuits sans cure-dent, appuyez délicatement sur le dessus : s’ils reprennent leur forme initiale rapidement, ils sont prêts !
Un verre de lait froid
Pour accompagner ces cupcakes d’Halloween, rien ne vaut un grand verre de lait froid. Cela adoucira le caractère corsé du chocolat noir et complétera agréablement votre expérience culinaire.
L’info en plus
Halloween est une tradition festive originaire des pays anglo-saxons mais qui a conquis petit à petit les gourmands du monde entier avec ses thèmes amusants et effrayants.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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ScrapCooking - Décors Sucrés « Halloween Mix» 69 g - Assortiment 4 Variétés : Vermicelles Noirs, Blancs, Orange & Citrouilles Chauve-Souris - Décorations Gâteaux, Cupcakes, Anniversaires Enfant - 7519DÉCOREZ VOS PÂTISSERIES HALLOWEEN - Un assortiment de 4 tubes de décors en sucre pour apporter une touche croquante à vos biscuits, gâteaux, desserts, cupcakes et autres réalisations d’Halloween. Ce mix coloré sera la décoration idéale à saupoudrer pour un anniversaire, une fête ou toute autre célébration sur le thème Halloween. DES DÉCORS HALLOWEEN - Un mix de décors alimentaires variés et aux tons colorés : vermicelles noirs, vermicelles blancs, vermicelles oranges, mix de fantômes, citrouilles et chauves-souris. À parsemer sans modération sur vos pâtisseries ou en décor de table pour une ambiance totalement Halloween. Ces décors sucrés sont 100% comestibles, sans huile de palme et sans colorant azoïque. TUBES REFERMABLES - Les 4 variétés de décorations sucrées sont conditionnées dans une boite transparente et emballées dans des tubes individuels refermables. Elles se conservent au sec pour être réutilisés pour toute nouvelle occasion. Poids net total : 69 g. DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Décorez vos pâtisseries et tables de fête avec nos autres mix de décorations sucrées : Blue Mix (ref. 7510), Pink Mix (ref. 7511), Unicorn Mix (ref. 7512), Party Mix (ref. 7513), Christmas Mix (ref. 7520), Love Mix (ref. 7521), Rods & Pearls Mix (ref. 7522), Coton Mix (ref. 7523) et Natural Mix (ref. 7524). MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).11,99 €6,15 €-49%
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Sinbana 100g Vermicelles Halloween Comestibles, Décors Sucrés Pastel Comprenant Araignée Chauve-Souris Perles et Bonbons en Sucre pour Décoration Gâteaux et Desserts de Fêtes Halloween(Style Mixte)Contenu du produit: Vous pouvez obtenir 1 pot de paillettes comestibles d'Halloween , qui pèsent environ 100 g, suffisamment de quantité pour répondre à vos besoins de décoration de gâteau ou de desserts pour Halloween. Diverses formes: il existe principalement quelques styles de paillettes mixtes comestibles, y compris le mélange de jimmies de sucre, le mélange d'araignée, les chauves-souris et les perles de sucre. Vous pouvez choisir un ou plusieurs à utiliser en fonction de vos préférences. Facile à utiliser: les paillettes de bonbons comestibles sont stockées dans un pot clair. Ouvrez simplement la lèvre, puis vous pouvez verser les bonbons comestibles. Il est très facile à utiliser et pas à s'inquiéter de la façon de stocker. Application large: élevez vos desserts avec ces paillettes comestibles d'Halloween! Idéal pour la décoration de gâteaux, les hauts de garce, le glaçage à biscuits, le glaçage à beignet, les garnitures de crème glacée, les revêtements de chocolat et les accents fondants. Beau cadeau: Ce pot de mélange de saupoudrer d'Halloween est un joli cadeau pour les membres de votre famille et les amis qui aiment la cuisson. Ils peuvent saupoudrer une décoration de fantaisie à leurs gâteaux ou desserts de cuisson, ajoutant une forte ambiance d'Halloween.16,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Kitchen in the Box Robot Pâtissier, 3.5L avec Deux Bols, Compact et Léger, 10 Vitesses avec Fonction Pulse, Finition Mate, Fouet, Crochet Pétrisseur et Batteur, NoirDouble bol pratique – Équipé de deux bols de 3,5L, un en acier inoxydable robuste et un en plastique alimentaire de haute qualité, ce robot pâtissier vous permet d'alterner facilement entre différentes préparations sans mélange de saveurs. Design compact - Ce robot de cuisine prend peu de place sur votre plan de travail et se range facilement. Son poids léger permet un transport et une manipulation sans effort. 10 vitesses pour un contrôle précis - Avec ses 10 niveaux de vitesse réglables, ce robot pâtissier multifonction s'adapte à tous vos besoins : des mélanges délicats aux préparations les plus épaisses, offrant une performance optimale à chaque utilisation. Accessoires améliorés - Livré avec un crochet, un batteur et un fouet, ce robot pétrin garantit une performance durable. Tous les accessoires sont compatibles avec le lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile. Facile à utiliser - Conçu pour une utilisation intuitive, ce robot pâtissier professionnel est parfait pour les débutants comme pour les passionnés de pâtisserie. Profitez d'un service client réactif avant et après votre achat pour une expérience sans souci.85,99 €69,99 €-19%
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Moulinex, Bake Simple, Robot pâtissier, compact, utilisation facile, Fouet, batteur et crochet petrin, QA1413F0, Vert D'eauCOMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.104,99 €
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com-four® Fondoir bain-marie - bol de fusion avec 2 becs - bol de fusion bain-marie durable - acier inoxydable - va au lave-vaisselle (01 pièce - 400ml)PRATIQUE: Le melting-pot à bain-marie de haute qualité avec 2 becs verseurs est un outil de cuisine idéal pour faire fondre du chocolat, du beurre, du fromage et bien plus encore! APPLICATION SIMPLE: Versez le produit solide à fondre dans le bol de fusion et suspendez-le au-dessus d'une casserole avec de l'eau chaude! QUALITÉ SUPÉRIEURE : Le bol de fusion bain-marie est fabriqué en acier inoxydable, peut être utilisé par les gauchers et les droitiers, est facile à nettoyer et peut être rangé dans la cuisine. POLYVALENT: Le bol en acier inoxydable peut être utilisé pour préparer et préparer des sauces, des desserts et des couvertures, pour faire fondre la cire et pour la fondue! CONTENU DE LA LIVRAISON: 1x creuset bain-marie // Dimensions (LxlxH): env. 24,5 x 14 x 6 cm // quantité de remplissage: env. 400 ml // matériau: acier inoxydable // couleur: argent // va au lave-vaisselle11,99 €
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Ibili 774016 Casserole Bain Marie en Inox 16 cm Double paroi, Argent/NoirGarantie : 2 an(s) Matériau : Inox et manche en bakélite. Pour cuisinière électrique/à gaz et vitrocéramique. Hauteur : 10 cm Passe au lave-vaisselle.18,99 €
Présentation effroyablement appétissante
Une fois refroidis, démoulez vos cupcakes. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie (Technique consistant à chauffer doucement un ingrédient dans un récipient placé au-dessus d’une casserole contenant de l’eau frémissante). Nappez-en le dessus des cupcakes avant d’ajouter vos décorations en sucre thématiques. Servez-les sur un plateau sombre ou dans des assiettes aux motifs d’Halloween pour renforcer l’ambiance.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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xiaoyu Lot de 4 assiettes à dîner en acier inoxydable motif squelette d'Halloween, assiettes rondes en métal de style gothique, motif unique crâne/floral, vaisselle pour dîner, fêtes et camping【conception de thème d'Halloween】Nos assiettes Halloween sont décorées avec des squelettes pour ajouter une touche d'étrangeté et de fantaisie à votre fête d'Halloween. Ces assiettes à manger avec un design de crâne sont l'un de vos meilleurs choix pour Halloween, car il correspondra bien à votre décor d'Halloween. 【ensemble de 4 pièces】8,07 x 0,57 pouces (20,5 x 1,3 cm), les assiettes Halloween sont fabriquées en acier inoxydable de qualité alimentaire, résistant à la rouille et durable pour un usage quotidien. Une alternative idéale aux plaques de céramique et de verre fragiles. 【largement utilisé】Simples et élégantes, nos assiettes Halloween conviennent à un usage domestique ou commercial. Il est parfait pour servir de délicieux plats, pâtes, crêpes, fruits, collations, etc. Idéal pour le camping, les fêtes, les fêtes, les cadeaux. 【facile à nettoyer et à ranger】Ces plaques d'acier inoxydable ont des bords lisses et arrondis sans aspérités et peuvent être lavées sans effort à la main ou au lave - vaisselle, ce qui rend l'ensemble du processus de nettoyage beaucoup plus facile. En outre, ils peuvent être empilés ensemble pour économiser de l'espace dans les armoires. 【cadeau idéal】Un excellent cadeau pour les amateurs de crânes! Ils vont adorer et l'utiliser à chaque repas! Grand cadeau pour les fêtes d'Halloween, Goths, sorcières, Pâques, Noël, Thanksgiving et d'autres occasions.24,87 €
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xiaoyu Lot de 4 assiettes à dîner en acier inoxydable motif squelette d'Halloween, assiettes rondes en métal de style gothique, motif unique crâne/floral, vaisselle pour dîner, fêtes et camping【conception de thème d'Halloween】Nos assiettes Halloween sont décorées avec des squelettes pour ajouter une touche d'étrangeté et de fantaisie à votre fête d'Halloween. Ces assiettes à manger avec un design de crâne sont l'un de vos meilleurs choix pour Halloween, car il correspondra bien à votre décor d'Halloween. 【ensemble de 4 pièces】8,07 x 0,57 pouces (20,5 x 1,3 cm), les assiettes Halloween sont fabriquées en acier inoxydable de qualité alimentaire, résistant à la rouille et durable pour un usage quotidien. Une alternative idéale aux plaques de céramique et de verre fragiles. 【largement utilisé】Simples et élégantes, nos assiettes Halloween conviennent à un usage domestique ou commercial. Il est parfait pour servir de délicieux plats, pâtes, crêpes, fruits, collations, etc. Idéal pour le camping, les fêtes, les fêtes, les cadeaux. 【facile à nettoyer et à ranger】Ces plaques d'acier inoxydable ont des bords lisses et arrondis sans aspérités et peuvent être lavées sans effort à la main ou au lave - vaisselle, ce qui rend l'ensemble du processus de nettoyage beaucoup plus facile. En outre, ils peuvent être empilés ensemble pour économiser de l'espace dans les armoires. 【cadeau idéal】Un excellent cadeau pour les amateurs de crânes! Ils vont adorer et l'utiliser à chaque repas! Grand cadeau pour les fêtes d'Halloween, Goths, sorcières, Pâques, Noël, Thanksgiving et d'autres occasions.19,39 €






