Recette de crêpes faciles et rapides à faire chez soi

Recette de crêpes faciles et rapides à faire chez soi

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Découvrez la recette des crêpes faciles et rapides pour réaliser chez vous des crêpes délicieuses, parfaites pour les goûters improvisés ou les soirées crêpes en famille. Une recette simple que nous allons rendre encore plus facile grâce à nos astuces de chef.

15 minutes

2 minutes par crêpe

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un grand saladier. (Mélanger: action d’agiter ou mélanger plusieurs substances ensemble jusqu’à ce qu’elles soient bien mélangées)

Étape 2

Ajoutez les oeufs un par un tout en remuant avec un fouet manuel. (Ajouter: incorporer un élément alimentaire à un autre)

Étape 3

Incorporez progressivement le lait tout en continuant de remuer pour obtenir une pâte lisse. (Incorporer: Ajouter un ingrédient à la préparation tout en mélangeant)

Étape 4

Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes.

Étape 5

Cuire chaque crêpe environ 1 minute de chaque côté dans une crêpière légèrement beurrée.

Christophe Quenotte-Leboeuf

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Si votre pâte à crêpes contient des grumeaux, pas de panique ! Utilisez simplement un mixeur plongeant pour la rendre parfaitement lisse.

Accord met et boisson

Pour accompagner ces délicieuses crêpes, rien ne vaut un bon cidre doux ou brut selon les goûts. Pour ceux qui préfèrent un accord sans alcool, optez pour une compote de pommes maison ou un jus de fruits frais pressés.

L’info en plus

Originaire de Bretagne, les crêpes sont aujourd’hui appréciées partout dans le monde. Elles peuvent être garnies avec toutes sortes d’ingrédients sucrés comme de la confiture, du Nutella, du sucre ou encore des fruits frais coupés.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter les crêpes

Les crêpes peuvent être servies empilées dans une assiette avec leurs garnitures à part pour que chacun puisse se servir à son goût. Vous pouvez aussi les plier en quatre ou les rouler avant de servir.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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    Contenu de l'emballage : Vous recevrez 1 épandeur de pâte argenté de 19,5 cm de long pour une répartition fluide de la pâte à crêpes. MATÉRIAUX DE QUALITÉ SUPÉRIEURE : Fabriqué en acier inoxydable et en plastique, notre épandeur de pâte est résistant à la corrosion et durable, ce qui signifie que vous pourrez déguster des crêpes parfaites pendant longtemps. Protégez vos poêles contre les dommages, les rayures et les éraflures. FACILE À UTILISER : La surface de cet étaleur de pâte est très facile à tourner, sa conception en forme de T, confortable en main, et sa construction légère et sa surface lisse rendent la friture des crêpes plus facile que jamais. Utilisez un étaleur de pâte pour répartir uniformément la pâte dans le moule/gaufrier, en la faisant glisser sur la pâte dans un mouvement circulaire. Hygiénique et facile à ranger : cet applicateur pratique et pratique passe au lave-vaisselle. Il n'absorbe pas les saveurs et est prêt à l'emploi. Et l'applicateur est doté d'œillets pratiques et peut être rangé sur la barre de suspension à l'aide de crochets sans prendre beaucoup de place. Large application : l'épandeur de pâte est parfait pour les cuisines à domicile ou les banquets de fête, une bonne aide pour la pâtisserie. Étalez et répartissez la pâte dans les moules pour faire des crêpes, des gaufres, des omelettes et plus encore. Impressionnez vos amis et votre famille avec vos nouvelles compétences culinaires, un outil pour les amateurs de crêpes.
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    Matériau de haute qualité : les pavés de crêpes sont fabriqués en bois de hêtre naturel, sûr et non toxique, bien fait et peut être utilisé pendant longtemps. Facile à utiliser : la spatule en bois a des bords arrondis et une poignée droite stable pour une prise en main confortable, de sorte que les crêpes sont faciles à retourner. Résistant à la chaleur : l'essoreuse à crêpes et la spatule en bois de hêtre peuvent être utilisées sur des poêles chaudes, très résistantes à la chaleur, ne craignent pas de fondre. Contenu de l'emballage : le kit de crêpes comprend 1 spatule en bois et 1 distributeur de crêpes, facile à utiliser, pour la préparation facile de crêpes et de crêpes. Nombreuses utilisations : le distributeur de crêpes peut être utilisé sur les poêles à frire, les poêles électriques, les poêles antiadhésives, etc. Il est parfait pour les crêpes, les pizzas et plus encore.
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