Recette de biscuits Poisson d'Avril : surprises gourmandes !

Recette de biscuits Poisson d’Avril : surprises gourmandes !

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le premier avril approche, et quoi de mieux que de surprendre votre famille et vos amis avec des biscuits poisson d’avril délicieux et amusants ? cette recette est parfaite pour ajouter une touche de fantaisie à votre journée.

30 minutes

15 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C.

Étape 2

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la vanille en poudre.

Étape 3

Ajoutez le beurre ramolli à la préparation. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une texture sableuse.

Étape 4

Incorporez l’œuf et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 5

Séparez la pâte en deux et colorez-en une avec le colorant alimentaire bleu.

Étape 6

Étalez les deux pâtes séparément à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

Étape 7

Utilisez un emporte-pièce en forme de poisson pour découper les biscuits.

Étape 8

Enfournez pour 15 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés.

Nathalie Trouvé-Mazet

Mon astuce de chef

Pour une présentation encore plus amusante, vous pouvez assembler deux biscuits en forme de poissons avec une fine couche de confiture au milieu !

Un verre de lait

pour accompagner ces biscuits fantaisies, un simple verre de lait frais fera des merveilles.

L’info en plus

Les biscuits poisson d’avril sont une tradition amusante pour célébrer le premier avril, un jour où les farces et les surprises sont à l’honneur.

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