L’automne est la saison où les papilles se réchauffent aux saveurs réconfortantes. Aujourd’hui, plongez dans un dessert aux accents de saison avec notre recette du crumble poire chocolat et noix de coco. Douceur des poires, caractère du chocolat et exotisme de la noix de coco s’unissent pour créer une symphonie gourmande qui ravira petits et grands.
20 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préparer les poires : épluchez-les avec le couteau économe (outil spécial pour enlever la peau des légumes) et coupez-les en dés.
Étape 2
Réaliser le crumble : dans un saladier, mélangez la farine, le sucre roux et le beurre coupé en dés jusqu’à obtenir une texture granuleuse, que l’on appelle ‘sable’.
Étape 3
Mettre en place votre dessert : disposez les dés de poire au fond d’un plat allant au four, saupoudrez de sucre vanillé, parsemez de morceaux de chocolat noir puis recouvrez du mélange à crumble.
Étape 4
Cuire à point : enfournez pour environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus du crumble soit doré.
Mon astuce de chef
Pour un dessert encore plus gourmand, servez votre crumble tiède accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’une touche de chantilly maison.
Suggestion de boisson
Agrémentez votre dégustation avec un verre de cidre doux qui complimentera les saveurs sucrées du crumble.
L’info en plus
Saviez-vous ? Le crumble nous vient tout droit du Royaume-Uni. Ce dessert rustique peut être réalisé avec presque tous les types de fruits. Il allie simplicité et gourmandise pour le plaisir des gourmets.
Dressage sur assiette
Pour servir ce délicieux crumble, optez pour des assiettes creuses ou des bols individuels qui sauront mettre en valeur la générosité et l’onctuosité du dessert. N’hésitez pas à ajouter une feuille de menthe fraîche sur le dessus pour apporter une touche colorée et rafraîchissante.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
LAVAUX DESIGNS Bols en Bois pour Nourriture | Lot de 4 Bols Individuels en Bois d'Acacia 20x5 cm (740 ml) | Profitez de votre salade, pâtes, riz, acai, smoothie, soupe, fruits, collationsGRANDE TAILLE DE SERVICE: Chaque bol a une capacité de 26 oz, profitez d'un repas sain pour vous et votre famille ou vos amis. Chaque bol ayant un diamètre de 8 pouces, ces bols peuvent contenir suffisamment de votre nourriture préférée. VRAIMENT POLYVALENT : Pas besoin d’acheter des ustensiles séparés pour différents plats. Avec ces bols, vous pouvez savourer n'importe lequel de vos aliments préférés, qu'il s'agisse d'une collation, d'un bol rempli de pâtes, de vos céréales du matin, de votre smoothie préféré, de votre salade saine ou de votre pop-corn sur le canapé. AUCUN HUILAGE REQUIS : Nous utilisons un revêtement de haute qualité sur les bols en bois et ne nécessitent aucun huilage. Les bols conservent leur éclat même après de nombreux lavages et donnent un aspect rustique mat. Nos saladiers avec finition en bois seront l'attraction de votre cuisine ou de votre table centrale. SÉCURITÉ ALIMENTAIRE : prenez votre repas sans vous soucier du lessivage des plastiques, des colorants nocifs ou de la casse des ustensiles. Ces bols n'interfèrent pas avec le goût naturel des aliments pour que vous puissiez profiter de votre soupe ou de votre smoothie. Les bols peuvent facilement gérer des portions chaudes et froides. PARFAIT POUR CADEAUX: Idéal pour offrir lors d'une pendaison de crémaillère, de la fête des mères, de Thanksgiving, de Noël, d'un anniversaire, d'un mariage ou d'un anniversaire. Ces bols en forme d’assiette en bois dur offrent une expérience culinaire raffinée.51,99 € -
MALACASA Série Ramekin, 24 Mini Ramequins et Moules à Soufflé, 55ml,Ø 5,9cmMATÉRIAU DURABLE ET SANS RISQUE：Ces ramequin four sont fabriqués en céramique de haute qualité, résistante aux éclats, entailles, fissures et rayures, garantissant une utilisation sûre et durable. DESIGN ÉLÉGANT ET FONCTIONNEL：Avec leur finition émaillée blanc ivoire et leur surface lisse, ces ramequins individuels apportent une touche d'élégance à votre table tout en étant pratiques pour diverses utilisations. POLYVALENCE D'UTILISATION：Idéaux pour servir des sauces, des salsas, des vinaigrettes, des apéritifs et des plats d'accompagnement, ces ramequins conviennent à un usage quotidien et lors de festivals. FACILE À NETTOYER ET RÉSISTANT：Ces ramequins passent facilement du four au micro-ondes, puis au congélateur, sans problème. Ils sont également compatibles avec le lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort. PORCELAINE NON TOXIQUE ET DURABLE：Fabriqués en céramique non toxique, ces ramequins ne contiennent pas de substances nocives, assurant une utilisation sûre pour vous et votre famille.39,99 €30,53 €-24%
