Laissez-vous envoûter par la magie des couleurs avec ce Rainbow Cake ! Ce gâteau arc-en-ciel est une véritable œuvre d’art comestible qui ravira petits et grands. Suivez cette recette pas à pas pour créer un dessert aussi beau que bon.
60 minutes
20 minutes
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Beurrez et farinez légèrement votre moule.
Étape 3
Battez le beurre mou avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
Étape 4
Incorporez les œufs un à un, puis ajoutez l’extrait de vanille.
Étape 5
Mélangez la farine, la levure et une pincée de sel dans un autre récipient.
Étape 6
Ajoutez progressivement les ingrédients secs au mélange beurre-sucre-œufs tout en alternant avec le lait.
Étape 7
Répartissez la pâte équitablement dans différents bols (nombre de couches souhaitées) et colorez chaque portion avec quelques gouttes de colorant alimentaire.
Étape 8
Cuire chaque couche séparément pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez refroidir complètement.
Mon astuce de chef
Pour éviter que vos gâteaux ne sèchent, enveloppez-les dans du film plastique dès leur sortie du four et laissez-les refroidir ainsi.
Suggestion de boisson
Pour accompagner ce dessert haut en couleur, proposez une limonade maison ou un cocktail sans alcool fruité pour rester dans l’esprit festif.
L’info en plus
Saviez-vous ? Le Rainbow Cake nous vient tout droit des États-Unis. Il est souvent utilisé pour célébrer des occasions spéciales grâce à son apparence joyeuse et festive.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Vitafit 15kg Balance de Cuisine, Usine Professionnelle DEPUIS 2001, 6 Unités et Fonction Tare Acier Inoxydable Smart Digital Balance de Alimentaire Multifonctionnel, 3*AAA Incluses,BleuChoix de précision incroyable – Notre propre usine professionnelle se concentre sur les balances de haute qualité depuis 2001. Nous fabriquons les balances de cuisine avec une technologie et une expertise de premier ordre, et garantissons fièrement la précision des grammes et des onces de la balance cuisine dans une division de 1g/0,1oz jusqu'à une capacité extra-élevée : 15kg. Même après des années d'utilisation, la haute précision est toujours assez crédible. FACILE À UTILISER - La Balance de Alimentaire numérique utilise une technologie numérique de pointe, ainsi que de nombreuses fonctionnalités conviviales, notamment : Tout d'abord, elle est équipée de 4 cellules de charge de haute précision pour toujours garantir une mesure précise ; Deuxièmement, la plate-forme de pesée extra-large en durable pour une cuisson et un nettoyage faciles ; Troisièmement, la fonction Tare (Ajouter et peser) : permet de peser plusieurs ingrédients dans le même récipient sans bouger. LED FACILEMENT VISIBLE - Les balance alimentaire est dotées d'une LED blanche brillante, spécialement conçues pour visualiser clairement les chiffres avec ou sans lumière, et conservent la même luminosité tout au long du cycle de vie des piles. DESIGN ORIGINAL ET ÉLÉGANT - La balance de cuisine pour perte de poids et céto est notre conception originale avec la couleur unique : bleu élégant. Toute notre équipe souhaite sincèrement qu'elle ne soit pas seulement la balance alimentaire conçue pour une précision parfaite, mais aussi la décoration parfaite dans votre cuisine. AU-DELÀ DE NOTRE BALANCE NUMÉRIQUE - Basée sur plus de 20 ans d'expérience dans le domaine des balances, notre usine de balances professionnelles a été certifiée ISO et Social Accountability pour la qualité et la responsabilité sociale. Toutes les balances Vitafit sont fièrement développées et produites par nous-mêmes. Vitafit : inspiré par la vie, pour une vie meilleure.14,99 €10,99 €-27%
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Finitions et présentation
Pour assembler le Rainbow Cake : étalez une fine couche de crème au beurre ou de confiture entre chaque couche colorée. Utilisez une spatule longue (maryse) pour lisser les côtés. Décorez selon vos envies avec des vermicelles multicolores, des fruits ou même des fleurs comestibles pour donner vie à votre création ! Servez-le sur un grand plat rond pour mettre en valeur ses couleurs vibrantes.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Spatule Silicone avec Longues Poignées, Lot de 3 Marises de Cuisine en Caoutchouc pour épandeur de Confiture, Spatule Silicone Cuisine Anti-adhésif Résistant à la Chaleur pour Bocal【Spatule Cuisine Silicone】vous recevrez une spatule en silicone orange, une rouge et une spatule bleue pour la cuisson. Ces couleurs vives vous permettent non seulement de les distinguer plus facilement, mais ajoutent également une touche artistique à votre cuisine 【Maryse Silicone】nos spatules en silicone sont fabriquées en silicone, qui est solide, doux et lisse, ne rayera pas vos récipients. En outre, ces spatules sont robustes, ce qui les rend idéales pour une utilisation à long terme 【Mini Spatule Silicone】 nos spatules pour la cuisine ont une longue poignée, vous permettant d'atteindre facilement le fond et les coins du bocal afin que vous puissiez sortir les aliments dans le bocal plus facilement 【Spatule Raclette】notre agitateur en silicone mesure environ en longueur, largeur et hauteur : 28 x 13,3 x 1,9 cm. En outre, la poignée de chaque spatule est également équipée d'un trou de suspension, et vous pouvez les accrocher à un crochet, ce qui peut économiser de l'espace dans votre cuisine 【Spatule Patisserie】 nos spatules en silicone avec long manche peuvent non seulement être utilisées pour enlever les aliments des bocaux, jus, mélangeurs ou autres récipients, mais elles peuvent également être utilisées pour la cuisine, la pâtisserie, le remuage et plus encore6,99 €5,99 €-14%
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Vogue Spatule haute température Vogue 356mm, Marron, 355(L) mm, Plastique résistant à la chaleur, K982TOLÉRANT LA CHALEUR JUSQU'À 260°C : travaillez en toute confiance avec des recettes nécessitant des températures élevées sans craindre de fondre ou de déformer la spatule POIGNÉE CONFORTABLE ET FROIDE AU TOUCHER : gardez les mains au frais et confortables pendant la cuisson, quelle que soit la température de la cuisine INOXYDABLE ET ÉLÉGANT : Conservez l'aspect impeccable de la spatule plus longtemps grâce à son matériau résistant aux taches NETTOYAGE SANS EFFORT : Mettez-le au lave-vaisselle pour gagner du temps et garantir une désinfection complète avec un minimum de tracas SOLUTION DE STOCKAGE INTELLIGENTE : Conçu avec un trou de suspension pratique pour un rangement pratique et bien rangé PROTÉGEZ LES USTENSILES DE CUISINE : La conception caoutchoutée et anti-rayures garantit que vos casseroles, poêles et récipients ne sont pas marqués12,94 €
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HENDI Assiette à pizza ronde, porcelaine, motif: unicolore, conviennent pour la lave-vaisselle et les fours à micro-ondes, ⌀330 mm, jauneConçu spécialement pour servir des pizzas Intemporel, élégant, minimaliste Porcelaine émaillée de bonne qualité Convient au lave-vaisselle et au four à micro-ondes Attention ! Ne pas utiliser au four9,30 €
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Les Jardins de la Comtesse - Plat de service rond en mélamine fleuris Ø 35,5 cm - Collection JaipurDESCRIPTION : Ce ravissant plat rond mettra en valeur vos créations culinaires avec ses motifs floraux élégants. Taille : 35,5 cm de diamètre AVANTAGES : Grand plat de présentation mélamine de haute qualité (Sans BPA). Resiste aux chocs / Quasi-incassable. Passe au lave-vaisselle. UTILISATION : Parfait pour presenter tous types de plats (viande, légume, gateau, fromage). Vaisselle d'intérieur et d'extérieur. COLLECTION COMPLETE : Explorez l'ensemble complet de la collection "Jaipur" comprenant assiettes, saladiers, couverts à salade, sets de table, plats et plateaux assortis. Aussi disponible dans d’autres collections QUALITÉ DE SERVICE : Les Jardins de la Comtesse, c’est aussi l’assurance d’un service après-vente de qualité, rapide et efficace par le spécialiste du déjeuner en extérieur en France. Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter !23,90 €