L’ispahan de Pierre Hermé est bien plus qu’un macaron : c’est une œuvre de haute pâtisserie qui a révolutionné le monde du sucré depuis sa création dans les années 1990. Ce mariage audacieux entre la framboise acidulée, le litchi parfumé et la rose délicate est devenu une référence absolue, copiée mais jamais égalée. Aujourd’hui, nous vous proposons de relever ce défi gourmand à la maison, avec patience, précision et beaucoup d’amour du beau geste. Pas de panique : avec les bonnes explications, même un pâtissier amateur peut approcher cette magie sucrée. Enfilez votre tablier, la leçon commence.
90 minutes
14 minutes
difficile
€€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ce macaron ispahan est un dessert très énergétique et extrêmement sucré, caractéristique des pâtisseries fines de haute gastronomie.
Protéines : L'apport protéique est modéré (5, 6 g pour 100 g), provenant principalement de la poudre d'amandes et des blancs d'œufs.
Sel : La teneur en sel est très faible (0, 04 g pour 100 g), ce qui est normal pour une pâtisserie sucrée.
À consommer plutôt occasionnellement et en petites portions, car une portion de 4 macarons apporte plus de 1 200 kcal et 158 g de sucres. Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.
Par 100 g de recette
312 kcal
Prot. 5.6 g —
Gluc. 45.4 g —
Lip. 13.2 g
Par portion (4 parts)
1187 kcal
Prot. 21.3 g —
Gluc. 172.8 g —
Lip. 50.2 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 312 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 13.2 g |
| dont acides gras saturés | 6.4 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 45.4 g |
| dont sucres | 41.5 g |
| Autres | |
| Protéines | 5.6 g |
| Fibres | 3.1 g |
| Sel | 0.04 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Préparer le tant-pour-tant
Mixez finement ensemble les 200 g de poudre d’amandes et les 200 g de sucre glace dans un mixeur. Le tant-pour-tant est un mélange à parts égales de poudre d’amandes et de sucre glace, base incontournable des coques de macarons. Tamisez (passer au tamis, c’est-à-dire à travers un filtre très fin pour obtenir une poudre lisse et sans grumeaux) ce mélange au-dessus d’un grand saladier. Ajoutez ensuite 75 g de blancs d’œufs liquides pasteurisés et mélangez à la spatule jusqu’à obtenir une pâte d’amandes souple. Incorporez le colorant rouge framboise en gel et mélangez bien jusqu’à une couleur homogène. Réservez.
2. Réaliser la meringue italienne
Dans une casserole, faites chauffer les 200 g de sucre en poudre avec les 75 ml d’eau. Surveillez la température avec votre thermomètre : vous devez atteindre exactement 118°C. La meringue italienne est une meringue réalisée en versant un sirop de sucre chaud sur des blancs montés : elle est plus stable et brillante qu’une meringue classique. Pendant que le sirop chauffe, montez les 75 g de blancs d’œufs restants en neige ferme au robot pâtissier. Lorsque le sirop atteint 118°C, versez-le en filet sur les blancs montés, tout en continuant de fouetter à vitesse moyenne. Continuez de fouetter jusqu’à ce que la meringue soit brillante, ferme et tiède (environ 50°C). Ajoutez le colorant rose en gel à ce stade pour nuancer la couleur.
3. Macaronner la pâte
Incorporez délicatement la meringue italienne à la pâte d’amandes en trois fois, à l’aide d’une spatule souple. Macaronner signifie mélanger la pâte en faisant des mouvements circulaires et en rabattant la masse sur elle-même, jusqu’à ce que la pâte forme un ruban lisse et brillant qui tombe de la spatule en continu. Attention : ne mélangez pas trop, sinon la pâte sera trop liquide et les coques s’étaleront trop. La texture idéale est celle d’un ruban épais qui se referme lentement.
4. Dresser et laisser croûter
Remplissez votre poche à douille de pâte et dressez (c’est-à-dire déposer régulièrement des petits dômes de pâte) des disques de 4 cm de diamètre sur votre tapis silicone posé sur une plaque de cuisson. Laissez un espace de 3 cm entre chaque coque. Laissez ensuite croûter à l’air libre pendant 30 à 45 minutes. Croûter signifie laisser sécher la surface des coques à l’air libre, ce qui permettra la formation de la collerette caractéristique lors de la cuisson. La surface ne doit plus coller au doigt lorsque vous la touchez légèrement.
5. Cuire les coques
Préchauffez votre four à 150°C en chaleur tournante. Enfournez les coques pour exactement 13 à 14 minutes. Ne les perdez pas de vue : un four trop chaud les colorera, un four pas assez chaud les laissera mous. À la sortie du four, laissez-les refroidir complètement sur le tapis avant de les décoller. Si vous essayez de décoller une coque encore chaude, elle se cassera : la patience est ici votre meilleure alliée.
6. Préparer la ganache montée à la rose et au litchi
Faites chauffer la crème de coco dans une casserole à feu doux jusqu’à frémissement. Un frémissement, c’est lorsque de petites bulles apparaissent en surface sans que le liquide ne bouille vraiment. Ramollissez les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pendant 5 minutes, puis essorez-les et incorporez-les à la crème chaude hors du feu. Versez ce mélange chaud en trois fois sur le chocolat blanc en pistoles dans un bol, en mélangeant vigoureusement à chaque ajout. Ajoutez l’extrait de rose naturel concentré. Mixez au mixeur plongeant pour parfaire l’émulsion. L’émulsion, c’est le fait d’incorporer un corps gras dans un liquide de façon homogène et stable, comme une mayonnaise. Égouttez les litchis en conserve et coupez-les en petits dés. Incorporez-les délicatement à la ganache. Filmez au contact (c’est-à-dire poser le film alimentaire directement sur la surface de la ganache pour éviter qu’une croûte se forme) et réservez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, idéalement une nuit.
7. Monter la ganache et assembler les macarons
Sortez la ganache du réfrigérateur et fouettez-la au robot pâtissier jusqu’à obtenir une texture crémeuse et aérienne, comme une chantilly ferme. Remplissez-en une poche à douille. Sur la face intérieure d’une coque, dressez un cercle de ganache rose en laissant un espace au centre. Déposez une petite cuillère de confiture de framboises sans pépins au cœur de ce cercle. Ce cœur de framboise est la signature de l’ispahan : il apporte l’acidité qui équilibre la douceur de la rose et du litchi. Refermez avec une seconde coque en appuyant légèrement. Répétez l’opération pour tous les macarons.
8. Laisser maturer et déguster
Placez les macarons assemblés dans une boîte hermétique et laissez-les maturer au réfrigérateur pendant 24 heures avant de les déguster. La maturation est une étape cruciale : elle permet à l’humidité de la ganache de ramollir légèrement les coques, créant ce contraste parfait entre l’extérieur légèrement croquant et l’intérieur fondant. Sortez-les 20 minutes avant de servir pour qu’ils reviennent à température ambiante : c’est à ce moment-là qu’ils révèlent toute leur complexité aromatique.
Mon astuce de chef
Le secret des grands pâtissiers : utilisez des blancs d’œufs liquides pasteurisés en brique et vieillis (c’est-à-dire séparés du jaune depuis 48 à 72 heures et conservés au réfrigérateur découverts). Ils contiennent moins d’eau et montent mieux en neige, ce qui garantit des coques plus stables. Si vous utilisez des blancs en brique du commerce, sortez-les du réfrigérateur 2 heures avant de les utiliser : les blancs à température ambiante foisonnent (c’est-à-dire incorporent plus d’air) beaucoup mieux que les blancs froids.
L’accord parfait pour sublimer l’ispahan
Servez ces macarons ispahan avec un thé blanc aux notes florales, comme un Bai Mu Dan (pivoine blanche) ou un thé blanc de Chine légèrement infusé à 75°C. Sa délicatesse ne masquera pas les arômes de rose et de litchi mais les prolongera en bouche avec élégance. Pour une occasion festive, un verre de champagne rosé brut très frais fera également merveille : ses bulles fines et son acidité naturelle tranchent avec la douceur de la ganache et mettent en valeur la framboise.
L’info en plus
L’ispahan, une révolution pâtissière signée Pierre Hermé : créé en 1997 par le pâtissier alsacien Pierre Hermé, souvent surnommé le Picasso de la pâtisserie, l’ispahan tire son nom d’une variété de rose ancienne aux pétales généreux et au parfum envoûtant. Ce qui semblait à l’époque une association improbable — la framboise, le litchi et la rose — est devenu l’une des combinaisons les plus iconiques de la pâtisserie française contemporaine. Pierre Hermé a d’abord décliné ce trio en tarte avant de le transposer en macaron, puis en de nombreuses autres créations. L’ispahan est aujourd’hui vendu dans ses boutiques parisiennes à l’unité et reste l’un des macarons les plus photographiés et les plus imités du monde.
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Tilswall Thermomètre Infrarouge-50~600℃(-58~1112℉) Température Sans Contact【Haute Précision ± 1,5% et Émissivité Réglable】 Grâce à la combinaison de la technologie électronique, des logiciels informatiques et de la technologie infrarouge, le thermomètre infrarouge Tilswall peut lire des valeurs en 0,5 seconde avec une précision allant jusqu'à ± 1,5%, et l'émissivité peut être réglée de manière flexible de 0,1 à 0,99. Rapport distance-point : 12:1. Plus intelligent, rapide et précis que les autres thermomètres. 【Large Plage de Mesure】 Avec une plage de mesure de –50 °C à 600 °C / -58°F à 1112°F, le thermomètre infrarouge Tilswall peut facilement mesurer la température de surface des objets quotidiens et industriels tels que les aliments, le verre, l'acier, etc. (Remarque : ne pas utiliser le thermomètre sur les personnes ou les animaux). 【Multi-Fonctions】(Batterie incluse) Grâce à l'écran LCD couleur avec rétroéclairage, vous pouvez mieux distinguer les données même dans des conditions de faible luminosité. Prend en charge le changement entre Celsius et Fahrenheit (℃ / ℉); Indicateur de batterie faible et fonction d'arrêt automatique en 30 secondes pour prolonger la durée de vie de la batterie. Temps de réponse : <0,5 s. 【Valeur d'Alerte de Température Réglable】 Vous pouvez définir à l'avance la valeur d'alerte de température, au cas où la température de l'objet serait trop élevée ou trop basse, pour éviter les brûlures ou les engelures. Lorsque la valeur du test est supérieure à la limite supérieure ou inférieure à la limite inférieure, le compteur s'allume en rouge. 【Thermomètre à Viande Gratuit】 Peut mesurer la plage de température interne : -50 °C à 300 °C / -58 °F à 572 °F, lecture rapide, grand écran LCD, sonde en acier inoxydable 304, haute précision (± 1 °C / °F) peut être utilisé pour le refroidissement à domicile ou pour la cuisson, pour mesurer le chauffage des aliments ou pour un usage quotidien. S'éteint automatiquement après 15 minutes.24,99 € -
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Poche a Douille Patisserie 40 Pcs, Nifogo Douille Patisserie, Kit Patisserie, Accessoire Patisserie, Ustensiles à Pâtisseriekit Patisserie 40pcs: Les accessoires abondants peuvent satisfaire une variété d'idées de desserts. Comprend: 10 douilles, 20 poche a douille, 1 poche a douille en silicone, 2 coupleurs, 3 grattoir à pâte, 3 attaches de câble, 1 brosse, 1 E-LIVRE E-livre & Satisfait: Livré avec des E-LIVRE et des RECETTES. Si le produit que vous recevez présente des problèmes de qualité, veuillez nous contacter dès que possible. Nous apporterons une solution satisfaisante Facile à utiliser: Le jeu de douilles patisserie est pratique à installer, il suffit d'appuyer sur votre poche à douille en silicone, il créera un glaçage à partir de la buse de décoration et vous pourrez créer de beaux boutons floraux comme vous le souhaitez Sécurité des Matériaux: Tous les accessoires répondent aux normes alimentaires, fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de haute qualité, en silicone et en plastiques de haute qualité. Facile à nettoyer et durable, Haute résistance à la rouille, Bords lisses et lave-vaisselle sont sûrs Cadeau idéal: Cadeau idéal pour un anniversaire, un anniversaire et Pâques. Vous obtiendrez un kit complet de cuisson de gâteaux pour cuire n'importe quel gâteau en tant que débutant et professionnel7,97 €
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Bounicy Tapis de Cuisson - 2 Tapis Réutilisable en Silicone Anti-Adhésif - Supporte le Four et le Micro-Onde, Passe au Lave-Vaisselle - Certifié sans BPA et Écologique - Idéal Pâtisserie : 30x40cm⭐ Qualité Supérieure : notre tapis de cuisson est fabriqué en silicone 100% sans BPA, pour l'usage alimentaire. Vous pouvez l'utiliser au quotidien sans contaminer vos aliments. ⭐ Pratique Au Quotidien : En cuisine, il est nécessaire que chaque accessoire soit pratique. Ce tapis cuisson prend peu de place, il est antiadhésif et mesure 30 x 40 cm. ⭐ Facile À Nettoyer : Rien n'est pire que de passer autant de temps à cuisiner qu'à nettoyer les ustensiles. Notre tapis est simple à laver à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. ⭐ Économique et Écologique : Notre tapis de cuisson réutilisable remplace vos feuilles de papier sulfurisé. Vous produirez ainsi moins de déchets et économiserez de l'argent sur le long terme. ⭐ Garantie Satisfaction : Nous sommes fiers de la qualité de notre tapis de cuisson. Si pour quelque raison que ce soit vous n'en êtes pas satisfait, contactez-nous pour que nous réglions le problème.19,90 €14,97 €-25% -
Amazon Basics Rectangulaire, tapis de cuisson en silicone, 2 pièces, Beige/Gris, 29.5cm x 42.0cmLot de 2 tapis de cuisson en silicone anti-adhésif pour une cuisson facile et pratique Pas besoin d'huile, de bombe de graisse alimentaire ni de papier cuisson Passent au four jusqu'à 249 °C. Ne pas placer les tapis de cuisson directement sur la grille du four, il est nécessaire de les disposer sur un plateau en support Compatibles avec les demi-plaques de cuisson ; faciles à nettoyer Chaque tapis de cuisson mesure environ 29,5 x 42 cm12,21 €11,63 €-5%
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Bosch MSM66110 ErgoMixx - Mixeur plongeant, 2 vitessesPuissant moteur pour mélanger facilement : Le moteur de 600W mixe sans effort les ingrédients les plus durs ; préparez de nombreuses recettes grâce à une large gamme d’accessoires Contrôle aisé d’une seule main : 2 vitesses et bouton turbo pour un mixage optimal ; ajustez facilement la puissance pour un résultat exceptionnel, tout en utilisant une seule main Mixage pratique et efficace : Le couteau QuattroBlade en inox à 4 lames assure un mélange lisse et homogène, avec moins d’éclaboussures et un mixage plus rapide Accessoire polyvalent inclus : Le mixeur est livré avec un gobelet pratique pour mesurer et mixer directement les ingrédients, simplifiant la préparation des repas Contenu de la livraison : Mixeur plongeant ErgoMixx 600 W avec 2 vitesses et gobelet doseur44,99 €32,00 €-29% -
Moulinex - Mixeur plongeant Turbomix 350W - Mixage rapide -BlancFACILE À UTILISER : Un pied mixeur manuel haute performance équipé d'une puissance de 350 W et d'une seule vitesse pour des résultats parfaits sans effort, tout cela en appuyant sur un bouton PIED ANTI-ECLABOUSSURES : Le pied antiéclaboussures évite les éclaboussures et les dégâts, pour une expérience plus propre et plus agréable DESIGN CONFORTABLE : Une poignée ergonomique avec une prise en main texturée, pour expérience plus facile et plus confortable, idéal pour une utilisation fréquente DURABLE : 2 lames Zelkrom qui garantissent des performances durables REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets FACILE À NETTOYER : Pièces amovibles résistantes au lave-vaisselle pour une utilisation quotidienne sans effort CONTENU DANS LA BOÎTE : Pied mixeur Moulinex Turbomix, gobelet de 800 ml24,99 €19,99 €-20%
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1 tamis à farine en acier inoxydable, passoire à mailles fines, tamis à farine alimentaire, tamis à farine tamis fin, tamis en acier inoxydable 304-15 * 4,5 cm【Matériau de qualité alimentaire】 Ce tamis à farine est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, qui ne rouille pas, ne se corrode pas, ne se plie pas et ne se déforme pas, et a une longue durée de vie. Il peut être en contact direct avec les aliments, exempt de substances nocives, sûr et sain, peut être utilisé en toute confiance. 【Conception de maille de tamis ultrafin】 Ce tamis à farine a des tamis ultrafins. Ces tamis petits et uniformes peuvent rendre les ingrédients tamisés plus délicats et avoir meilleur goût. Il convient parfaitement au tamisage du sucre en poudre, de la levure chimique, de la poudre d'amande et d'autres poudres. De plus, il peut également être utilisé pour tamiser, égoutter, filtrer les aliments et les ingrédients avant la cuisson et la cuisson. 【Traitement de laminage des bords lisses】 Ce tamis à farine a une finition soignée. Les bords sont arrondis et recourbés. Il est lisse, exempt de bavures et non tranchant. Il ne vous gratte pas les mains lorsqu'il est utilisé. De plus, par rapport au tamis à farine ordinaire, il dispose d'un processus de découpage à l'intérieur, ce qui n'est pas facile à confiture. 【Facile à nettoyer et à utiliser】 Ce tamis à farine peut facilement laver ou égoutter la farine, le riz, les céréales, les haricots, les fruits et les légumes. De plus, en raison de sa surface lisse, il est très pratique à nettoyer. Après utilisation, il suffit de laver à l'eau ou d'essuyer avec une serviette humide. 【Un accessoire de cuisine essentiel pour votre cuisine】 Ce tamis à farine est un choix idéal pour tamiser la farine afin d'éliminer les particules. Cela peut empêcher la farine de s'agglutiner et améliorer le degré de peluche. C'est un accessoire de cuisine indispensable pour la cuisine. Il ne peut pas seulement être utilisé pour tamiser la farine, le blé dur, la farine de riz et le bouillon. De plus, il peut être utilisé pour filtrer les herbes ou le pollen.7,99 € -
PARENCE.- Passoire à Maille Fine - Tamis de Cuisine de 21cm de Diamètre - Ne Pas Mettre au Lave Vaisselle - 35x21cm, Polyvalent, Efficace, ArgentéDimensions : Diamètre de 21 cm, pour une hauteur totale de 35 cm avec la poignée Conception Pratique : Doté d'un maillage fin et résistant, ce tamis garantit un tamisage uniforme sans grumeaux indésirables. La poignée ergonomique offre une prise en main confortable et sécurisée, facilitant ainsi l'utilisation même pendant de longues sessions de cuisine. Poignée Ergonomique : Longue poignée confortable pour une prise en main facile et une utilisation sans effort / Crochets de Support : Équipé de crochets pratiques pour le poser sur des bols ou des casseroles, libérant vos mains pour d'autres tâches. Usage domestique courant : idéal pour le rinçage et le filtrage léger d’ingrédients secs ou humides. Non conçu pour un usage intensif ou professionnel. Ne pas mettre au lave-vaisselleEntretien : lavage à la main uniquement. Le lave-vaisselle peut déformer la maille fine et altérer le produit.5,99 €
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GeekerChip Balance de cuisine numérique portable - 0,01 g/1000 g - Balance de poche multifonction - Avec écran LCD - Pour aliments, bijoux, médecine, laboratoire, café【Haute Précision Balance de Cuisine】0.01g à 1000g (+/- 0.2%) balance de cuisine precision, avec un système de capteur de haute précision, idéale pour peser l'or, les café, les bijoux, les diamants, la poudre, les aliments et autres petits objets. 【Haute Qualité et Durable】Balance de poche avec écran lcd rétroéclairé en ABS de qualité supérieure, la balance est équipée d'un couvercle anti-poussière résistant et anti-rayures. Ce couvercle peut également être utilisé comme récipient pour peser des objets, évitant ainsi le contact direct avec la surface de pesée. 【Multifonction】Après avoir placé le récipient, appuyez sur le bouton « T » pour tarer et obtenir le poids net de l'article pesé. Pour les articles tels que les vis et les aiguilles, le bouton « P » peut être utilisé pour le comptage. Le bouton « M » permet de changer d'unité. 【7 Unités Différentes】Cette balance de précision de 0,01 g comprend toutes les unités de mesure nécessaires, g, ct, dwt, gn, oz, tl et ozt. peut convertir la mesure en quelques secondes.Alimenté par deux piles n ° 7 (non incluses) 【Conception portable et compacte】 La mini balance de poche a la même taille qu'une carte, compacte et légère, ce qui la rend très pratique à transporter. La mini balance a été conçue pour être robuste, précise, rapide et facile à utiliser.9,99 €6,99 €-30% -
GeekerChip Balance de Precision 500g/0.01g,Balance de Poche avec Écran LCD Rétroéclairé,Balance De Cuisine NuméRiques,Balance Numérique avec Fonction de Tare(7 Unités)【Haute Précision Balance de Cuisine】Les balances de poche numériques de Tompig ont une capacité de pesage maximale de 500 grammes et peuvent lire en unités de 0,01 gramme. Elles utilisent des capteurs de haute précision pour des résultats de pesage exacts et précis. 【Haute Qualité et Durable】La balance de cuisine de précision 0,01g dispose d'une plate-forme en acier inoxydable pour une stabilité accrue et inclut un étui de protection rabattable. Conçue pour un usage quotidien robuste 【7 Unités Différentes】Cette balance de précision de 0,01 g comprend toutes les unités de mesure nécessaires, g/ct/oz/ozt/dwt/gn. peut convertir la mesure en quelques secondes.Alimenté par deux piles n ° 7 (non incluses) 【Conception portable et compacte】 La mini balance de poche a la même taille qu'une carte, compacte et légère, ce qui la rend très pratique à transporter. La mini balance a été conçue pour être robuste, précise, rapide et facile à utiliser. 【Nombreuses Applications】Idéale pour peser l'or, les café, les bijoux, les diamants, la poudre, les aliments et autres petits objets.9,99 €6,99 €-30%
Comment présenter et servir vos macarons ispahan ?
Disposez vos macarons ispahan sur un présentoir à gâteaux sur pied en verre ou en porcelaine blanche pour mettre en valeur leurs teintes rose et rouge. Vous pouvez également les présenter dans des caissettes en papier dorées de taille adaptée aux macarons (environ 5 cm), posées dans une boîte à fenêtre transparente pour un effet cadeau très élégant. Déposez quelques pétales de rose séchés autour des macarons pour renforcer l’identité visuelle du dessert. Servez-les à température ambiante, sortis du réfrigérateur 20 minutes avant, sur des assiettes à dessert en porcelaine blanche ou des ardoises de présentation. Prévoyez une petite fourchette à dessert ou des pics à mignardises (petites bouchées sucrées servies en fin de repas) pour les servir lors d’un goûter ou d’un buffet sucré.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Pasabahce Présentoir à gâteaux et tartes en verre sur pied, Blanc, taille uniquePrésentoir à gâteaux, D 35 cm Présentez vos gâteaux de façon sobre et élégante grâce à ce présentoir à gâteaux Matière: verre hauteur: 26 cm diamètre: 32 cm31,80 € -
Masthome Présentoir à Gâteau Sur Pied avec Couvercle, 6in1 Cloche à Gâteaux Multifonctionelle, Support Gâteau en Bois Rotatif pour Pâtisserie/Desserts✔[Support à gâteau rotatif] : le support à gâteau dispose d'un plateau rotatif intégré qui vous permet d'ajuster facilement la position du gâteau. Vous pouvez voir le gâteau sous différents angles, ce qui facilite la cuisson et la décoration. En même temps, vous pouvez facilement goûter les différents côtés du gâteau en le tournant, ce qui vous fait gagner du temps et vous épargne des efforts. ✔[Présentoir à gâteaux multifonctionnel 6 en 1] : le présentoir à gâteaux est livré avec 1 plateau, 1 couvercle et 1 bol, tous réversibles pour une utilisation polyvalente. Le plateau comporte cinq compartiments distincts pour les collations, les apéritifs, les salades et les fruits, tandis que le bol central est idéal pour les sauces ou les confitures. ✔[Grand couvercle transparent] : le présentoir à gâteaux est équipé d'un grand couvercle transparent qui vous permet de bien voir les aliments à l'intérieur et qui empêche efficacement la poussière ou les insectes de tomber sur les aliments. Il est idéal pour le thé de l'après-midi, les fêtes d'anniversaire et les repas de famille. ✔[Présentoir à gâteaux de haute qualité] : le présentoir à gâteaux multifonctionnel est fabriqué en bois, sans BPA, sain et écologique, vous pouvez donc l'utiliser sans hésitation. Le présentoir à gâteaux est transparent et élégant, léger et facile à transporter, et sûr à utiliser. Il est idéal comme cadeau de bienvenue pour vos amis et voisins, comme cadeau de fiançailles ou comme cadeau d'anniversaire. ✔[Facile à nettoyer] : le présentoir à gâteaux est fabriqué dans un matériau de haute qualité et n'absorbe ni les odeurs ni les taches. Il peut être rincé avec un peu de liquide vaisselle et d'eau et est très facile à entretenir. Afin de prolonger sa durée de vie, il est recommandé de ne pas le nettoyer au lave-vaisselle. Après le nettoyage, il doit être séché afin de le garder au sec. ✔[Remarque importante] : si vous rencontrez des difficultés, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous répondrons dans les 24 heures.37,69 €35,89 €-5%
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Caissette Muffins Papier Mini,400 pièces,Antiadhésives & Doublures de Muffins en Aluminium,Caissettes Cupcake Pour Fête & Mariage,Couleur Or,Mini TailleTaille/couleur : le colis comprend 400 caissettes à cupcakes en feuille d'or. Le diamètre du fond est de 3,5 cm, hauteur : 2,4 cm ; s'adapte parfaitement à un mini moule à muffins ou à cupcakes. Résistant à la chaleur : les caissettes à cupcakes Bake Choice sont régulièrement résistantes à la graisse et peuvent supporter une température allant jusqu'à 220°C/428°F. Ne passe pas au micro-ondes Emballage stable: afin d'éviter les dommages pendant le transport, le tapis de cuisson de Baking Choice est emballé dans une boîte en papier kraft pratique et stable pour s'assurer que chaque client reçoit le produit en parfait état. Matériau fiable, marque fiable : la qualité est notre priorité absolue. Les caissettes à cupcakes Bake Choice sont fabriquées à partir de papier d'aluminium de qualité alimentaire. Bake Choice est un fort défenseur des emballages alimentaires sûrs et respectueux de l'environnement, en respectant les réglementations FSC(Forest Stewardship Council) Facile à utiliser et polyvalent : les moules à cupcakes fantaisie sont un excellent choix pour améliorer vos cupcakes. Non seulement pour les cupcakes, c'est également un support de cuisson parfait pour les biscuits, les tartes, les biscuits et les brownies, tout ce que vos consommateurs ont besoin de faire est juste de déplier la doublure et de profiter du dessert. Préparez une fête impressionnante pour votre famille et vos amis avec les moules à cupcakes Bake Choice13,99 € -
50PCS Caissettes Chocolat Papier, Coupelles Chocolat Dorées Pliables en Papier, Présentoir Décoratif pour Pralines, Mariage Fête Cadeau【50 Pièces Pour Fêtes Et Événements】Le lot comprend 50 caissettes décoratives pour chocolat, idéales pour mariages, fêtes, anniversaires ou grandes réceptions. L’aspect uniforme apporte une présentation harmonieuse et élégante sur chaque table 【Présentation Décorative Pour Pralines】Ces caissettes en papier pour chocolat sont conçues pour mettre en valeur chaque praline ou truffe. La structure ouverte souligne visuellement les douceurs et crée une présentation raffinée pour les occasions spéciales 【Design Pliable En Papier】Les coupelles chocolat pliables permettent un rangement compact et une mise en place rapide. Une fois dépliées, elles offrent une forme stable adaptée à une présentation soignée et professionnelle 【Format Adapté Aux Pralines Individuelles】Ces caissettes mini sont pensées pour accueillir des pralines de taille standard. La base stable assure un bon maintien et une présentation nette sur buffet, table de dessert ou vitrine 【Motif Rose Doré Pour Occasions Spéciales】Le motif rose doré apporte une touche élégante et festive. Ces présentoirs en papier s’intègrent parfaitement aux décorations de mariage, de fête ou de Saint-Valentin pour sublimer les cadeaux chocolatés9,99 €
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Moritz & Moritz Assiette à dessert 6 personnes moderne - Ø 20.5 cm - Set de 6 assiettes plates en porcelaine blanche de haute qualité comme assiettes à dessertUTILISATION FLEXIBLE - Avec un diamètre de 20,5 cm et une hauteur de 2,5 cm, le set de vaisselle 6 personnes offre suffisamment de place pour de délicieuses créations de petit-déjeuner et des desserts alléchants. PORCELAINE DE HAUTE QUALITÉ - Fabriqué en porcelaine blanche de haute qualité, ce set d'assiettes blanc 6 personnes n'est pas seulement esthétique, il est également solide et résistant. NETTOYAGE FACILE - Grâce à la surface lisse de la porcelaine de qualité supérieure, les assiettes se nettoient sans effort à la main ou au lave-vaisselle. DESIGN INTEMPORAIN - L'élégance sobre des assiettes en porcelaine blanche confère à votre table une esthétique intemporelle et fait briller vos délices. COMBINER ET EXTENDRE - Ce set d'assiettes blanc 6 personnes se combine et s'étend facilement avec d'autres sets de vaisselle Moritz & Moritz 6 personnes pour créer un ensemble de table harmonieux.29,99 € -
Jeffbaubl Lot de 12 petites assiettes à dessert, en céramique, 15 cm, blanches, rondes, plates, assiettes à salade, assiettes à apéritif, pour gâteaux, collations, salade, passent au lave-vaisselle etLot de 12 assiettes à dessert en porcelaine : vous recevrez 12 assiettes à dessert blanches d'un diamètre de 15 cm. Ces assiettes sont parfaites pour servir des desserts, des collations, des steaks, du pain et des apéritifs. L'ensemble offre suffisamment d'assiettes pour les repas de famille ou les invités. Porcelaine de qualité supérieure : ces petites assiettes à apéritif sont fabriquées en porcelaine durable de qualité supérieure et passent au micro-ondes, au four, au congélateur et au lave-vaisselle. Profitez d'une cuisine sans vaisselle cassée ou endommagée. Faciles à nettoyer et à ranger : nos assiettes à dessert blanches ont une surface lisse et élégante et sont faciles à nettoyer avec du liquide vaisselle et de l'eau chaude ou passent au lave-vaisselle. Ils sont empilables pour économiser de l'espace et offrent ainsi une manipulation confortable. Élégantes et pratiques : ces assiettes à dessert en céramique ont une forme ronde intemporelle qui se marie merveilleusement bien avec de la vaisselle blanche sobre ou qui attirent tous les regards en toute occasion. Le bord légèrement surélevé empêche les sauces et autres aliments liquides de déborder. Utilisations multiples : ces assiettes à dessert en céramique blanche sont parfaites pour diverses occasions, y compris les dîners de famille, les dîners, les pique-niques, les mariages, les pendaisons de crémaillère, les fêtes au bord de la piscine et bien plus encore. Les assiettes en porcelaine blanche de 15 cm s'adaptent à toutes les assiettes et offrent à vous, à votre famille et à vos invités une expérience de repas agréable.38,69 €
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DONQL 12 Pièces Mini tableaux noirs, Petit Tableau Noir,Mini Panneaux d'Affichage, Chevalet Ardoise de Table pour Buffet Mariage Boulangerie Fête Étiquette de Prix Décoration Signe Porte Nom【Mini Ardoise Craie】 Mesurant 10 x 7,2 cm, le petit tableau noir peut être démonté et empilé pour gagner de la place et faciliter son transport. 【Erasable et réutilisable】 Vous pouvez facilement éliminer n'importe quel message écrit avec un petit tableau noir en utilisant la gomme (non inclus), et le message écrit avec un stylo de Mini Ardoise Craie peut être essuyé avec un chiffon humide. Notre Mini Panneaux d'Affichag peut être effaçable et réutilisable. 【Tout placement】 Chaque miniboard noir est équipé d'un support fixe qui peut être facilement démantelé. La conception rectangulaire élégante le maintient équilibré sur le support, ce qui le rend pratique pour le stockage et la sauvegarde de l'espace après utilisation. 【Environnement et de haute qualité】 Nous utilisons un matériau en bois naturel, la surface lisse noire de notre miniboard noir est facile à écrire, et elle peut être utilisée avec de la craie ou de la craie liquide régulière (non incluse). 【Occasions multifonctionnelles】 Le Chevalet Ardoise de Table peut être utilisé non seulement comme noms de lieux et panneaux de préavis, mais aussi comme cartes de lieux et étiquettes de nourriture sur la table de mariage. Ou des étiquettes de menu de nourriture de bricolage, des étiquettes préférées et des étiquettes de décoration de plantes pendant les vacances et les fêtes.11,99 € -
ALLboards Chevalet Stop Trottoir avec Cadre en Bois Laqué 78x44 cm, Chevalet PublicitaireVOUS MODIFIEZ L'INFORMATION EXACTEMENT LORSQUE VOUS EN AVEZ BESOIN – vous écrivez, effacez et créez immédiatement un nouveau contenu sur une surface HDF durable. VOTRE PUBLICITÉ EST VISIBLE DE TOUS LES CÔTÉS – le panneau double face affiche les messages de manière à ce que les clients les remarquent quelle que soit la direction d'où ils viennent. VOUS FAITES UNE PREMIÈRE IMPRESSION PROFESSIONNELLE – l'élégant cadre en bois laqué attire le regard et renforce l'image de votre marque. VOUS PROMOUVEZ PLUS EFFICACEMENT VOTRE OFFRE – le chevalet publicitaire est idéal pour les menus, les promotions, les offres du jour et tous les messages importants. VOUS LE PLACEZ LÀ OÙ IL EST LE PLUS EFFICACE – sa conception pratique permet de le déplacer rapidement vers l'endroit le plus visible.38,69 €
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HMCEY 100 Pièces Brochettes Cocktail 12 CM,Pic Aperitif Bambou avec Chrysanthèmes, Pique Decoration Gateau,Pic pour Brochette de Fruits,Pique Decoratif de Cuisine pour Charcuterie, Sandwich, BarbecueContenu de l'emballage : chaque paquet contient 100 brochettes en bois de 12 cm, d'une longueur idéale pour piquer toutes sortes d'aliments. Ornées d'un motif de chrysanthème, elles sont parfaites pour la présentation des plats et conviennent aussi bien aux grandes réceptions qu'à un usage quotidien. Matériaux de qualité : les pics à fruits sont fabriqués en bambou naturel, leur surface est lisse et sans aspérités. Sans odeur, durables et écologiques, ces pics constituent un accessoire fiable pour la présentation de toutes sortes de boissons et apportent une touche de fraîcheur à vos réceptions. Conception pratique : chaque curette à cocktail est ornée d'une délicate fleur de chrysanthème, ce qui la rend non seulement jolie et mignonne, mais aussi facile à saisir et à tenir en main. Les invités peuvent ainsi se servir facilement de boulettes de viande, de fromage, de fruits et d'autres aliments. Alliant fonctionnalité et esthétique, elles conviennent à de nombreuses occasions, notamment les réceptions. Utilisation polyvalente : ces pics à cocktail peuvent servir de pics à amuse-bouches, de brochettes de viande ou de fruits. Suffisamment longs et résistants, ils vous permettent d'embrocher facilement toutes sortes d'aliments. Ils conviennent à toutes sortes de fêtes, créant une ambiance joyeuse et une expérience parfaite. Consignes de sécurité : pour un résultat optimal, veuillez laver les brochettes avant utilisation et les laisser sécher à l'air libre. Les pointes des brochettes étant tranchantes, veuillez les garder hors de portée des enfants de moins de 5 ans afin d'éviter tout accident. Ces décorations de cocktail seront vos alliées pour toutes vos fêtes et célébrations.9,99 € -
LQTSLFM 100 Pièces Cure Dent Decoratif Aperitif, Pique Cocktail Été en Bois, Brochettes Cocktail Cure, Été Cure Dent Decoratif pour Fruits, Gâteaux, Desserts, Aliments, Boissons (Couleur C)🍸Contenu de l'emballage : chaque paquet contient 100 cure dent decoratif aperitif, de 12 cm de long, adaptés à la plupart des verres à vin et des aliments. Ajoutez de la couleur à votre fête et répondez à différents besoins de décoration. 🌵 Design mignon : les pics à cocktail présentent tous un design unique de feuille de palmier avec des accents verts, ajoutant de la vitalité estivale et du plaisir de style hawaïen à votre décoration et créant un effet visuel frais et vibrant. 🍍Matériaux de haute qualité : les bâtonnets à cocktail sont fabriqués en bambou naturel, inodore et respectueux de l'environnement, avec une surface lisse et sans bavures. Il est robuste et durable, extrêmement durable et parfait pour une utilisation à long terme. 🍹Utilisation polyvalente : les brochettes de fête créatives sont un outil pratique et une décoration alimentaire, très adaptées comme décoration de cocktail, pour les fruits, les desserts, les sandwichs, les salades, les gâteaux, les plateaux de collations, etc. et ajoutent une touche de sophistication et de plaisir à tout plat délicieux. 🥗Occasions applicables : les pique en bois pour cocktail conviennent aux fêtes d'été, aux fêtes au bord de la piscine, aux fêtes tropicales, aux fêtes de fruits, aux fêtes, aux pique-niques, aux cocktails, aux mariages, aux anniversaires et à d'autres occasions, ajoutant un style tropical unique à votre fête et devenant le point culminant de la fête.9,99 €
