Le gruau sans cuisson à la fraise est une solution parfaite pour les petits déjeuners pressés, alliant simplicité et gourmandise. Préparé la veille, il vous attendra le matin avec sa douceur et son goût fruité. Idéal pour ceux qui aiment commencer la journée avec une note sucrée sans passer des heures en cuisine.
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélanger le gruau dans un bol.
Étape 2
Ajouter les graines de chia, puis le miel et la vanille.
Étape 3
Verser le lait.
Étape 4
Ajouter la confiture de fraise et bien mélanger.
Étape 5
Couvrir le tout d’une pellicule de plastique.
Étape 6
Placer le plat au frigo pour la nuit.
Étape 7
Le lendemain, ajouter le granola et un peu plus de confiture de fraise avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus crémeuse, vous pouvez utiliser du yaourt à la place du lait. Ajoutez-y quelques fruits frais pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
Accord boisson
Accompagnez votre gruau d’un thé vert léger ou d’un jus d’orange fraîchement pressé pour un petit déjeuner équilibré et revigorant.
Les gruaux sans cuisson sont nés de la tendance du ‘meal prep’, consistant à préparer ses repas à l’avance pour gagner du temps. Ce concept de petit déjeuner est devenu populaire grâce à sa simplicité et sa flexibilité, permettant de nombreuses variations selon les goûts et les saisons.
Comment servir
Servez votre gruau sans cuisson dans des bols transparents pour mettre en valeur les différentes couches et couleurs des ingrédients. Ajoutez une cuillère en bois pour une touche naturelle et conviviale.
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