À l’approche de la nuit la plus effrayante de l’année, offrez à vos convives un frisson culinaire avec notre gâteau fantôme d’Halloween. Cette recette aussi délicieuse qu’épouvantable ravira petits et grands, tout en apportant une touche ludique à votre soirée. Nul besoin d’être un sorcier pour réaliser ce dessert : suivez simplement ces indications et laissez la magie opérer !
30 minutes
60 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faites fondre le beurre.
Étape 2
Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Étape 3
Incorporez progressivement la farine et la levure préalablement tamisées* (*passer au travers d’une passoire fine).
Étape 4
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 5
Intégrez le beurre fondu à votre préparation et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Étape 6
Verser la pâte dans un moule préalablement beurré et enfournez pendant environ une heure.
Étape 7
Pendant ce temps, faites fondre le chocolat noir au bain-marie* (*cuisson douce dans un récipient posé sur un autre contenant de l’eau frémissante).
Étape 8
Détendez le chocolat avec un peu de crème liquide pour obtenir un glaçage onctueux.
Étape 9
Laissez refroidir le gâteau avant de démouler puis nappez-le du glaçage au chocolat.
Étape 10
Découpez des formes de fantômes dans la pâte à sucre blanche et des yeux dans la pâte à sucre noire, puis disposez-les sur le gâteau pour créer des petits fantômes.
Mon astuce de chef
N’hésitez pas à utiliser des emporte-pièces en forme de fantôme pour découper très facilement la pâte à sucre. Pour coller les éléments de décor en pâte à sucre entre eux, il suffit d’un peu d’eau appliquée au bout du doigt !
Accord Boisson
Pour accompagner ce gâteau fantôme, une boisson chaude comme un chocolat chaud épicé ou une tisane aux saveurs automnales sera parfaite pour rester dans l’esprit d’Halloween tout en réconfortant vos invités après leur frayeur gustative !
L’info en plus
Ce gâteau fantôme est non seulement savoureux mais il participe également à l’ambiance festive d’Halloween. Les enfants seront ravis de participer à sa décoration qui stimulera leur créativité tout comme leur appétit !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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HiramWare Lot de 4 spatules en silicone – Spatule flexible résistante à la chaleur 450F avec noyau en acier inoxydable – Ustensiles de cuisine de qualité alimentaire de qualité supérieure – SansSans odeur et sans BPA : fabriqués en silicone de haute qualité, ils sont totalement sans danger pour les aliments, qualité FDA. Durable et flexible : le noyau en acier inoxydable les rend extrêmement durables, le design monobloc sans couture le rend facile à nettoyer et à laver. La flexibilité est également parfaite. Dites adieu aux rayures et dommages sur vos poêles ou casseroles préférées. Manche confortable avec manche antiadhésive : Le design beau, ergonomique et confortable du manche vous rend heureux pendant la cuisson. Très résistant à la chaleur : chaleur jusqu'à 200 °C. Ils passent au lave-vaisselle et sont faciles à nettoyer. Polyvalent, belle couleur et design tendance : peut être utilisé pour cuire, retourner, sauter et cuisiner. Ils protègent parfaitement vos casseroles et verres. Idéal pour gratter les bols ou les verres. Offrez-les et les gens seront impressionnés. 4 unités 2 grandes (rouge, orange. Longueur : 28 cm. Largeur : 5,6 cm), 2 petits (vert, bleu. Longueur : 21,1 cm. Largeur : 4,1 cm7,99 €
Présentation
Servez ce terrifiant dessert directement sur une assiette noire ou orange pour faire ressortir le contraste avec les blancs spectres. Utilisez une spatule large pour servir aisément sans abîmer les décorations. En guise de final touch, parsemez autour du gâteau quelques araignées ou petites chauves-souris en plastique, assurant ainsi une mise en scène parfaitement horrifique !
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Ensemble de 6 Assiettes Plates Noires Mattes Manhattan -Teller en Grès Premium, Adaptés au Lave-vaisselle et au Micro-ondes- Élégantes Assiettes Noires pour 6 Personnes - Pure Living Urban BlackMODERNE. AUDACIEUX. STYLE URBAIN - La collection Manhattan de Pure Living en noir mat apporte une touche métropolitaine à votre table. Des lignes épurées et un élégant noir mat créent une ambiance raffinée au charme urbain. UN PLAISIR DURABLE - Grès de haute qualité avec une surface mate résistante aux rayures. Robuste, compatible lave-vaisselle, micro-ondes et four. Qualité de matériau homogène : toutes les pièces vieillissent ensemble sans variation de teinte. SET DE 6 GRANDES ASSIETTES PLATES EN ÉLÉGANCE MATE - également idéales comme assiettes à pâtes, plats principaux ou assiettes de service. SIMPLE ET PRATIQUE AU QUOTIDIEN - Compatible lave-vaisselle, micro-ondes et four. Conception empilable pour un rangement gain de place. Surface résistante aux rayures qui ne se ternit pas, même après des centaines de lavages. Robuste pour la vie de famille. UNE COLLECTION, DE NOMBREUSES TAILLES - Nos services Manhattan existent de 2 à 48 pièces, tous fabriqués à partir des mêmes composants en grès de qualité en noir mat. Librement combinables et extensibles pour une table harmonieuse et moderne.44,95 €
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