Dans une casserole, mettez le lait avec la vanille liquide et portez à ébullition. Pendant ce temps, battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange blanchi.
Verser lentement le lait chaud sur le mélange œufs-sucre tout en fouettant. Remettez le tout dans la casserole et faites cuire à feu doux sans cesser de remuer jusqu’à épaississement.
Verser la préparation dans un moule à flan et cuire au bain-marie pendant 35 minutes à 180°C. Laissez refroidir avant de démouler et servez frais.
C’est une boisson rafraîchissante qui complète parfaitement la douceur crémeuse du flan sans pâte. Le côté acidulé du jus d’orange réveille les papilles et prépare à la dégustation du dessert.
L’info en plus
Le flan sans pâte est également appelé ‘flan parisien’. C’est un dessert classique de la cuisine française, apprécié pour sa texture crémeuse et son goût délicat de vanille. Il est souvent servi froid, directement sorti du réfrigérateur, ce qui en fait un dessert idéal pour l’été.
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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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VAHINE - Arôme Vanille 200 ml
Origine des ingrédients : France
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LA PATELIERE Arôme Vanille 250 ml
Arôme artificiel, fabriqué en France par LA PATELIERE
Aide à la pâtisserie et aux desserts
Saveur intense
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Zenker 6500 Moule charnière 20 cm, moule à manqué, moule gâteau 20 cm, moules à pâtisserie, moule rond, moule à gâteaux rond, Acier, Noir, 20,5 x 20,5 x 6,5 cm
DESCRIPTION : Moule à manqué en version 20 cm de diamètre pour les petites faims
LE PETIT + : La taille mini de ce moule à manqué est parfaite pour 4-6 personnes
COMPOSITION : Acier avec un revêtement en Téflon antiadhésif
DIMENSIONS : 20,5 x 20,5 x 6,5 cm
CONTENU : 1 moule à manqué 20 cm
GARANTIE : Fabriqué en Allemagne, garanti 5 ans
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Ibili 756500 Lot de 6 Moules à Gelée (Blister), Plastique, Multicolore, 7.5 x 7.5 x 6.1 centimètres
Passe au lave
vaisselle.
Matériau : plastique.
Dimensions (chacun) : 7,5 x 7,5 x 6,1 cm
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Bosch MFQ3540 – Batteur polyvalent avec plusieures accessoires – Puissance de 450 W – Couleur : Blanc/Gris
Puissant et facile à utiliser, le batteur polyvalent de Bosch conçu de manière ergonomique permet de réaliser vos meilleures préparations
Pied mixeur 4 lames aiguisées inclus pour mixer facilement les fruits, les pâtes liquides, la soupe et bien plus encore. Egalement un bol mixeur de 600 ml avec couvercle
Puissant moteur de 450 watts qui assure d'excellents résultats pour mixer, mélanger, pétrir et toute autre tâche. 5 vitesses + turbo pour un contrôle précis de la texture de vos recettes
Sa poignée antidérapante au revêtement soft-touch assure une prise en main idéale / Bouton d'éjection automatique des accessoires
Livraison : 1 x batteur Bosch, 1 x couvercle, 1 x mixeur-plongeur, 2 x fouets, 2 x crochets pétrisseur en acier inox / Batteur avec 450 W / Couleur : Blanc/Gris
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POWSAF Mousseur à Lait Électrique, Emulsionneur à Lait en Acier Inoxydable, 13000 tr/min, Fouet Électrique pour Café, Latte, Cappuccino, Matcha, Noir
MOUSSE DE LAIT EN 10 SECONDES:Ce mousseur à lait POWSAF produit une mousse de lait riche en seulement 10 secondes. Vous pouvez préparer des lattes, des cappuccinos, des macchiatos et plus encore selon votre goût.
DURABLE ET FIABLE : Ce mousseur à lait est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une fiabilité et une performance durables. Sa construction robuste et son moteur fiable garantissent des résultats parfaits à chaque fois.
ALIMENTATION PAR BATTERIE : Notre mousseur à lait est alimenté par une batterie, vous n'avez donc pas à vous soucier des câbles. Il suffit de le placer à la vue de tous et de l'utiliser n'importe où (Remarque : les piles ne sont pas incluses, 2 piles AA sont nécessaires).
FACILE À UTILISER ET À NETTOYER : Plongez le mousseur à lait dans le liquide et appuyez sur le bouton marche/arrêt. Le mousseur à lait électrique commencera à mousser ou à remuer immédiatement. Après utilisation, il suffit de le laver à l'eau chaude.
CUSTOMER FOCUSED : Nous offrons une garantie de remboursement à 100% sur nos produits. Si vous avez des questions, veuillez nous contacter. Votre satisfaction est notre priorité absolue.
Comment présenter le Flan sans pâte ?
Démoulez votre flan sur un joli plat de présentation rond. Vous pouvez le décorer avec quelques feuilles de menthe ou des fruits rouges pour apporter une touche colorée. Servez-le en tranches, comme un gâteau, à l’aide d’un couteau à lame fine et longue.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Villeroy & Boch Manufacture Rock Assiette Plate (27 cm), Porcelaine Premium, Gris
Plat rustique à texture matte et à l'aspect ardoise pour servir avec élégance en toute occasion, Idée de cadeau originale
Taille adaptée pour servir plats principaux, gâteaux ou desserts, Bords larges pour un service propre, Parfaitement combinable avec la collection Manufacture Rock
Convient également à la restauration grâce à sa forme pratique, Bords empilables et résistants aux chocs, Taille optimale pour le lave-vaisselle
Lavable au lave-vaisselle et micro-ondables, Haute qualité : Porcelaine Premium allemande
Contenu : 1x Villeroy & Boch Manufacture Rock Assiette plate (27 cm), Matériau : Porcelaine Premium, Couleur : Gris
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Excelsa Arabesque Plat à Servir, Verre Transparent, 31 x 31 x 1 cm
Plat de service, diamètre 31 cm : le plat de service Arabesque d'Excelsa est fabriqué en verre centrifugé est adapté pour toutes les occasions ; son style élégant est parfait pour impressionner vos invités à un dîner ou pour apporter une touche supplémentaire de raffinement à votre table chaque jour
Design : le plateau de service est décoré avec des motifs arabisants, des spirales sinueuses et des foliages délicats qui se dressent à la surface lisse du verre et donnent vie à des sensations tactiles vibrantes, ainsi que donner à la vue la perception de l'élégance intemporelle. Vous pourrez utiliser ce plat de service pour enrichir votre table avec un complément de design et de raffinement
Utilisation quotidienne : le plat de service Arabesque est idéal pour un usage quotidien car il se lave au lave-vaisselle, sans se ternir au fil du temps
Composition : le plateau de service est entièrement fabriqué en verre centrifugé et a un diamètre de 31 cm et une hauteur de 1,5 cm
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IPEA Couteau à Jambon e Viande avec Longue Lame en Acier Inoxydable - Couteau à Découper pour une Coupe Précise du Cru, Salami, Barbecue - Couteau Cuisine avec Manche en Bois - 38 cm
COUTEAU À JAMBON : Ce couteau à jambon est doté d'une lame de 38 cm en acier inoxydable de haute qualité, assurant une coupe précise et uniforme. La lame longue et flexible est idéale pour trancher facilement les jambons et autres charcuteries, en conservant l'intégrité et la présentation de la coupe.
MANCHE ERGONOMIQUE EN BOIS : Le manche en bois de ce couteau ajoute non seulement une touche d'élégance, mais est également conçu de manière ergonomique pour une prise confortable et sûre. Cela garantit un contrôle optimal pendant l'utilisation, réduisant ainsi la fatigue des mains et augmentant la précision de coupe.
DURABILITÉ ET RÉSISTANCE À LA CORROSION : La lame en acier inoxydable est résistante à la corrosion et facile à nettoyer, assurant une longue durée de vie du couteau. Sa robustesse le rend adapté aussi bien à un usage domestique que professionnel, conservant son tranchant dans le temps.
DESIGN ÉLÉGANT ET FONCTIONNEL : Le design classique et raffiné de ce couteau en fait un complément parfait à toute cuisine. La combinaison de l'acier inoxydable avec le manche en bois est non seulement esthétique, mais assure également un équilibre parfait entre la lame et le manche pour une coupe efficace.
POLYVALENT ET PRATIQUE : Ce couteau est idéal non seulement pour trancher le jambon, mais également pour une variété de charcuteries, jambons cuits et crus, bresaola, bacon, viandes fumées et barbecues. Sa longueur et sa flexibilité le rendent également adapté à la coupe de gros fruits et légumes, ce qui en fait un outil indispensable dans chaque cuisine.
mballage sous blister ou carton selon disponibilité.
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Arcos Serie Latina, Couteau à Jambon, Lame de 250 mm, Manche en Bois
Le couteau latin de la série Arcos fabriqué par Arcos, a une lame longue et flexible avec laquelle vous pouvez couper et servir des tranches très fines. De plus, ce couteau facilitera la coupe puisque la nourriture ne sera pas collée à la lame
Lame de coupe de jambon de la série Arcos Latina: elle est fabriquée en acier inoxydable NITRUM qui offre une grande durabilité et est utilisée par les coupeurs de jambon professionnels
Taille de la lame: 250 mm
Le manche de la trancheuse à jambon latin de la série Arcos est en bois massif. Facile à utiliser et à couper des tranches de jambon sans qu’elles ne glissent
Rivets mâchés en acier inoxydable
