L’entremets chocolat praliné façon Ferrero s’impose comme l’un des desserts les plus spectaculaires à réaliser chez soi. Inspiré du célèbre bonbon italien, ce gâteau de fête réunit une mousse au chocolat noir intense, un cœur praliné fondant et une coque croustillante aux éclats de noisettes. Un véritable chef-d’œuvre de pâtisserie, accessible à condition de suivre chaque étape avec rigueur et patience. Pour 4 personnes, cette recette transforme votre cuisine en laboratoire gourmand digne des plus grandes maisons.
90 minutes
15 minutes
difficile
€€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Cet entremets est un dessert très riche et énergétique, dominé par les graisses et les sucres, typique d'une pâtisserie de fête.
Protéines : L'apport protéique reste modéré avec environ 7 g pour 100 g, provenant principalement du chocolat et des noisettes.
Sel : La teneur en sel est très faible (0, 09 g pour 100 g), ce qui est attendu pour un dessert sucré.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa densité calorique et de sa teneur élevée en sucres et graisses saturées. Les valeurs restent approximatives pour une préparation maison.
Par 100 g de recette
449 kcal
Prot. 6.9 g —
Gluc. 34 g —
Lip. 32.2 g
Par portion (4 parts)
1144 kcal
Prot. 17.7 g —
Gluc. 86.7 g —
Lip. 82 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 449 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 32.2 g |
| dont acides gras saturés | 12.2 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 34 g |
| dont sucres | 22.3 g |
| Autres | |
| Protéines | 6.9 g |
| Fibres | 3.5 g |
| Sel | 0.09 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Préparer le croustillant praliné
Dans un bol, faites fondre doucement le chocolat au lait de couverture au bain-marie. Le bain-marie consiste à placer un bol au-dessus d’une casserole d’eau frémissante sans que le fond du bol ne touche l’eau. Une fois fondu, ajoutez la pâte de praliné noisette et mélangez bien. Incorporez ensuite la feuilletine (des crêpes dentelles finement émiettées qui apportent le côté croustillant caractéristique du Ferrero) et une pincée de sel. Étalez ce mélange en fine couche sur votre tapis silicone et découpez 4 disques à l’aide de vos cercles à entremets. Placez au réfrigérateur 30 minutes pour que ça fige. C’est la base croustillante de votre entremets : ne la négligez pas !
2. Réaliser l’insert praliné
Faites tremper 2 feuilles de gélatine dans de l’eau froide pendant 10 minutes. La gélatine est un agent gélifiant qui va permettre à votre insert de tenir parfaitement au découpage. Faites chauffer légèrement la pâte de praliné restante (environ 40°C selon votre thermomètre), puis incorporez la gélatine essorée et mélangez vigoureusement. Coulez ce mélange dans de petits moules ronds légèrement plus petits que vos cercles à entremets. Congelez pendant au moins 1 heure. Cet insert congelé est le secret du cœur coulant praliné.
3. Préparer la mousse au chocolat noir
Faites tremper les 2 feuilles de gélatine restantes dans l’eau froide. Faites fondre le chocolat noir 70% au bain-marie. En parallèle, fouettez la crème de coco bien froide au robot pâtissier jusqu’à obtenir une texture légère et aérée, comme une chantilly. La crème de coco froide monte très bien en chantilly et remplace parfaitement la crème liquide classique. Faites chauffer 3 cuillères à soupe de crème de coco, incorporez la gélatine essorée, puis versez sur le chocolat fondu. Mélangez au mixeur plongeant pour obtenir une ganache lisse. La ganache est un mélange lisse de chocolat fondu et de crème. Laissez tiédir à 35°C puis incorporez délicatement la chantilly de coco en trois fois avec une spatule souple.
4. Monter les entremets
Posez vos cercles à entremets sur une plaque recouverte du tapis silicone. Placez au fond de chaque cercle un disque de croustillant praliné. Coulez une première couche de mousse au chocolat sur 1 cm environ. Déposez délicatement un insert praliné congelé au centre. Recouvrez avec le reste de mousse au chocolat jusqu’à 2 mm du bord supérieur. Lissez à la spatule coudée. La spatule coudée est votre meilleure alliée pour un rendu parfaitement net. Placez les entremets au congélateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute une nuit.
5. Préparer le glaçage chocolat noisette
Faites torréfier les noisettes entières au four à 160°C pendant 12 minutes. La torréfaction consiste à chauffer à sec les noisettes pour développer leurs arômes. Frottez-les dans un torchon pour enlever la peau. Faites fondre le chocolat noir restant avec l’huile de noisette pour obtenir un glaçage fluide. L’huile de noisette apporte fluidité et brillance au glaçage. Laissez refroidir à 35°C. Démoulez vos entremets congelés sur une grille de pâtisserie. Coulez le glaçage sur chaque entremets et parsemez immédiatement de noisettes torréfiées et de poudre de noisettes. Saupoudrez d’un voile de cacao en poudre à l’aide d’une passoire fine. Laissez décongeler 2 heures au réfrigérateur avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour un glaçage ultra-brillant, assurez-vous que vos entremets sont bien congelés au moment de les glacer et que votre glaçage est exactement à 35°C. Trop chaud, il fera fondre la mousse ; trop froid, il ne coulera pas uniformément. Un thermomètre de cuisine est ici indispensable. Si vous n’avez pas de moules à insert, utilisez des bacs à glaçons en silicone de taille similaire : ils fonctionnent parfaitement !
Une boisson chaude d’exception pour accompagner
Servez cet entremets avec un café espresso serré ou un chocolat chaud à l’ancienne préparé avec du cacao en poudre non sucré et du lait végétal chaud. L’amertume du café ou du cacao vient contrebalancer la douceur du praliné et renforce les notes de noisette du dessert. Pour les plus gourmands, un thé noir fumé type Lapsang Souchong crée un accord surprenant et sophistiqué avec le chocolat noir.
L’info en plus
L’entremets façon Ferrero rend hommage au célèbre chocolat créé en 1982 par la maison Ferrero, en Italie. Le bonbon original associe déjà chocolat au lait, noisette entière, praliné et gaufrette croustillante — une combinaison de textures et de saveurs qui a conquis le monde entier. En pâtisserie moderne, cette inspiration donne naissance à des entremets individuels qui reprennent ces quatre piliers gustatifs en les sublimant avec les techniques de la grande pâtisserie française : mousse légère, insert gélifié, glaçage miroir et base croustillante. Une fusion franco-italienne parfaitement assumée.
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YAYODS Cercles à Pâtisserie INOX Lot de 15 - Ø 5 x H 5 cm Cercles à Mousse sans Fond pour Mini Entremets, Gâteaux Individuels, Tartares et Dressage de TableDES MINI DESSERTS NETS AU FORMAT INDIVIDUEL: Donnez une forme régulière à vos mini entremets, mousses et petits gâteaux. Chaque cercle à pâtisserie mesure Ø 5 x H 5 cm, un format compact idéal pour préparer des portions individuelles faciles à dresser sur assiette, lors d’un café gourmand, d’un buffet ou d’un dessert maison ACIER INOXYDABLE POUR USAGE CULINAIRE: Travaillez vos préparations sucrées ou salées avec un moule rigide et réutilisable. Ces cercles à mousse en acier inoxydable sont pensés pour la pâtisserie, le montage à froid et le dressage de bavarois, mousses, riz, tartares ou desserts individuels FINITION LISSE POUR UN DÉMOULAGE PLUS PROPRE: Obtenez des bords réguliers et un rendu plus soigné. La paroi intérieure lisse et la forme cylindrique sans fond permettent de soulever le cercle plus facilement après refroidissement, pour présenter vos mini gâteaux, mousses ou entrées avec plus de netteté LOT DE 15 POUR PRÉPARER PLUSIEURS PORTIONS: Gagnez du temps lorsque vous cuisinez pour plusieurs personnes. Le set de 15 cercles vous permet de réaliser plusieurs mini desserts ou portions salées en même temps sur une plaque de cuisson, pratique pour les repas de famille, les invités, les fêtes ou la préparation à l’avance FACILE À NETTOYER APRÈS UTILISATION: Passez moins de temps au nettoyage après la pâtisserie ou le dressage. La surface en inox se rince facilement à l’eau après usage, pour une utilisation régulière dans la cuisine du quotidien24,99 €22,59 €-10%
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ThermoPro TP02S Thermometre Cuisine Patisserie Numérique 3 Secondes Instantané pour Boissons Chaudes Lait Les Confiseries Sucre avec Longue Sonde de CuissonFacile à Utiliser : Insérez simplement la longue sonde de cuisson dans vos aliments ou liquides et obtenez une lecture précise de la température à chaque fois ; le thermometre cuisine est idéal pour les grillades, les liquides, la cuisson, et la fabrication de bonbons. Lecture Rapide et de Haute Précision : Le thermomètre cuisine numérique pour est équipé d'une sonde ultra-sensible, qui peut lire rapidement et avec précision la température en 1-3 secondes ; précision de la température : ±0,5 °C. Sonde de 13cm de Long et Large Plage de Mesure de Température : Le termometre cuison utilise une sonde alimentaire en acier inoxydable de 13 cm, suffisamment longue pour éviter de vous brûler les mains pendant la mesure ; plage de température : -50 ℃ ~ 300 ℃ Économie d'énergie : Fonction d'arrêt automatique intégrée, le thermometre patisserie s'éteindra automatiquement après 10 minutes d'inactivité ; et il peut basculer entre Celsius et Fahrenheit lors de la mesure de la température. Plusieurs Méthodes de Stockage : Les thermometre cuisson à lecture instantanée ont des trous de suspension, qui peuvent être facilement accrochés à des crochets ou à des cordes de cuisine ; le couvre-sonde peut protéger votre thermometre cuisine des dommages physiques, et il peut également être clipsé dans votre poche pour un transport facile.9,42 €8,95 €-5% -
ThermoPro TP01SW Thermometre Cuisine à Lecture Instantané avec Longue Sonde de Cuisson Thermometre Patisserie Numérique pour Boissons Chaudes Termometre Cuison avec Écran LCD avec RétroéclairageLecture Instantanée et Précise: Le thermometre cuisine et son capteur à haute précision fournit la température interne de la nourriture entre 1 et 3 secondes. Précision d'environ 0,5 degré Celsius Sonde de Cuisson 13,6cm de Long: Le thermomètre cuisine est équipé d'une sonde en acier inoxydable de 13,6 cm, vous n'avez plus à vous soucier d'avoir les mains trop prêt des surfaces chaudes. Facile à Utiliser : Le termometre cuison peut verrouiller la temperature actuelle et la valeur mesurée ne changera pas après avoir retiré le sonde des aliments. Thermometre cuisine patisserie avec rétroéclairage, vous pouvez afficher les informations de température même en cas de faible luminosité. Le thermometre alimentaire s'éteindra automatiquement après 10 minutes d'inactivité. Large Utilisation: Thermometre Cuisson, avec plage de température de -50 à 300 degré Celsius; Basculer librement entre Celsius ou Fahrenheit. Thermomètre à viande, parfait pour le grill, le fumoir, le barbecue, et la cuisson en plein air et mesurer la température de diverses boissons chaudes. ThermoPro Thermomètre Patisserie, Votre Choix Fiable: Le thermomètre à sucre peut être largement utilisé dans la cuisine, le barbecue, la fabrication de boissons chaudes, la fabrication de bonbons, etc.7,99 €
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Bosch Mixeur plongeant ErgoMixx, moteur 600 W, 2 vitesses, gobelet doseur, blanc/gris, MSM66110Puissant moteur pour mélanger facilement : Le moteur de 600W mixe sans effort les ingrédients les plus durs ; préparez de nombreuses recettes grâce à une large gamme d’accessoires Contrôle aisé d’une seule main : 2 vitesses et bouton turbo pour un mixage optimal ; ajustez facilement la puissance pour un résultat exceptionnel, tout en utilisant une seule main Mixage pratique et efficace : Le couteau QuattroBlade en inox à 4 lames assure un mélange lisse et homogène, avec moins d’éclaboussures et un mixage plus rapide Accessoire polyvalent inclus : Le mixeur est livré avec un gobelet pratique pour mesurer et mixer directement les ingrédients, simplifiant la préparation des repas Contenu de la livraison : Mixeur plongeant ErgoMixx 600 W avec 2 vitesses et gobelet doseur32,00 €28,99 €-9% -
Bosch MSM6B150 Mixeur plongeant - pied mixeur puissant 300W - Blanc4 lames aiguisées : Les 4 lames en inox assurent un mixage fin de vos ingrédients. Que vous réduisiez en purée, mélangiez ou hachiez, les lames sont efficaces. Mixage sans effort au bout de vos doigts. Grâce à la poignée ergonomique, l'appareil s'adapte confortablement à votre main que vous soyez gaucher ou droitier. Un nettoyage simple et rapide juste en quelques étapes. Une fois que vous avez terminé, détachez le pied d'un simple tour et nettoyez-le facilement à la main ou au lave-vaisselle. Mélangez en appuyant simplement sur un bouton et savourez des préparations faites maison en un rien de temps. Livraison : 1x MSM6B150 Mixeur plongeant, bol gradué21,99 €14,99 €-32%
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Tala Spatule Coudée en Acier Inoxydable 21,5 cm – Spatule à Glaçage avec Graduation, Spatule Pâtisserie pour Glaçage, Crème au Beurre et Fondant, Poignée Antidérapante, Compatible Lave-VaisselleÉTALER ET LISSER FACILEMENT : La spatule coudée permet de répartir glaçage, crème au beurre et ganache de façon régulière sur gâteaux et cupcakes. La lame large aide à créer des bords nets et une surface lisse GRADUATION PRÉCISE : La graduation gravée sur la lame en acier inoxydable indique la hauteur et l’épaisseur des couches. Utile pour lisser les gâteaux et réaliser des couches régulières ACIER INOXYDABLE ROBUSTE : Lame rigide de 21,5 cm offrant un bon contrôle pour étaler, lisser ou soulever des préparations. Matériau adapté au contact alimentaire, neutre au goût et résistant aux taches POIGNÉE ERGONOMIQUE : La poignée antidérapante tient confortablement en main et aide à garder un bon contrôle pendant la décoration et le lissage des gâteaux NETTOYAGE FACILE : Compatible lave-vaisselle et facile à nettoyer. Utilisable comme spatule pâtisserie pour fondant, glaçage, pâte ou desserts lors de la préparation et de la décoration6,09 €5,76 €-5% -
Oderra 4 Spatules Pâtisserie InoxydableEnsemble de spatules de pâtisserie en acier inoxydable – Idéal pour gâteaux, tartes et cupcakes: Ce set comprend 3 spatules coudées professionnelles (27 cm, 32 cm, 37 cm) en acier inoxydable de qualité alimentaire. Parfait pour étaler la crème, la glaçage et la pâte sur toutes les formes de gâteaux et de desserts Design coudé pour un contrôle précis – Spatule coudée professionnelle pour décoration: L'angle de chaque spatule offre une précision exceptionnelle pour décorer et lisser. Utilisable comme spatule à gâteau, spatule à crème, spatule à pâte ou même comme palette à angle pour les finitions artistiques Spatule inox durable et facile à nettoyer: Fabriqué en acier inoxydable robuste et flexible, résistant à la rouille et sans BPA. Chaque spatule est lavable au lave-vaisselle et convient à un usage professionnel ou domestique Multifonctionnel en cuisine et en pâtisserie – Ustensile de cuisine polyvalent: Utilisez-le non seulement pour la pâtisserie (tartes, cupcakes, pâtes), mais aussi pour étaler la pâte à pizza, couper le fromage, répartir les garnitures et bien plus encore. Un accessoire de pâtisserie indispensable Facile à ranger et durable – Chaque spatule possède un trou de suspension: Avec leur trou de suspension intégré, ces spatules peuvent être accrochées pour un rangement compact. Durables, légères et conçues pour les boulangers amateurs comme pour les professionnels9,99 €
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LACOR - 66916 - Grille pour Refroidir Pâtisserie en Acier chromé, Grille circulaire de Pâtisserie, idéale pour laisser reposer les desserts, Ø 28 x 2 cm, GrisGrille métallique robuste pour laisser reposer les desserts fraîchement sortés du four ou couvrir de chocolat ou de sucre glas. Fabriqué en acier chromé pour une longue durée de vie. Permet de refroidir uniformément toutes les parties du dessert y compris la partie inférieure. Protège les surfaces de la cuisine contre les brûlures. Ce produit ne passe pas au lave-vaisselle. Dimensions Ø 28 x 2 cm, et son poids est de 198 g.6,60 € -
Tala Grande Grille de Refroidissement Antiadhésive Idéale pour Refroidir les Pâtisseries Fraîches telles que Muffins, Cookies, Biscuits et Gâteaux Dimensions 40 x 25 cm, NoirGRILLE DE REFROIDISSEMENT : L'outil de pâtisserie indispensable pour refroidir les aliments fraîchement sortis du four La grille de refroidissement Tala est dotée d'un design en treillis permettant à l'air de circuler, refroidissant ainsi naturellement les aliments fraîchement cuits POUR UNE CUISSON PARFAITE : Les plaques à pâtisserie en acier inoxydable rehaussent vos gourmandises cuites permettant à la vapeur de s'évaporer de tous les niveaux Les grilles peu encombrantes sont réutilisables, idéales pour la pâtisserie quotidienne et s'empilent facilement pour un rangement simplifié MODE D'EMPLOI : Recouvrez chaque plateau de papier sulfurisé pour éviter d'endommager les gâteaux fragiles lors du refroidissement et placezles dans un endroit frais PASSENT AU LAVEVAISSELLE : Ces emportepièces sont compatibles avec le lavevaisselle et sans BPA MAÎTRES DE LA PÂTISSERIE : La collection Tala Everyday comprend une gamme variée de gadgets de cuisine, ustensiles, articles de pâtisserie et produits ménagers idéale pour la cuisine et la pâtisserie quotidienne Fondée en 1899, Tala est devenue une source fiable d'ustensiles de cuisine, de pâtisserie et de batterie de cuisine de haute qualité8,39 €
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Kssvzz Tapis Silicone Grand 70 x 50cm, Antidérapant et Résistant à la Chaleur, Pour Table et Plan de Travail Cuisine, Resine Epoxy (Noir)【Extra Large et Epais】Notre tapis en silicone extra large mesure 70 x 50 cm et a une épaisseur de 1 mm pour attraper la résine, protéger les meubles et garder le plan de travail propre. Il peut être découpé pour obtenir la forme souhaitée. 【Résistant à la Chaleur】Avec une plage de température de -40 à 446 °F (-40 à 230 °C), utilisez-le comme tapis résistant à la chaleur pour protéger les plans de travail et les tables des poêles ou des appareils chauds. Il n'est pas recommandé de l'utiliser de façon prolongée dans des environnements très chauds. 【Antidérapant et Anti-adhérent】 Les tapis de bricolage ont d'excellentes propriétés antidérapantes qui empêchent les objets de glisser et garantissent que votre travail de bricolage ne soit pas perturbé. Grâce à leur surface antiadhésive (face avant), la résine époxy, la colle, la peinture, etc. s'enlèvent facilement après le durcissement. 【Facile à Nettoyer et à Ranger】Notre tapis de table en silicone est antiadhésif et passe au lave-vaisselle. Après utilisation, il suffit de le rincer avec de l'eau et du savon. Notre tapis en silicone peut être facilement roulé ou plié grâce à l'élastique inclus, ce qui le rend compact et facile à ranger. 【Multipurpose Mat】Idéal pour une gamme de bricolage, notre tapis polyvalent peut être utilisé comme un tapis de résine, un tapis de silicone pour l'artisanat, un tapis d'argile, un tapis de peinture, et plus encore. Il est parfait pour le moulage de bijoux, la cuisson, la cuisine, et même comme napperon ou protecteur de comptoir de cuisine.11,99 € -
Amazon Basics Rectangulaire, tapis de cuisson en silicone, 2 pièces, Beige/Gris, 29.5cm x 42.0cmLot de 2 tapis de cuisson en silicone anti-adhésif pour une cuisson facile et pratique Pas besoin d'huile, de bombe de graisse alimentaire ni de papier cuisson Passent au four jusqu'à 249 °C. Ne pas placer les tapis de cuisson directement sur la grille du four, il est nécessaire de les disposer sur un plateau en support Compatibles avec les demi-plaques de cuisson ; faciles à nettoyer Chaque tapis de cuisson mesure environ 29,5 x 42 cm12,79 €11,63 €-9%
Comment présenter l’entremets façon Ferrero ?
Déposez chaque entremets individuel sur une assiette à dessert noire mate pour faire ressortir les teintes dorées des noisettes et le brillant du glaçage chocolat. Ajoutez à côté une petite quenelle de praliné (une forme ovale obtenue avec deux cuillères à soupe) et quelques éclats de noisettes torréfiées. Vous pouvez également poser l’entremets sur un disque de carton doré pour un effet traiteur très élégant. Une feuille d’or alimentaire posée délicatement sur le dessus apportera une touche festive et luxueuse. Servez avec une petite cuillère à dessert à manche doré pour compléter la mise en scène.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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WANDGU Lot de 6 assiettes à dessert : assiettes à mezzet, noires, 15,5 x 9 x 2 cm, assiettes à apéritif, rectangulaires, mates, pour viande, antipasti, sushis, plats, etcAssiettes à dessert de qualité supérieure : les assiettes à dessert sont fabriquées en matériau de haute qualité, robuste et durable. Ils offrent une finition mate qui est à la fois esthétique et facile à nettoyer. La fabrication méticuleuse garantit que ces assiettes sont stables et fiables à chaque repas. Avec leur élégante couleur noire et leur forme rectangulaire, ils sont parfaits pour les occasions spéciales ou un usage quotidien. Assiettes à dessert multifonctionnelles : ces assiettes sont idéales pour une variété d'utilisations. Ils sont parfaits pour les desserts, les antipasti, les sushis, les plats de viande ou même les petits apéritifs. La forme rectangulaire et la taille raisonnable offrent beaucoup d'espace pour organiser différents plats avec style. Elles sont polyvalentes et indispensables pour tout menu. Style simple : avec leur design minimaliste et moderne, ces assiettes à dessert s'adaptent parfaitement à n'importe quelle décoration de table. La couleur noire simple et la forme rectangulaire donnent aux assiettes une esthétique élégante et discrète. Elles sont le choix parfait pour les dîners formels ou les repas chaleureux à la maison et conviendront à presque tous les styles de service. Facile à nettoyer : les assiettes à dessert sont extrêmement faciles à nettoyer. La finition mate empêche les taches ou les résidus tenaces de s'incruster. Ils peuvent être rapidement nettoyés avec un chiffon humide ou nettoyés au lave-vaisselle, ce qui rend le nettoyage après un repas particulièrement facile. Cela vous permet de profiter plus longtemps et de passer moins de temps à laver. Ne glissent pas et ne se renversent pas : grâce à la base robuste et à la finition de qualité, ces assiettes à dessert sont antidérapantes. Elles offrent une base solide qui minimise le risque de glissement ou de chute, même lorsque l'assiette est chargée avec des aliments légèrement plus lourds ou liquides. Ainsi, vous pouvez profiter de vos repas sans vous soucier des éclaboussures.19,99 € -
Lot de 6 plateaux de service rectangulaires - 20,6 x 13 cm - Assiettes à dessert - Noir mat - Pour dessert, collation, fruits, sushiPas de glissement ou de déversement : plateaux de service rectangulaires Les bords légèrement surélevés permettent de servir des aliments liquides ou juteux sans renverser quoi que ce soit Ensemble polyvalent : ce lot de plateaux de service rectangulaires contient 4 assiettes à dessert élégantes, chacune ayant une taille de 20,6 x 13 cm. Vaisselle noire mate. Elles sont parfaites pour la présentation d'entrées, collations, desserts ou petits accompagnements Facile à transporter : grâce à leur plateau de service rectangulaire et leur design peu encombrant, ces assiettes sont faciles à transporter. Assiettes à hors-d'œuvre. Elles sont le choix parfait pour les activités de plein air telles que les pique-niques, les excursions en camping ou les barbecues dans le jardin Large gamme d'applications : les plateaux de service rectangulaires de haute qualité sont parfaits pour les entrées, les amuse-bouches, les sushis ou les desserts. Les assiettes à hors-d'œuvre sont idéales pour les dîners de famille, les mariages, les anniversaires, les fêtes de vacances ou pour une utilisation quotidienne Tapelable et sûr pour l'utilisation : plateaux de service rectangulaires conçus avec un style peu encombrant et des bords ronds lisses. Matériau de qualité alimentaire. Sûr et sain pour tout le monde14,99 €
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Générique Kit de 5 Supports à Gâteaux Ronds Ø 30 cm -Epaisseur 1.5 mm - Carton Réversible Doré & Argent - Grand Plateau Gâteau XXL - Disque Dessous de Pâtisserie - Socle - Cake BoardSUBLIMEZ LA PRÉSENTATION DE VOS GÂTEAUX - Un lot de 5 supports ronds à gâteaux en carton rigide pour le transport et la présentation de vos pâtisseries maison. Réversibles, vous pourrez choisir entre le coté doré ou argent selon vos besoins. Idéal pour la présentation de vos entremets, gâteaux et tartes avec un rendu digne d’un boulanger-pâtissier. TAILLE XXL 30 CM - Contient 5 grands supports à gâteaux d’un diamètre de 30 cm et d’une épaisseur de 1.5 mm. Matière carton + film PET apte au contact alimentaire. Épais et solides, ils résistent à la découpe. RÉVERSIBLES ARGENT & DORÉ - Chaque disque est composé d’une face argent et d’une face brillante dorée, choisissez la couleur qui vous convient pour toute occasion ! RÉUTILISABLES - Ingraissables, ces socles à gâteau pratiques et élégants sont conçus pour être réutilisés. Après chaque utilisation, essuyez-les avec un chiffon ou une éponge humide sans trop mouiller le disque. FABRIQUÉ EN TURKIYE9,99 € -
ScrapCooking - Kit de 6 Supports à Gâteaux Ronds - Carton Réversible Doré & Noir - Disque Diamètre 24cm - Ustensile Pâtisserie Boulangerie - Fabriqués en France - 5201, OrSUBLIMEZ LA PRÉSENTATION DE VOS GÂTEAUX - Un lot de 6 supports ronds à gâteaux en carton rigide pour le transport et la présentation de vos pâtisseries maison. Réversibles, vous pourrez choisir entre le coté doré ou noir selon vos besoins. Idéal pour la présentation de vos entremets, gâteaux et tartes avec un rendu digne d’un boulanger-pâtissier. TAILLE 24 CM - Contient 6 supports d’un diamètre de 24 cm et d’une épaisseur de 1 mm. Matière carton + film PET apte au contact alimentaire. Épais et solides, ils résistent à la découpe. RÉVERSIBLES NOIR & DORÉ - Chaque disque est composé d’une face noire et d’une face brillante dorée, choisissez la couleur qui vous convient pour toute occasion ! RÉUTILISABLES - Ingraissables, ces socles à gateau pratiques et élégants sont conçus pour être réutilisés. Après chaque utilisation, essuyez-les avec un chiffon ou une éponge humide sans trop mouiller le disque. FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).5,79 €
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SIM GOLD LEAF lot de 10 feuilles d'or pur alimentaire 43 mm X 43 mm 24 carats 100% veritableTITRAGE EN OR : Certifiées or minimum 23,75 carats par un laboratoire indépendant FEUILLES D'OR COMESTIBLE : Nos feuilles d'or sont agréées « alimentaires » selon la législation européenne en vigueur et sans danger à la consommation. Autorisé par l'Union Européenne par le reglement européen CE n 1333/2008 pour la décoration alimentaire. DÉCORATION DE LUXE : Idéal pour décorer pâtisseries, chocolats, entremets et tous vos desserts. Ils donneront également du cachet à vos macarons, foie gras ! CARACTÉRISTIQUES : Carnet de 10 feuilles d’or 43 x 43 mm, qualité professionnelle épaisseur 2 microns. Composition : or 100% Quantité : 10 feuilles. Emballage hermétique stérile5,00 € -
SIM GOLD LEAF lot de 20 feuilles d'or pur alimentaire 43 mm X 43 mm 24 carats 100% veritableLes informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack TITRAGE EN OR : Certifiées or minimum 23,75 carats par un laboratoire indépendant FEUILLES D'OR COMESTIBLE : Nos feuilles d'or sont agréées « alimentaires » selon la législation européenne en vigueur et sans danger à la consommation. Autorisé par l'Union Européenne par le reglement européen CE n 1333/2008 pour la décoration alimentaire. DÉCORATION DE LUXE : Idéal pour décorer pâtisseries, chocolats, entremets et tous vos desserts. Ils donneront également du cachet à vos macarons, foie gras ! CARACTÉRISTIQUES : Carnet de 10 feuilles d’or 43 x 43 mm, qualité professionnelle épaisseur 2 microns. Composition : or 100% Quantité : 10 feuilles. Emballage hermétique stérile10,00 €
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Tiokin Lot de 6 Cuillères à Latte Macchiato - Manche Long de 19,8 cm - Acier Inoxydable - Pour Café Glacé, Thé Glacé, Milkshake, Boissons Fraîches (Doré)Qualité supérieure : Notre ensemble de 6 cuillères à long manche, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, très durable et robuste ainsi que de bonne qualité, durera de nombreuses années. 【Longueur】: 198 mm (7,8 pouces) pour la longueur totale, parfait pour la plupart des verres et des pichets. Également utilisée comme cuillère à crème glacée, cuillère à thé glacé, cuillère à mélanger le café et cuillère à mélanger le cocktail. Et assez long pour les grandes tasses à café. Convient pour bar, maison, fête. 【LIFESTYLE】 : Design luxueux et élégant avec une sensation ergonomique, surface miroir de haute qualité et bord lisse - absolument pas de points rugueux. Profitez de votre temps libre cet été 【Nettoyage】: Passe au lave-vaisselle (aucun nettoyant fortement alcalin, fortement acide ou fortement oxydant), très solide et durable. 【Finition miroir】: design moderne avec une prise en main confortable, simple et élégant avec finition miroir réfléchissante, facile à assortir avec différents types de couverts ou d’ustensiles de cuisine10,99 € -
Petite Cuillère à Dessert, Cuillères à Long Manche Cuillères en Forme de Coeur en Argent Doré à l'or en Acier Inoxydable pour la Crème Glacée au thé au Café 4pcs, avec Sac de Couverts 1pcs🥄 Cuillères Safe & Beautiful: Notre ensemble de cuillères à fleurs est fabriqué en acier inoxydable 410, non toxique et sans danger. Avec une technologie bien polie, le paquet de cuillères à soupe sera brillant à la lumière. Les cuillères à thé en forme de cœur et de roses ont un look très spécial et attrayant. 🥄 Cuillère à Long Manche: Comparée à la cuillère courte, nos cuillères à dessert longues sont plus confortables à tenir. La taille de la cuillère à glace est d'environ 18 cm/7,08 pouces. Lorsque vous la mettez dans votre tasse, la longue cuillère à café ne risque pas de glisser ou de se noyer dans la boisson. Des cuillères à thé utiles sont faites pour vous. 🥄 Cuillères D'agitation Multi-usages: Les cuillères de service sont idéales pour les boissons mélangées, comme le café, les boissons glacées, les glaces, les laits frappés, les yaourts, le thé, les gelées, etc. Pendant votre temps libre, prenez une cuillère en acier inoxydable belle vie. 🥄 Ensemble de Cuillères à Soupe: 1 x cuillère en argent en forme de cœur, 1 x cuillère en argent en forme de rose, 1 x cuillère en forme de cœur en or, 1 x cuillère en forme de rose en or. Voici un sac de cuillère vert doué pour vous, alors il sera plus pratique d'emporter les cuillères à dessert placées partout où vous le souhaitez. La conception des bords est un peu nette, veuillez l'utiliser avec précaution, merci. 🥄 D'approbation 100%: Nous promettons une garantie à vie et un service client pour les cuillères à agitation en acier inoxydable. Si vous rencontrez des problèmes avec le jeu de cuillères, n'hésitez pas à nous contacter. Nous ferons de notre mieux pour vous aider.8,89 €
