9 recettes originales de cupcakes pour surprendre vos invités

9 recettes originales de cupcakes pour surprendre vos invités

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pâtisserie - Promotion standard

Les cupcakes, ce n’est pas seulement du sucre et des colorants. C’est aussi un terrain de jeu infini pour le cuisinier créatif qui sommeille en nous. Alors pourquoi ne pas surprendre vos invités avec un assortiment de cupcakes originaux ? Voici 9 recettes délicieuses et faciles à réaliser pour épater la galerie.

30 minutes

20 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C.

Étape 2

Mélangez la farine, le sucre et la levure dans un grand bol.

Étape 3

Ajoutez les oeufs, le lait, l’huile et l’arôme de vanille. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 4

Versez cette pâte dans les moules à muffins en ne les remplissant qu’à moitié.

Étape 5

Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que vos cupcakes soient dorés.

Étape 6

Démoulez vos cupcakes et laissez-les refroidir avant de les décorer selon vos envies.

Nathalie Trouvé-Mazet

Mon astuce de chef

Pour donner du goût à vos cupcakes, n’hésitez pas à ajouter dans votre pâte des zestes d’orange ou de citron, ou encore du chocolat râpé.

Lait chaud à la cannelle

Servir avec un verre de lait chaud saupoudré d’une pointe de cannelle pour réhausser les saveurs du cupcake.

L’info en plus

Cette recette est idéale pour un goûter d’anniversaire ou une soirée entre amis. Les enfants adoreront participer à leur préparation ! Vous pouvez également varier les parfums en ajoutant des arômes différents : noisette, pistache, citron… Soyez créatif et amusez-vous !

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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    [ Version mise à niveau ] Trouvez la deuxième photo, la taille du Moule à Muffins est de 33 x 25 x 3 cm, il est plus grand que les autres plateaux à muffins sur le marché. Trouvez la troisième photo, en raison du raccordement renforcé entre les moules à l'arrière, nos moules à muffins sont plus solides, ne seront pas mous, ni déformés. [ Matériau de Qualité Alimentaire ] Le moule à muffins est fait à 100% de silicone de qualité alimentaire sans BPA. Il est atoxique et avec aucune fissuration et odeur. Le moule à muffins en silicone résistent à des températures allant de -40°F (-40°C) à 450°F (230°C), et peut être utilisé en toute sécurité dans les fours, les micro-ondes, les congélateurs et les lave-vaisselle. [ Anti-adhésif Et Facile à cuire ] Grâce à la surface antiadhésive, les aliments à cuire ne collent pas au fond de la tapis de pâtisserie de cuisson. Ce moule à muffins en silicone est flexible de sorte que vous puissiez facilement faire sortir les cupcakes sur le fond avec vos doigts. Contrairement aux plaque à muffins en acier au carbone, notre revêtement de silicone antiadhésif ne détache pas ni rouille. Utilisation extrêmement durable. [ Polyvalent ] Ces Moule à pâtisserie peuvent être utilisées non seulement pour la fabrication de muffins, mais également pour la fabrication de gâteaux cuits au four, de brownies, de pâtes de mini-pidies, de chocolats, de muffins aux œufs, de biscuits, de tartes, de puddings, d'avoines cuites au four et de tourtières à la viande de poulet, etc. [ Facile à nettoyer ] Grâce à la surface en silicone antiadhésive, vous pouvez facilement nettoyer le ustensiles de cuisson. Rincez simplement le moule avec de l'eau savonneuse pendant quelques minutes, puis essuyez-le avec un chiffon humide ou placez le moule de pâtisserie en silicone dans l’étagère supérieure du lave-vaisselle.
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Des cupcakes colorés

Servir ces délicieux cupcakes sur un joli plateau blanc. Poussons l’originalité en utilisant des caissettes de cuisson aux couleurs différentes pour chaque type de cupcake. Cela rendra le tout plus attrayant et permettra à chacun de repérer facilement son parfum préféré.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • lepetitmitron -25 Plateaux en Carton Doré (42x28 cm) Plateaux de Présentation pour Pâtisseries/Amuse-bouches/Buffets
    Ensemble de 25 plateaux en carton doré. Dimensions généreuses de 28x42 cm offrant amplement d'espace pour servir une variété d'aliments. Dimensions généreuses de 28x42 cm offrant amplement d'espace pour servir une variété d'aliments. Finition doré élégante qui ajoute une touche de sophistication à toute table. Écologiques et recyclables.
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    【Excellent matériau】 Ces moules à muffins sont fabriqués à partir de papier de qualité alimentaire de haute qualité, non gras et antiadhésif à la surface, résistant aux graisses,durable, adapté au four, au micro-ondes et à la cuisson à la vapeur. 【Conception pratique】Ces moules à bonbons sont pratiques. Les moules à gâteaux jetables n'ont pas besoin de passer du temps à nettoyer. Fabriqué en papier, 【Design accrocheur】 Le papier à gâteau pour cupd cake a 6 beaux styles pour rendre votre gâteau plus attrayant. 100 de chaque style peuvent répondre à vos besoins pour une grande fête. 【Caisse de cuisson de taille standard】Notre papier pour moules à muffins peut empêcher la couleur de s'estomper après la cuisson. La taille de 5 * 6,8 * 3,2 cm (bas * haut * hauteur), convient à toutes sortes de moules à muffins / cupcakes standard. 【Large applications】Ces papiers à muffins sont parfaits pour les bonbons, les noix et autres collations de fête. Ils sont une façon colorée et festive d'habiller vos cupcakes et muffins, parfaits pour votre soirée à thème et pour préparer des mini-gâteries.
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    Taille/couleur : le paquet comprend 200 caissettes à cupcakes en parchemin de 8 couleurs différentes (25 pièces/couleur). Le diamètre inférieur est de 1,97 pouces (5 cm), hauteur : 3,5 cm/1,37 pouces ; s'intègre parfaitement dans un moule à muffins ou à cupcakes standard. Matériau fiable, marque fiable : la qualité est notre priorité absolue. Le papier des caissettes à cupcakes Bake Choice provient de Nordic Paper, un célèbre fabricant de papier sulfurisé de qualité alimentaire situé en Suède avec plus de 20 ans d'expérience. Papier plus épais résistant à la chaleur : Par conséquent, ces caissettes à cupcakes sont constamment résistantes à la graisse et peuvent supporter des températures allant jusqu'à 220°C/428°F. Faciles à utiliser et polyvalentes : les caissettes à cupcakes Tulip sont un excellent choix pour améliorer votre cupcake. Par rapport aux caissettes à cupcakes normales, les caissettes à cupcakes tulipes rendent les cupcakes plus beaux et plus frais. Non seulement pour les cupcakes, mais c'est également un support de cuisson parfait pour les biscuits, les tartelettes, les cookies et les brownies, tout ce que vos consommateurs ont à faire est simplement de déplier le moule et de savourer le dessert. Préparons une fête impressionnante pour votre famille et vos amis avec des caissettes à cupcakes tulipes ! Emballage stable: pour éviter les dommages pendant le transport, le moule de cuisson de choix de cuisson est emballé dans une boîte en papier kraft pratique et stable. La boîte a un support en carton à l'intérieur pour maintenir la forme parfaite de la tasse. Nous ferons de notre mieux pour nous assurer que chaque client reçoit le produit en parfait état.
    10,99 €

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