10 recettes sucrées incontournables pour un Noël gourmand

10 recettes sucrées incontournables pour un Noël gourmand
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Black friday
Noël

Le Noël gourmand est un moment attendu de tous, petits et grands. Cette fête est synonyme de douceurs sucrées, de desserts savoureux et de moments chaleureux partagés autour d’une table bien garnie. Nous avons sélectionné pour vous 10 recettes sucrées incontournables pour un Noël gourmand. Des recettes simples à réaliser qui sauront ravir vos papilles et celles de vos invités.

30 minutes

15 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Pendant ce temps, battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.

Étape 2

Incorporez délicatement la farine tamisée puis le mélange chocolat/beurre fondu.

Étape 3

Versez la pâte dans un moule à tarte amovible beurré et fariné.

Étape 4

Enfournez pour 15 minutes de cuisson à 180°C. Le gâteau doit rester fondant à l’intérieur. Laissez refroidir avant de démouler.

Nathalie Trouvé-Mazet

Mon astuce de chef

Pour vérifier la cuisson de votre gâteau, plantez la lame d’un couteau au centre, elle doit ressortir humide mais sans pâte accrochée.

Un verre de lait

Le goût riche et intense du chocolat se marie parfaitement avec un verre de lait frais. C’est une combinaison classique qui ravira les amateurs de chocolat.

L’info en plus

Cette recette est très facile à réaliser et ne nécessite pas d’ingrédients compliqués ou difficiles à trouver. Elle est parfaite pour un Noël gourmand en famille.

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Dans des assiettes à dessert

Dressez votre gâteau sur une belle assiette à dessert, saupoudrez-le légèrement de sucre glace pour un effet ‘neige’ très festif.

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