10 idées de recettes savoureuses à la cannelle pour égayer votre hiver

10 idées de recettes savoureuses à la cannelle pour égayer votre hiver

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La cannelle est l’épice parfaite pour réchauffer nos cœurs en hiver. Elle apporte une saveur douce et réconfortante à toutes sortes de plats, qu’ils soient sucrés ou salés. Voici dix délicieuses recettes pour vous faire aimer encore plus la saison froide.

25 minutes

35 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez votre moule à cake avec de l’huile de coco.

Étape 2

Dans un grand bol, mélangez la farine d’amande, la cannelle, et le sucre complet.

Étape 3

Ajoutez progressivement le oat milk, en remuant doucement jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Étape 4

Versez la préparation dans le moule à cake et enfournez pour 35 minutes.

Étape 5

Vérifiez la cuisson en insérant un couteau au centre du cake. S’il ressort propre, c’est prêt !

Nathalie Trouvé-Mazet

Mon astuce de chef

Pour une texture encore plus moelleuse, ajoutez une demi-banane écrasée dans votre pâte avant la cuisson.

Accord avec une boisson chaude

Un thé chai aux épices accompagnerait merveilleusement bien votre cake à la cannelle. Sa richesse en saveurs viendra sublimer le goût de la cannelle dans votre dessert.

L’info en plus

La cannelle est une épice utilisée depuis des siècles dans de nombreuses cultures pour ses vertus médicinales et son goût inégalé. Que ce soit dans un dessert ou un plat salé, elle ajoute un parfum chaleureux et un brin exotique qui évoque des mets d’ailleurs.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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    【Presses à Biscuits】Équipé de 8 buses et de 13 moules différents, il peut réaliser une variété de styles. Conception de poignée ergonomique, facile à presser, large surface de contact, durable et pas facile à casser 【Fabriqué en acier inoxydable robuste】Fabriqué en acier inoxydable, diaphragme en alliage d'aluminium et matériau ABS, sain et sans odeur. C'est un outil pratique pour pour la décoration de gâteaux faits maison et les desserts tels que les biscuits 【Facile à utiliser】Il suffit de mettre la pâte dans le pistolet à biscuits, d'assembler la forme/buse requise, de serrer l'anneau de serrage et d'appuyer sur la poignée pour la presser. Facile à utiliser pour les débutants 【Facile à nettoyer】Toutes les pièces de la presse à biscuits peuvent être démontées et peuvent être lavées au lave-vaisselle. Ils peuvent être réutilisés après lavage et séchage à l'air libre 【Large application】Il peut être utilisé pour faire une variété de pâtisseries telles que des biscuits, des gâteaux, des frites, des bâtonnets de pâte frits, etc. Il peut décorer des gâteaux et faire diverses collations et biscuits. C'est un outil indispensable pour les boulangers amateurs et les amateurs de pâtisserie
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Comment présenter

Présentez votre cake à la cannelle sur un plateau de présentation en bois pour un effet rustique, accompagné de quelques bâtons de cannelle pour la décoration. Servez des tranches de cake avec un couteau à dessert aux invités.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Lot de 2 plateaux de service ovales en bois de 29 x 10 cm pour charcuterie, fromage, dessert, collation, pain, fruits, apéritifs
    Colis : lot de 2 plateaux de service rectangulaires de 29,5 x 10,2 cm Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse non poreuse de chaque plateau de service est le meilleur choix pour servir des aliments car il ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans le désordre : vous en avez assez de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Gagnez du temps et jetez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou simplement essuyez-le avec de l'eau savonneuse. Multi-usage : un grain attrayant, ce beau plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à n'importe quelle table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisation dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffets, barbecues, tout événement. Ce plat est parfait pour la salle à manger, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts, ou comme centre de table au milieu de la table
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  • Cosy&Trendy 1087051 Planche Apéro, Bois naturel, 80x14.1xh1.5 Cm
    Planche Apéro de la marque Cosy&Trendy Planche fabriquée en bois naturel Dimension 60x12,5xh2 Cm Collection Amuse Conseil d’entretien: enduisez avec de l’huile végétale pour une utilisation durable. Nettoyez avec de l’eau chaude, un tissu doux et un détergent doux. Séchez immédiatement.
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  • GRÄWE® série ’Spaten’ - Lot de 6 Couteaux à entrée/Dessert
    Couteaux à entrée/dessert En acier inoxydable Lot de 6 Passe au lave-vaisselle Collection Spaten
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  • Amefa - Daily Baguette - 12 couteaux dessert
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