moka frappé à la vanille et au caramel

Ça fait un petit moment que je voulais tester les cubes de café glacé pour faire une boisson sympa. Les américains les utilisent beaucoup dans leurs milk shakes réalisés au blender. Ça permet d’ajouter un petit gout de café tout doux à  vos boissons originales… Pour essayer, j’ai eu envie d’un moka frappé à boire à la paille avec de la sauce au caramel au beurre salé pour le côté très gourmand, un délice !!

La recette

3 glaçons de café
1 boule de glace vanille
du lait
1 càs de crème fouettée
du caramel au beurre salé en sauce

Faire les glaçons de café une demi-journée en avance. En placer 3 au fond d’un grand verre, ajouter une boule de glace à la vanille. Remplir le verre de lait et déposer une cuillère à soupe de crème fouettée sur le dessus. Déposer une cuillère à café de caramel au beurre salé en filet. Et voilà, c’est prêt !

 

 

 



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6 Comments on moka frappé à la vanille et au caramel

  1. BoopCook
    28 août 2012 at 8 h 23 min (5 années ago)

    c’est tellement simple et tellement bon ! ;P

    Répondre
  2. Line
    29 août 2012 at 21 h 23 min (5 années ago)

    J’adore ces drinks. je te pique la re7 !

    Répondre
  3. Delphine
    19 septembre 2012 at 19 h 02 min (5 années ago)

    Jolies photos & jolie idée ! A essayer ;)
    Bises,
    Delphine

    Répondre
  4. Clara
    21 mai 2013 at 19 h 22 min (5 années ago)

    Excellente idée, je testerai ^_^

    Répondre

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